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大公館 Greater China Club

4.4(50+ ratings)

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Bbq
Seafood
Chinese
Opens at 11:00
Shop A, 10/F, D2 Place One, 9 Cheung Yee Street, Lai Chi Kok, Hong Kong,

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點心 (下午2時半前供應)

Dim Sum (available before 2:30pm)

晶瑩鮮蝦餃 (4件)
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蟹皇燒賣 (4件)
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迷你糯米雞 (2件)
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懷舊叉燒包 (3件)
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黑毛豬咸水角　(3件)
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金桔海皇春卷 (2條)
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黃金流沙包 (3件)
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金蒜蒸排骨
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金醬蒸鳳爪
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腸粉 (下午2時半前供應)

Rice Flour Rolls (available before 2:30pm)

芫荽牛肉腸粉
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黑椒叉燒腸粉
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布拉白腸粉
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足料養生湯品

蘋果沙參玉竹燉豬展湯
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羊肚菌皇燉竹絲雞
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淮山杞子螺頭燉唐排湯
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老黃瓜粟米甘筍煲牛鰍魚湯
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原汁原味蒸餸飯

飯可選雙色飯(亞麻籽白飯)或白飯

排骨鳳爪蒸飯
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新鮮蟲草花蒸滑雞飯
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花椒梅菜扣肉飯
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溫泉窩蛋牛肉蒸飯
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花膠馬蹄蒸肉餅飯
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泡椒豉汁蒸魚腩雙色飯
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荷香雲耳紅棗蒸滑雞雙色飯
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五香滷肉雙色飯跟溫泉蛋
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黑蒜豆醬排骨蒸雙色飯
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蝦米菜甫肉鬆蒸茄子雙色飯
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麵類

肉絲炒麵
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乾炒牛河
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飯類

泰式無骨海南雞飯
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牛油果蛋白炒五穀米
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楊州炒飯
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白飯
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溫泉蛋
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經典小菜

傳統菠蘿咕嚕肉
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東江手撕雞
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台式三杯雞
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土魷馬蹄蒸肉餅
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茄汁煎焗海中蝦
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金沙海中蝦
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招牌去骨口水雞
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蝦子紅燒豆腐
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薑蔥美國生蠔
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紅燒千層斑頭腩
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話梅子薑炆雞
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燒汁京蔥蒜片牛仔粒
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豉椒炒牛肉
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蜜桃鎮江骨
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燒味飯

食神叉燒煎蛋飯
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桶子豉油雞飯
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金牌燒鵝飯
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燒味雙拼飯 (可選兩款)
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燒鵝雙拼飯
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明爐燒味

蜜汁叉燒 (例)
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桶子豉油雞 (半隻)
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桶子豉油雞 (全隻)
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金牌燒鵝（例）
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金牌燒鵝（半隻）
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潮式慢煮鹵水鵝肝
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化皮燒腩仔 (例)
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蔬菜 / 粥

菜芯 / 生菜 / 西蘭花 / 芥蘭
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馬拉盞肉鬆炒芥蘭
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金銀蛋肉鬆浸菜芯/生菜/莧菜/芥蘭
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柴魚花生鹹肉粥
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甜品

楊枝甘露
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蛋白杏仁茶
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懷舊芝麻卷(3件)
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蜂蜜黑糖糕(4件)
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