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香茜皮蛋
$98.00脆肉鯇魚腩
$98.00美國桶蠔
$188.00手切頂級霜降雪花肥牛
$288.00野生竹笙
$98.00紐西蘭羊肉片
$138.00香炸鯇魚咀
$88.00加拿大貴花蚌
$188.00手切頂級霜降雪花肥牛(大)
$398.00美國和牛
$388.00
套餐
2人套餐
手切雪花牛小排、脆肉鯇魚片、即炸響鈴、手工花枝墨魚滑、手工家鄉韭菜餃 (2粒)、手工鮮蝦水餃 (2粒)、菜及稻庭烏冬$738.004-6人套餐
大連鮑魚(4隻)、海中蝦或美國筒蠔、手切雪花牛小排、西班牙黑豚梅肉、脆肉鯇魚腩、即炸響鈴、手工花枝墨魚滑、手工四寶丸、手工家鄉韭菜餃(6粒)、手工鮮蝦水餃(6粒)、菜及稻庭烏冬$1,588.008-10人套餐
沙巴龍躉 (1條) 起片、大連鮑魚(8隻)、海中蝦或美國筒蠔、手切雪花牛小排 (大)、本地手切金錢展、西班牙黑豚梅肉、即炸響鈴、手工松露墨魚丸、手工芝士蝦丸、手工家鄉韭菜餃(8隻)、手工鮮蝦水餃(8隻)、西洋菜、唐生菜及稻庭烏冬$2,788.00
湯底
香茜皮蛋
$98.00Popular胡椒豬肚湯
$158.00淮山杞子螺頭豬骨湯
$298.00蕃茄薯仔鱷魚肉湯
$268.00花雕醉雞鍋 (醉雞半隻)
$268.00棷子雞煲
$228.00冬蔭公湯
$138.00秘製麻辣鍋
$138.00美味清湯
$98.00古法沙嗲鍋
$98.00
牛肉
美國和牛
$388.00手切頂級霜降雪花肥牛
$288.00Popular手切頂級霜降雪花肥牛(大)
$398.00雪白牛柏葉
$58.00酒糟雪花肥牛
$338.00美國特級雪花肥牛
$238.00美國特級雪花肥牛粒
$298.00日本和牛
$498.00牛骨髓
$68.00牛黃喉
$58.00
海鮮
大連九孔鮑(每隻)
$48.00美國桶蠔
$188.00脆肉鯇魚腩
$98.00Popular加拿大貴花蚌
$188.00水魷魚
$68.00Popular本地白鱔片
$108.00海中蝦
$168.00脆肉鯇魚片
$78.00珊瑚蚌
$148.00
豬、羊
紐西蘭羊肉片
$138.00豬肺
$68.00Popular鮮豬潤
$48.00西班牙黑豚梅肉
$138.00西班牙黑豚腩肉
$138.00豬夏青
$88.00豬粉腸
$68.00爽口豬皮
$48.00豬四併
豬夏青、豬肺、豬粉腸、鮮豬潤$168.00豬天梯
$88.00
蔬菜,麵類
皇帝菜
$48.00香滑山水豆腐
$38.00健康芋絲
$38.00野生竹笙
$98.00凍豆腐
$48.00稻庭烏冬
$48.00鮮淮山
$38.00油麥菜
$38.00冬瓜件
$38.00娃娃菜
$38.00唐生菜
$38.00香甜玉米
$38.00出前一丁
$28.00粉絲
$28.00西洋菜
$38.00白菜仔
$38.00金菇
$38.00白蘿蔔
$38.00什菌拼盤
$68.00生根
$38.00豆卜
$38.00蕃茄
$38.00薯仔
$38.00鮮腐竹
$38.00雞蛋
$10.00
火鍋例牌
爽滑魚肚
$78.00即炸響鈴
$58.00新鮮雞(半隻)
$78.00香脆魚皮
$58.00芝士腸
$48.00豬仔午餐肉
$48.00日本蟹柳
$48.00鮮雞子
$78.00鮮鵝腸
$88.00台式鴨血
$68.00醉雞(半隻)
$98.00老友鬼鬼
$78.00
自家制丸,餃
秘制西洋菜餃
$78.00手工松露墨魚丸
$118.00手工鯪魚丸
$78.00潮州魚蛋
$58.00手工鮮蝦滑
$98.00手工花枝墨魚滑
$88.00手工四寶丸
$108.00手工花枝墨魚丸
$88.00手工鮮蝦丸
$98.00手工梅菜豚肉丸
$88.00芝士蝦丸
$108.00濃汁和牛丸
$88.00手工家鄉韭菜餃
$78.00美味貢丸
$88.00
小食
香炸鯇魚咀
$88.00沙薑雞腳
$58.00手拍青瓜
$48.00炸韭菜餃
$88.00蜆蚧鯪魚球
$88.00炸蕃薯片
$58.00脆炸鮮蝦丸
$98.00脆炸墨魚丸
$98.00蒜香脆魚皮
$78.00酸薑皮蛋
$48.00香脆午餐肉
$58.00香口台式黑椒腸
$68.00麻辣鴨血
$78.00美味醉豬手
$68.00
威士忌
Glenfiddich Single Malt 12 Year
1枝$880.00Macallan Single Malt 12 Year
1枝$1,280.00
紅、白酒
House Red
1枝$380.00House White
1枝$380.00
日本清酒
獺祭二割三分純米大吟釀(720ml)
1枝$980.00獺祭三割九分純米大吟釀(720ml)
1枝$680.00
啤酒
藍妹啤酒 Blue Girl
1枝$25.00青島啤酒 Tsing Tao
1枝$25.00生力啤酒 San Miguel
1枝$25.00
無酒精飲品
梳打水
1罐$15.00可樂
1罐$15.00雪碧
$15.00王老吉
1罐$15.00烏龍茶
1枝$18.00蜂蜜綠茶
1枝$18.00蒸餾水
1枝$10.00