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大公館 Greater China Club

4.4(50+ ratings)

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Bbq
Seafood
Chinese
Opens at 18:00
Shop A, 10/F, D2 Place One, 9 Cheung Yee Street, Lai Chi Kok, Hong Kong,

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點心 (下午2時半前供應)

Dim Sum (available before 2:30pm)

晶瑩鮮蝦餃 (4件)
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蟹皇燒賣 (4件)
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迷你糯米雞 (2件)
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懷舊叉燒包 (3件)
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黑毛豬咸水角　(3件)
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金桔海皇春卷 (2條)
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黃金流沙包 (3件)
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金蒜蒸排骨
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金醬蒸鳳爪
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腸粉 (下午2時半前供應)

Rice Flour Rolls (available before 2:30pm)

芫荽牛肉腸粉
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黑椒叉燒腸粉
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布拉白腸粉
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足料養生湯品

杏汁花膠雞腳燉豬𦟌
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羊肚菌皇燉竹絲雞
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淮山杞子螺頭燉唐排湯
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粉葛赤小豆煲鯪魚湯
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原汁原味蒸餸飯

飯可選雙色飯(亞麻籽白飯)或白飯

排骨鳳爪蒸飯
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新鮮松草花蒸滑雞飯
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花椒梅菜扣肉飯
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溫泉窩蛋牛肉蒸飯
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紅棗薑汁蒸滑雞飯
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花膠馬蹄蒸肉餅飯
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薑蔥混醬蒸魚腩飯
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外婆紅燒肉飯跟溫泉蛋
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葡式燉排骨雙色飯
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麵類

肉絲炒麵
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乾炒牛河
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飯類

泰式無骨海南雞飯
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牛油果蛋白炒五穀米
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楊州炒飯
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白飯
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經典小菜

西蘭花炒班球
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粟米班球
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柱侯蘿蔔炆牛根腩
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傳統菠蘿咕嚕肉
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東江手撕雞
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台式三杯雞
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乾蔥豆豉燜雞
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上海紅燒肉
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土魷馬蹄蒸肉餅
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咸魚茸煎肉餅
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茄汁煎焗海中蝦
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金沙海中蝦
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馬來咖喱牛腩
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南乳蓮藕炆豬手
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招牌去骨口水雞
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蝦子紅燒豆腐
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醬燒汁焗肉排
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葡式燉排
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燒味飯

食神叉燒煎蛋飯
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桶子豉油雞飯
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金牌燒鵝飯
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燒味雙拼飯 (可選兩款)
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明爐燒味

蜜汁叉燒 (例)
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桶子豉油雞 (半隻)
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桶子豉油雞 (全隻)
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金牌燒鵝（例）
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金牌燒鵝（半隻）
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潮式慢煮鹵水鵝肝
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化皮燒腩仔 (例)
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蔬菜 / 粥

菜芯 / 生菜 / 西蘭花 / 芥蘭
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南瓜滑雞粥
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金銀蛋咸肉粥
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馬拉盞肉鬆炒芥蘭
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魚湯杞子浸菜芯/生菜/西蘭花/芥蘭
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甜品

杞子桃膠花膠鮮奶
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蛋白杏仁茶
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懷舊芝麻卷(3件)
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蜂蜜黑糖糕(4件)
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