張公館 Cheung Kung Koon
張公館‧招牌點心
點心只限午市供應 11:30 - 14:30
張公館‧蝦餃皇
只限午市供應 11:30 - 14:30
$82.00蟹籽燒賣
只限午市供應 11:30 - 14:30
$82.00蟹籽麻辣燒賣
只限午市供應 11:30 - 14:30
$82.00卡邦尼海皇卷
只限午市供應 11:30 - 14:30
$82.00
張公館‧精美點心
陳皮牛肉球
只限午市供應 11:30 - 14:30
$58.00蜜汁叉燒包
只限午市供應 11:30 - 14:30
$58.00醬皇鳳爪
只限午市供應 11:30 - 14:30
$58.00百花釀竹笙
只限午市供應 11:30 - 14:30
$58.00豉汁蒸排骨
只限午市供應 11:30 - 14:30
$58.00菊花瑤柱素翅海皇餃
只限午市供應 11:30 - 14:30
$118.00翡翠明珠球
只限午市供應 11:30 - 14:30
$70.00野菌上素餃
只限午市供應 11:30 - 14:30
$58.00櫻花蝦蘿蔔糕
只限午市供應 11:30 - 14:30
$118.00脆脆笑哈哈
只限午市供應 11:30 - 14:30
$82.00港式混醬齋腸
只限午市供應 11:30 - 14:30
$58.00韭黃鮮蝦腸
只限午市供應 11:30 - 14:30
$82.00
張公館‧頭盆
手拍青瓜
$58.00沙薑豬手
$98.00麻醬海蜇
$98.00陳醋海蜇頭
$98.00百花煎釀秋葵 (8件)
$108.00香煎墨魚餅 (6件)
$118.00胡麻醬無花果 (6件)
$108.00川式口水雲吞配糖心皮蛋 (8粒)
$188.00川式口水雲吞配糖心皮蛋 (4粒)
$98.00
張公館‧燒味
脆皮鹽香雞 (半隻)
$238.00貴妃雞 (半隻)
$238.00醉乳鴿 (每隻)
$128.00西班牙黑毛豬叉燒
$338.00
張公館‧鮑魚、燕窩 (每位用)
鯊魚骨花膠湯
$498.00鮑汁花膠扒伴鵝掌三色蔬
$838.0030頭吉品鮑伴鵝掌三色蔬
$698.0042頭吉品鮑伴鵝掌三色蔬
42頭吉品鮑伴鵝掌三色蔬 (張公館‧鮑魚、燕窩 (每位用))
$338.00
張公館‧海鮮
川式水煮魚
$298.00蜜汁銀雪魚 (4件)
$268.00
張公館‧小菜
百合鳳梨咕嚕肉
$248.00冰梅欖角一字排
$218.00荷葉和牛面頰肉
$338.00菜脯煎蛋角
$168.00脆焗蝦多士 (4件)
$128.00川式口水雲吞配糖心皮蛋 (4粒)
$98.00蒜茸炒時蔬
$128.00
張公館‧飯麵
瑤柱蝦仁蛋白紫米飯
$188.00秘製醬乾炒牛河
$188.00XO醬黃金淮山麵
$188.00白飯
$22.00
張公館‧甜點 (每位用)
鮮什果五色糕
$58.00養顏紅棗糕
$48.00時令糖水
$48.00
張公館‧素菜
豆乳鮮腐竹浸時菜蔬
$168.00黃湯娃娃菜
$168.00時蔬(蒜茸, 白灼, 清炒, 椒絲腐乳)
$138.00時蔬 (上湯)
$168.00涼伴番茄冰菜
$158.00上湯千層浸時蔬
$188.00
飲品
Cola
$22.00Seven Up / Sprite
$22.00Diet Coke
$22.00Coke Zero
$22.00
