慈妹大排檔 Tsz Mui Foodstall

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  • Chinese
  • Seafood
  • Hong Kongese
  • Opens at 11:00
  • 黃大仙鳴鳳街10-12號地下,, Hong Kong,

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招牌必試菜式

  • 慈妹特色小炒皇

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  • 蜜糖黑椒薯仔牛柳粒

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  • 原隻脆皮豬手(生菜包)

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  • 野生胡椒薯仔牛柳粒

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  • 清甜欖角蜜餞骨

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  • 金沙鹹香田雞腿

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  • 香嫩脆皮BB鴿

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  • 慈妹檳城甘香蝦

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  • 麻辣水煮魚柳

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  • 千層咕嚕肉

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  • 八味一口豆腐

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  • 混醬脆皮炸大腸 (鳳梨底)

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  • 醬爆雜菌牛仔骨

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  • 山椒醬香牛仔骨

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  • 濃湯原隻花膠筒雜菜煲

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海鮮類

  • 黃金蝦

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  • 松露蜜豆炒斑球

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  • 豉汁蒸黃立倉

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  • 豉汁炒蜆

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家常小菜

  • 辣子雞

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  • 口水雞（半隻）

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  • 沙薑雞 (半隻)

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  • 沙薑雞 (一隻)

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  • 水煮牛肉

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  • 沙拉骨

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  • 薑蔥霸皇雞 (一隻)

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  • 薑蔥霸皇雞 (半隻)

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  • 菜膽上湯雞（半隻）

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  • 鮑汁炆豬手拼雞腳

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  • 子孜豬扒

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  • 陳醋骨

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  • 京都骨

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  • 菠蘿生炒骨

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  • 涼瓜炆排骨

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  • 滑蛋炒牛肉

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  • 菜心炒牛肉

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  • 野山椒炒牛肉

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  • 涼瓜炒牛肉

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  • 咕嚕魚柳

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  • 鹹蛋蒸肉餅

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  • 粟米魚柳

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  • 桂花炒瑤柱

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煎炸佐酒

  • 椒鹽鮮魷

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  • 椒鹽豬排

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  • 椒鹽九肚魚

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  • 椒鹽白飯魚

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  • 油泡鮮魷

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  • 山椒醬香牛仔骨

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  • 黑椒茄子牛仔骨

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  • 檳城甘香田雞腿

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  • 椒鹽田雞腿

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煲仔類

  • 薑蔥豆卜魚腩煲

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  • 啫啫乾蔥豆豉雞煲

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  • 紅炆豆腐魚腩煲

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  • 沙爹牛肉粉絲煲

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  • 黑椒牛仔骨粉絲煲

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  • 魚香茄子煲

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  • 薑蔥田雞腿煲

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  • 鮑汁冬菇炆雞煲

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豆腐/蛋類

  • 紅燒野菌豆腐

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  • 麻婆豆腐

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  • 麵醬肉崧炆豆腐

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  • 三色蒸水蛋

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  • 涼瓜煎蛋角

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  • 蝦米粉絲蒸水蛋

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蔬菜類

  • 清炒菜心

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  • 蒜茸炒菜心

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  • 蒜茸粉絲蒸茄子

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  • 豆豉鯪魚炒唐生菜

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  • 干扁四季豆

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炒粉麵飯

  • 潮式肉碎蠔仔粥 (碗)

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  • 甘香乾炒牛河

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  • 櫻花蝦炒飯

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  • 瑤柱蛋白炒飯

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  • 楊洲炒飯

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  • 豉油皇炒麵

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  • 白飯

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酒水類

  • 青島(大枝)

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  • 藍妹(大枝)

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  • 獅威(大枝)

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  • 1664 (500ml罐)

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  • 黑啤(罐)

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  • 可樂(罐)

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  • 忌廉(罐)

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  • 凍奶茶

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  • 凍咖啡

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  • 凍檸茶

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慈妹麻辣雞煲

  • 慈妹麻辣雞煲（半隻）

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  • 慈妹麻辣雞煲（全隻）

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  • 慈妹麻辣水煮雞煲（半隻）

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