套餐奉送飲品 Served with Drink (供應時間 Available at: 11:00am-17:00pm)
四川回鍋肉飯 Sauteed Twice-Cooked Sliced Pork with Pepper & Chili, Rice
泡椒肥腸飯 Pig's Intestines & Pickled Peppers, Rice
泡椒牛肉絲飯 Shredded Beef & Pickled Peppers, Rice
野山椒牛肉絲飯 Fried Shredded Beef & Pepper, Rice
魚香茄子飯 Spicy Eggplants & Minced Pork, Rice
麻婆豆腐飯 Sauteed Tofu in Hot and Spicy Sauce, Rice
四川梅菜扣肉飯 Sichuan Style Braised Pork with Preserved Vegetable, Rice
夾沙肉飯 Steamed Pork Slices & Red Bean Paste, Rice
口水雞飯 Steamed Chicken in Sichuan Spicy Suace, Rice
蔥油雞飯 Scallion Oil Poached Chicken, Rice
酸辣土豆絲飯 Sour and Spicy Shredded Potatoes, Rice
肉沫老干媽炒飯 Fried Rice with Spicy Chili Crisp & Minced Meat
酸菜魚片 Boiled Fish Fillet with Chinese Pickled Cabbage
水煮魚片 Boiled Fish Fillet in Spicy Sichuan Sauce
水煮牛肉 Boiled Bee in Spicy Sauce
水煮肥腸 Boiled Pig's Intestines in Spicy Sichuan Sauce
麻婆鴨血飯
套餐奉送飲品 Served with Drink (供應時間 Available at: 11:00am-17:00pm)
四川擔擔麵 Sichuan Spicy Noodle in Peanut Sauce
肥腸麵 Pig's Intestines Noodles
肥腸酸辣粉 Hot & Sour Potato Noodle with Pig's Intestines
肉沫酸辣粉 Hot & Sour Potato Noodle with Minced Meat
紅油炒手 Spicy Dumpling
川辣炒米粉
酸菜牛肉炆米粉
野出椒牛肉炆米粉
四川涼麵
涼拌蕨根粉條
可選擇例牌/一條
水煮魚 (生魚)
水煮桂花魚
青椒魚 (生魚)
青椒桂花魚
酸菜魚 (生魚)
酸菜桂花魚
可選擇麻辣/酸菜/泡淑
烤桂花魚 (一條)
烤鉗魚 (一條)
烤海鱸魚 (一條)
可選擇例牌/一隻
香辣雞煲
麻辣雞煲
奇味雞煲
胡椒豬肚雞煲
麻辣肥腸雞煲
香炸魚片頭
燒河豚魚乾(雞泡)
麻辣豬頸肉
四川酥肉
沙薑雞腳
香辣蝦 Prawn Vindalo
椒鹽蝦 Deep-fried Shrimps with Spiced Salt
麻辣小龍蝦 Spicy Peppercorn Crayfish
香辣蟹 Sautéed Crab in Hot and Spicy Sauce
香濃咖哩炒蟹 Stir-fried Curry Crab
水煮大蜆 Spicy Boiled Venus Clams
豉椒大蜆 Stir-fried Clams in Salted Black Beans and Chili Sauce
麻辣大蜆 Numbing Spicy Clams
剁椒魚頭
雙色剁椒魚頭
乾鍋田雞 Griddled Frog
泡椒田雞 Stir-fried Frog with Pickled Peppers
辣子田雞 Sauteed Frog with Chili Pepper HK$ 152
水煮田雞 Sichuan Spicy Boiled Frog
鮮椒田雞
辣子雞
飄香辣子雞(無骨)
青椒雞
宮保雞丁
孜然羊架(4件)
水煮牛肉
野山椒牛肉絲
泡椒牛肉絲
孜然牛肉
蔥爆牛肉
夾沙肉
粉蒸肉
毛血旺
四川回鍋肉
鐵板水晶粉
農家小炒肉
篙筍炒四川臘肉
四川梅菜扣肉
辣子肥腸
泡椒肥腸
乾鍋肥腸
麻婆豆腐
乾鍋千頁豆腐
悠縣香乾
番茄炒蛋
泡椒魔芋
麻婆鴨血
水煮腦花
水煮肥腸腦花
口水雞(半隻)
麻辣牛肉
麻辣牛柏葉絲
夫妻肺片
紅油炒手 Spicy Dumpling
開心涼粉
紅油豬耳
蒜泥白肉
涼拌三絲
香辣秋葵
酸辣雲耳
青椒皮蛋
手拍青瓜
紅油藕片
手撕茄子
涼拌蕨根粉條
酸辣土豆絲
熗炒土豆絲
乾鍋土豆片
搶炒蓮藕
乾煸四季豆
虎皮尖椒
魚香茄子
紅燒茄子
清炒萵筍
大盤花菜
清炒時菜
手撕包菜
時菜豆腐湯 Seasonal Vegetable Tofu Soup
魚骨腩豆腐湯 Fish Bone Belly Tofu Soup
番茄蛋花湯 Tomato Egg Drop Soup
蒸饅頭 (6件) Steamed Bun (6 pcs)
炸饅頭 (6件) Deep-fried Steamed Bun (6 pcs)
鴛鴦饅頭 (各6件) Steamed Buns (6 pcs) and Deep-fried Buns (6 pcs)
肉沫老干媽炒飯
生炒牛肉飯 Fried Rice with Beef
瑤柱雞蛋炒飯 Dried Scallop and Egg Fried Rice
白飯 White Rice
川辣炒米粉
酸菜牛肉炆米粉
野出椒牛肉炆米粉
四川擔擔麵 Sichuan Spicy Noddle in Peanut Sauce
肥腸麵 Pig's Intestines Noodles
肥腸酸辣粉 Hot & Sour Potato Noodle with Pig's Intestines
肉沫酸辣粉 Hot & Sour Potato Noodle with Minced Meat
四川涼麵
紅糖糍粑
桂花冰粉
竹蔗茅根
咸柑桔
烏龍茶
加多寶
可樂 Coke
零系可樂 Zero Coke
雪碧 Sprite
芬達 Fanta
忌廉 Cream Soda
雀巢檸檬茶 Nestle Lemon Tea
森堡啤酒
獅威啤酒
青島啤酒
藍妹啤酒
好卡頓啤酒
健力士啤酒
和牛封門柳 (例)
本地手切牛小排
美國特級牛肉
西班牙黑豚肉
澳洲羊仔腰臀肉
鮮雞件 (半隻)
黑毛肚
牛黄喉 (牛心管)
鹵肥腸
豬肚
鴨血
皇帝菜
油麥菜
唐生菜
娃娃菜
蓮藕片
土豆片
白蘿蔔
魔芋
萵筍
木耳
海帶
豆芽
甜玉米
鮮淮山
鮮冬菇
金針菇
炸枝竹
凍豆腐
鲜豆皮
炸響鈴
雞蛋 (每隻)
出前一丁 (每個)
烏冬
紅薯粉
馬鈴薯寬粉
四川麵條