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秘制八妹雞煲 (半隻)
$218.00秘制八妹雞煲 (一隻)
$318.00脆肉鯇魚骨腩
$95.00鮮茄濃湯底
$118.00蟹子墨魚滑
$108.00椒鹽墨魚咀
$83.00鮮雞件
$85.00八妹拼盤 (皇帝菜 / 蕃茄 / 南瓜 / 海鮮菇 / BB露荀 / 栗米仔 / 泰國毛角豆 / 合時蔬菜)
$100.00花膠雞煲 (半隻)
$288.00雙拼蚌 (珊瑚蚌 + 桂花蚌)
$168.00
秘制八妹雞煲
秘制八妹雞煲 (一隻)
$318.00Popular秘制八妹雞煲 (半隻)
$218.00Popular花膠雞煲 (半隻)
$288.00花膠雞煲 (一隻)
$368.00八妹雞黑豚大腸鍋 (一隻)
$368.00
特色湯底
胡椒豬肚雞鍋 (半隻)
$268.00藥膳花雕醉雞鍋 (半隻)
$268.00蕃茄肉蟹花甲鍋
Currently sold out$418.00蕃茄三拼肥牛鍋
$358.00藥膳花雕醉雞鍋 (一隻)
$348.00胡椒豬肚雞鍋 (一隻)
$348.00
火鍋湯底
鮮茄濃湯底
$118.00香濃沙嗲湯底
$118.00秘制麻辣湯底
$118.00芫茜皮蛋湯底
$118.00自選鴛鴦湯底
自選兩款$138.00
2人必點
所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用。
餃子拼盤 (雲吞2粒 / 魚皮餃2粒 / 韭菜餃3粒)
$72.00八妹拼盤 (皇帝菜 / 蕃茄 / 南瓜 / 海鮮菇 / BB露荀 / 栗米仔 / 泰國毛角豆 / 合時蔬菜)
$100.00三拼 (萵荀 / 鮮淮山 / 蘿蔔片)
$72.00滋味丸拼盤 (魚蛋 / 貢丸 / 墨魚丸 / 牛筋丸 各2粒)
$72.00菇拼 (冬菇.秀珍菇.雞比菇)
$62.00
牛魔皇
所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用。
美國雪花肥牛 (大)
$188.00美國雪花肥牛 (小)
$168.00A級安格斯肥牛 (小)
$238.00A級安格斯肥牛 (大)
$298.00手切肥牛 (小)
$258.00手切肥牛 (大)
$318.00清湯牛腩
$168.00特級牛肉粒
$178.00
人氣之選
所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用。
即炸特大響鈴
$62.00炸魚皮
$47.00西班牙黑豚豬腩片
$82.00墨汁墨魚丸
$68.00北海道帶子
$208.00雙拼蚌 (珊瑚蚌.桂花蚌)
$168.00羊肉片
$72.00日本鱈場蟹柳
$62.00梅林午餐肉
$62.00黑豚豬大腸
$85.00野生竹笙
$82.00
肉類
所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用。
鮮雞件
$85.00鮮滑牛肉
$66.00牛柏葉
$60.00水魷
$60.00豬肚
$58.00豬紅
$58.00豬皮
$58.00鮮豬潤
$60.00雞子
$70.00鵝腸
$90.00豬爽肉
$66.00
手打滑
所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用。
蟹子墨魚滑
$108.00蟹子蝦滑
$108.00自選鴛鴦滑
自選兩款$128.00
海產。海鮮類
所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用。
脆肉鯇魚骨腩
$95.00Popular雙拼蚌 (珊瑚蚌 + 桂花蚌)
$168.00滋補花膠
$98.00珊瑚蚌
$128.00頂級桂花蚌
$148.00貴妃蚌
Currently sold out$108.00白膳片
$118.00韓國蠔
$95.00桶蠔 (美國)
$218.00青口
$70.00脆肉鯇魚片
$82.00竹串海蝦
$138.00
豆品。蔬菜。菌類
所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用。
萵荀
$50.00Popular皇帝菜
$56.00白菜仔
$49.00油麥菜
$49.00唐生菜
$49.00薯仔片
$47.00芫茜
$47.00蜂巢豆腐
$47.00生雞蛋
$22.00紫洋蔥
$47.00金菇
$47.00秀珍菇
$47.00雞脾菇
$47.00鮮冬菇
$47.00新鮮雲耳
$47.00蓮藕片
$50.00鮮淮山
$50.00芋頭片
$47.00冬瓜片
$47.00蘿蔔片
$47.00西洋菜
Currently sold out$49.00娃娃菜
$49.00子天椒
$24.00栗米
$47.00豆卜
$47.00滑豆腐
$47.00炸枝竹
$47.00鮮腐竹
$47.00生根
$47.00
餐前小食
椒鹽墨魚咀
$83.00炸雲吞（6隻）
$72.00麻辣脆雞粒
$64.00炸韭菜餃（6隻）
$62.00Popular麻辣青瓜
$54.00麻辣豬耳
Currently sold out$54.00麻辣豬肚
$54.00新鮮麻辣雲耳
$54.00麻辣黑豚豬大腸
$83.00虎椒皮蛋
$54.00脆炸軟殼蟹
$83.00
飲品
罐裝七喜
$19.00樂怡仙地罐裝（檸檬味）
$19.00津路烏龍茶（支裝）
$20.00罐裝可樂
$19.00罐裝忌廉
$19.00
