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STEW 燉

SoupChineseOpens at 11:00Shop 3A2, G/F, Cheung Lung Industrial Building, 10 Cheung Yee Street,, Hong Kong,
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小食

  • 胡麻醬有機冷豆腐
    $23.00
  • 糯米雞
    $20.00
  • 干貝蒸配甜豉油 （瑤柱蒸水蛋）

    $16.00
  • 郊外油菜
    $16.00
  • 上海餈飯
    $12.00

人氣推薦

  • 原隻燜冬菇花膠(約5頭)

    $199.00
  • 三十年老陳皮冰糖燉檸檬
    $158.00
  • 三十年老陳皮川貝冰糖燉檸檬
    $178.00

手工制涼茶

  • 豆漿
    $8.00
  • 百花蛇舌草
    $20.00
  • 洛神清心花茶
    $20.00
  • 夏枯草羅漢果茶
    $20.00
  • 清熱祛濕茶
    $20.00
  • 杞子菊花蜜
    $20.00

燉甜品

  • 鮮奶燉花膠
    $48.00
  • 桂圓紅棗杞子燉花膠
    $48.00
  • 紅棗百合桂圓燉雪耳
    $35.00

蒸魚

  • 豉汁蒸白鱔
    $79.00
  • 清蒸沙巴龍躉
    $79.00

淨餸

  • 藍象黃咖喱牛筋腩
    $78.00
  • 蘿萄燜牛筋腩
    $68.00
  • 玫瑰頭抽雞中翼
    $68.00
  • 南乳花菇燜豬手
    $65.00
  • 梅菜燜扣肉
    $59.00
  • 芋頭燜五花腩
    $59.00
  • 紅酒燴牛腩
    $59.00
  • 金栗燜煮鸭件
    $59.00
  • 豉汁燜煮釀涼瓜
    $59.00
  • 瑞士汁雞髀
    $32.00

客飯

  • 藍象黃咖喱牛筋腩飯
    $45.00
  • 蘿萄燜牛筋腩飯
    $45.00
  • 玫瑰頭抽雞中翼飯
    $42.00
  • 南乳花菇燜豬手飯
    $42.00
  • 梅菜燜扣肉飯
    $38.00
  • 芋頭燜五花腩飯
    $38.00
  • 紅酒燴牛腩飯
    $38.00
  • 金栗燜煮鸭件飯
    $38.00
  • 豉汁燜煮釀涼瓜飯
    $38.00
  • 淨白飯
    $10.00

蒸飯

  • 姬松茸滑雞蒸飯
    $33.00
  • 姬松茸排骨蒸飯
    $33.00
  • 蟲草花肉餅蒸飯
    $29.00
  • 蟲草花排骨蒸飯
    $29.00
  • 蟲草花滑雞蒸飯
    $29.00
  • 魚肚排骨蒸飯
    $29.00
  • 魚肚滑雞蒸飯
    $29.00

滋補燉湯

  • 澳洲青邊鮑魚花膠螺頭燉雞
    $88.00
  • 澳洲野生黑邊鮑魚燉雞
    $78.00
  • 澳洲青邊鮑魚燉雞
    $78.00
  • 天麻川芎白芷燉魚頭
    $68.00
  • 花膠螺頭燉雞
    $68.00
  • 蟲草花無花果燉雞
    $58.00
  • 海底椰麥冬百合燉瘦肉
    $58.00
  • 蜜瓜螺頭燉瘦肉
    $58.00
  • 黨蔘北芪燉瘦肉
    $58.00
  • 泰國原個椰皇燉雞
    $58.00
  • 花旗參無花果燉瘦肉
    $58.00
  • 蘋果雪梨百合嫩瘦肉
    $48.00
  • 沙參玉竹雪耳燉瘦肉
    $48.00
  • 猴頭菇螺頭燉瘦肉
    $48.00
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