Crispy Tomato Bread, White Anchovy 蕃茄脆包, 醃白銀魚
Seared Foie Gras Crispy Bread, Mulled Pear 香煎鵝肝, 脆包, 紅酒梨片
Escalivada Catalana 加泰隆尼亞式烤雜菜沙律
Blood Orange & Grilled Beef Salad 血橙燒牛柳沙律
Cold Prawn with Aioli 鮮甜凍蝦配蒜茸蛋黃醬
Foie Gras Lollipop 棒棒鵝肝
Octopus Carpaccio 薄切慢煮八爪魚
Cold Cut Platter 凍切拼盆
Jamon Iberico 黑毛豬火腿
Broken Egg, Jamon Serrano, Fries 太陽蛋, 西班牙火腿, 薯條
Padron Peppers 西班牙小青椒
Garlicky Paprika Hot Wings 煙紅椒蒜辣單骨雞翼
Mojito Lamb Pintxos 莫希托羊肉串燒
Iberico Ham Croquetas 炸黑毛豬火腿球
Tortilla De Patata 西班牙薯仔蛋餅
Foie Gras Bikini Sandwich 鵝肝比堅尼三文治
Grilled Red Prawns Barcelona Style 巴塞隆拿式烤紅蝦
Clams In Lemon White Wine Sauce 檸汁白酒煮蜆
Mussels with Chorizo & Cherry Tomatoes 西班牙肉腸及車厘茄炒青口
Piri Piri Honey Spring Chicken 霹靂蜜糖烤法國黃油春雞
Carbonara Con Jamon 西班牙火腿濃蛋卡邦尼意粉
Red Prawn Linguine 紅蝦濃汁意粉
Iberico Pork Chop In Sherry Vinegar Gravy with Potato Cubes 黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒
Preparation time 20-30 mins 製作需時約20-30分鐘
Paella Negra 墨魚汁海鮮鍋飯
Seafood Paella 西班牙海鮮鍋飯
Suckling Pig Paella 西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯
Toasted Baguette 脆烤長法包片
Fries with Aioli 炸薯條配蒜茸蛋黃醬
Sweet Potato Fries with Sriracha Aioli 炸蕃薯條配是拉差蒜茸蛋黃醬
Chimichurri Cauliflower Bites 烤香辣一口椰菜花
Fragrant Grill White Corn 香烤白甜粟
Churros with Chocolate Dip 炸西班牙油條配朱古力醬
Torrijas with Fresh Berries 肉桂多士配新鮮雜莓