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Wai Wai 和居和居

4.5(50+ ratings)

Japanese
Opens at 18:30
G/F, Golden Jubilee House, 395 Lockhart Road, Wan Chai, Hong Kong, Hong Kong,

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酒餚 Appetizer

日本毛豆
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納豆
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涼伴日本醬青瓜
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酒盜芝士
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冷豆腐
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芝麻醬凍豆腐
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凍波菜
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燒日本河豚干
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辣味魚翅
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燒鱈魚棒
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燒辣明太子
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螢光魷魚漬
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芥辣八爪魚
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牛蒡漬
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紅酒蕎頭漬
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酒釀車厘茄
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木魚蒜頭漬
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沙律 Salad

番茄洋蔥沙律
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牛油果番茄洋蔥沙律
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蟹子沙律
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雜菜沙律
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溫室蕃茄
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廚師推介 Chef Recommendation

厚燒玉子
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鰻魚厚燒玉子
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明太子厚燒玉子
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自家製漢堡扒
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日式餃子
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泡菜湯餃子
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山芋千切
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吞拿魚伴山芋蓉
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辣明太子山芋伴豆腐
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魷魚納豆
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毛茄納豆
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磯燒 Grilled Seafood

活鮑魚
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車海老
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活波士頓龍蝦
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蟹肉甲羅燒
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松葉蟹
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串燒 Robata Grilled

阿波尾雞翼
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雞中翼串
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雞腿肉串
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雞頸肉
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日本雞尾串
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雞皮串
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雞肝串
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雞子
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免治雞肉棒
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梅醬雞肉串
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辣芝士雞串
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雞肉大蔥串
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鴨舌串
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鵝肝串
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鵪春蛋串
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鵪春蛋煙肉串
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番茄煙肉串
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露筍煙肉串
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露筍豬肉串
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豬腩肉串
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黑豚肉串
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牛脷串
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美國牛小排
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蠔串
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白鱔串
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日本大蔥串
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蒜頭串
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銀杏串
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栗米串
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車厘茄串
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秋葵串
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日本小青椒串
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鮮香菇串
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燒物 Grilled

多春魚
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燒鯖魚
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赤魚西京燒
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燒油甘魚鮫
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吞拿魚下顎
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牛油蒜蓉燒帶子 (2隻)
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沖繩豬手
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燒羊架 (2件)
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芝士雞翼
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燒薄片豚肉明太子
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燒日本魚餅
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芝士年糕
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紫菜年糕
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日本番薯
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燒茄子
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甜麵豉醬燒茄子
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炒物 Stir-Fried Dishes

牛油炒雜菌
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炒雜菜
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鐵板砂肝
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韭菜炒豬肝
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豚肉生薑燒
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洋蔥炒牛肉
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炸物 Deep Fried Dishes

炸豆腐
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炸雞軟骨
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炸八爪魚丸
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炸雞件
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吉烈炸蠔
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吉烈豬扒
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蟹肉忌廉薯餅
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自家製牛肉薯蓉餅
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煮物 Simmered

麵豉煮牛筋
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煮豬腸雜
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煮滑蛋豬扒
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煮滑蛋牛肉
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清酒煮蜆
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天婦羅 Tempura

什錦天婦羅
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大蝦天婦羅
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湯 Soup

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𩶘魚湯
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麵類 Noodles/Ramen

熱烏冬
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燒腐皮湯烏冬
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雜菜稻庭烏冬
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牛肉湯烏冬
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炒烏冬
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飯類 Rice

雞肉釜飯 (需時35分鐘)
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蟹肉釜飯 (需時35分鐘)
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日式炒飯
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咖喱豬扒飯
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白飯套餐
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菜漬飯 Rice in Soup

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飯團 Rice Ball

梅肉/醬鰹魚絲
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三文魚/明太子
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燒飯團
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燒飯團 (梅肉/醬鰹魚絲)
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燒飯團 (三文魚/明太子)
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甜品 Dessert

雪糕
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清酒 Sake (180ml)

北鹿雪本釀造
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清酒 Sake (300ml)

奧之松安達太良吟釀
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手取川山廢式純米酒
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出羽櫻櫻花吟釀
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瀨祭五割純米大吟釀
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山羽櫻手造大吟釀
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真澄山花純米大吟釀
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萬齡礼大吟釀
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清酒 Sake (720ml)

奧之松安達太良吟釀
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天狗舞柔純米酒
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上善如水純米吟釀
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古都千年純米大吟釀
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真澄山花純米大吟釀
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鍋島特別純米
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久保田千壽吟釀
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山羽櫻手造大吟釀
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天之戶醇辛純米酒
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清酒 Sake (1800ml)

奧之松安達太良吟釀
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瀨祭五割純米大吟釀
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燒酎 Shouchu

琥珀心醉蕎麥燒酎 (720ml)
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神之河麥燒酎 (720ml)
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黑白波芋燒酎 (720ml)
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黑霧島芋燒酎 (900ml)
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富乃寶山芋燒酎 (720ml)
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啤酒 Beer

Asahi (支)
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有酒精 Alcoholic

Suntory High Ball (罐)
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無酒精 Non-Alcoholic

烏龍茶
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蒸餾水(支)
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Coca-Cola (罐)
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Soda (罐)
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