太極樓京滬飯店 Tai Ji Shanghai Restaurant

午市客飯

供應時間 星期一至五11:30 - 16:00

• 午市客飯

  $45.00

Seasonal Recommendation 時令推介

• 太極炒飯

  $88.00

• 紫薯浸時菜

  $78.00

• 黃金四季豆

  $68.00

• 鍋塌豆腐

  $78.00

Soup 湯羹翅

• 砂窩雲吞雞 (一隻)

  $212.00

• 砂窩雲吞雞 (半隻)

  $108.00

• 海皇羹 (窩)

  $85.00

• 海皇羹 (位)

  $40.00

• 酸辣湯 (窩)

  $75.00

• 酸辣湯 (位)

  $35.00

• 宋嫂魚羹 (窩)

  $80.00

• 太極羹 (窩)

  $90.00

• 什錦砂鍋津白 (窩)

  $80.00

• 鹹肉豆腐湯 (窩)

  $80.00

• 翡翠豆腐羹 (窩)

  $70.00

Pork, Beef & Mutton 豬牛羊

• 紅燒元蹄

  $228.00

• 京燒羊腩

  $128.00

• 蜜汁火肪 (4件)

  $118.00

• 水煮牛肉

  $108.00

• 京蔥爆羊肉

  $85.00

• 蔥爆牛肉

  $85.00

• 紅燒獅子頭

  $75.00Popular

• 糖醋排骨

  $68.00

• 椒鹽排骨

  $68.00

• 回鍋肉

  $68.00

• 孑然羊肉煲

  $78.00

• 炸菜肉末 (跟叉子燒餅)

  $75.00

• 欖菜肉鬆四季豆 (跟叉子燒餅)

  $75.00

• 叉子燒餅 (2件)

  $24.00

Chicken & Duck 家禽類

• 樟茶鴨 (半隻)

  $118.00

• 樟茶鴨 (一隻)

  $218.00

• 山東手撕雞 (半隻)

  $98.00

• 山東手撕雞 (一隻)

  $168.00

• 戈壁風沙雞 (半隻)

  $98.00

• 戈壁風沙雞 (一隻)

  $168.00

• 蔥油淋雞 (半隻)

  $98.00

• 蔥油淋雞 (一隻)

  $168.00

• 醬爆雞丁

  $72.00

• 宮保雞丁

  $72.00

Seafood 海河鮮

• 松子魚

  $198.00

• 酸菜魚窩 (跟時蔬)

  $188.00

• 麻辣魚窩 (跟時蔬)

  $188.00

• 松子黃魚

  $168.00

• 紅燒黃魚

  $128.00

• 干燒黃魚

  $128.00

• 干燒蝦球

  $128.00

• 宮保蝦球

  $128.00

• 水煮魚片

  $108.00

• 雪火魚片

  $98.00

• 賽螃蟹

  $75.00

• 糖醋魚塊

  $75.00

Vegetable & Bean Curd 時蔬豆腐

• 瑤柱濃湯浸白菜仔

  $65.00

• 瑤柱濃湯浸西蘭花

  $65.00

• 瑤柱濃湯浸小棠菜

  $65.00

• 鹹肉百葉小棠菜

  $80.00

• 百葉小棠菜

  $75.00

• 火腿炆津白

  $75.00

• 奶油炆津白

  $65.00

• 素燒什菌菇

  $60.00

• 干煸四季豆

  $60.00

• 麻婆豆腐

  $60.00

• 紅燒豆腐

  $60.00

• 醬燒茄子煲

  $60.00

• 粉絲什菜煲

  $60.00

Dim Sum 點心

• 太極小籠包 (4隻)

  $32.00

• 鮮肉窩貼 (3隻)

  $25.00

• 上海生煎包 (3隻)

  $25.00

• 京式蔥油餅 (2件)

  $25.00

• 芥末腐皮卷 (3件)

  $25.00

• 天津狗不理 (3隻)

  $25.00

• 紅油抄手 (6隻)

  $28.00

• 津白鮮肉水餃 (6隻)

  $28.00

• 上海菜肉雲吞 (6隻)

  $28.00

• 酸辣湯雲吞 (1碗)

  $36.00

• 花素蒸餃 (3隻)

  $22.00

• 上海素菜包 (3隻)

  $22.00

• 上海春卷 (3件)

  $22.00

• 蒸銀絲卷 (1條)

  $18.00

• 炸銀絲卷 (1條)

  $20.00

• 白玉饅頭 (3件)

  $18.00

• 黃金鏝頭 (3件)

  $20.00

Noodles & Rice Cake 麵·年糕

• 炸醬麵

  $36.00

• 青菜煨麺

  $36.00

• 四川擔擔麵

  $36.00

• 上海湯麵

  $36.00

• 酸辣湯麵

  $36.00

• 上海排骨湯麵

  $42.00

• 上海燻魚湯麵

  $44.00

• 雪菜肉絲湯麵

  $42.00

• 雞肉煨麺

  $42.00

• 蝦仁煨麺

  $46.00

• 上海粗炒

  $60.00Popular

• 北京炒拉麵

  $60.00

• 回鍋肉炒拉麵

  $70.00

• 上海炒年糕

  $72.00Popular

• 雪菜肉絲炒年糕

  $72.00Popular

• 三鮮炒年糕

  $80.00

• 羊肉搶湯麵

  $82.00

Cold Dish 涼菜

• 鎮江小排骨

  $65.00

• 口水雞

  $65.00

• 花雕醉雞

  $65.00Popular

• 蔥油海蜇皮

  $65.00

• 鎮江肴肉

  $60.00

• 五香牛展

  $60.00

• 北京醬蹄

  $60.00

• 美味燻魚

  $60.00

• 蒜泥白肉

  $56.00

• 雞絲粉皮

  $56.00

• 脆皮素鵝

  $55.00

• 上海烤麩

  $55.00

• 涼拌雲耳

  $52.00

• 毛豆雪菜

  $50.00

• 青瓜粉皮

  $50.00

• 蒜泥青瓜

  $52.00

Dessert 特色甜點

• 高力豆沙香蕉 (4件)

  $28.00

• 豆沙鍋餅 (1件)

  $28.00

• 桂花炸湯圓 (4粒)

  $28.00

• 擂沙湯圓 (4粒)

  $28.00

• 酒釀湯圓 (4粒)

  $28.00

• 酒釀丸子 (盅)

  $24.00

• 桂花杞子糕 (4件)

  $22.00

• 草莓糕 (4件)

  $24.00

• 福壽蟠桃 (4件)

  $28.00

Rice 飯類

• 田園炒飯

  $55.00

• 雞火炒飯

  $58.00

• 富貴黃金炒飯

  $80.00

• 松子鹹肉菜粒炒飯

  $80.00

• 回鍋肉石頭飯

  $70.00

• 蔥爆牛肉石頭飯

  $70.00

• 辣子雞丁石頭飯

  $70.00

• 麻婆豆腐石頭飯

  $70.00

• 醬燒茹子石頭飯

  $70.00

Other 其他

• 白飯 (碗)

  $10.00

Beer 啤酒

• 生力 (細樽)

  $16.00

• 嘉士伯 (細樽)

  $16.00

• 青島 (細樽)

  $16.00

• 藍冰 (4樽)

  $26.00

• 哈爾濱 (大樽)

  $24.00

• 藍妹 (大樽)

  $35.00

Beverage 飲品

• 咖啡 (杯)

  $14.00

• 奶茶 (杯)

  $14.00

• 鮮豆漿 (杯)

  $9.00

• 鮮豆漿 (渣)

  $40.00

• 鮮橙汁 (杯)

  $10.00

• 鮮橙汁 (渣)

  $50.00

• 可口可樂 (罐)

  $10.00

• 無糖可樂 (罐)

  $10.00

• 雪碧 (罐)

  $10.00

• 芬達 (罐)

  $10.00

• 忌廉 (罐)

  $10.00

• 蒸餾水 (支)

  $8.00

Red/White Wine 紅白酒

• 紅酒 (1樽)

  $138.00

• 紅酒 (1杯)

  $30.00

• 白酒 (1樽)

  $138.00

• 白酒 (1杯)

  $30.00