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Tasty正斗 - Happy Valley

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Dim SumNoodlesChineseOpen until 23:3021 King Kwong Street, Happy Valley, Hong Kong,

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湯麵類 Noodles in Soup

  • 正斗鮮蝦雲吞麵 (小)

    $60.00
  • 正斗鮮蝦雲吞麵 (大)

    $80.00Popular
  • 鳳城鮮蝦水餃麵

    $85.00
  • 鳳城鮮蝦淨水餃

    $88.00
  • 正斗鮮蝦淨雲吞

    $83.00
  • 鴛鴦淨雲吞水餃

    $90.00
  • 原汁柱侯牛腩麵

    $85.00
  • 巧製南乳豬手麵

    $85.00
  • 香辣京都炸醬麵

    $80.00
  • 爽脆鮮豬膶湯麵

    $94.00
  • 白灼鮮牛肉湯麵

    $90.00
  • 甫魚上湯伊府麵

    $79.00
  • 蜜汁叉燒伊府麵

    $94.00
  • 上湯銀絲正斗麵

    $55.00
  • 上湯菜薳正斗麵

    $60.00
  • 雙拼湯麵

    $110.00
  • 三拼湯麵

    $148.00

撈麵類 Noodles

  • 薑葱撈銀絲幼麵

    $83.00
  • 原塘鮮蠔油撈麵

    $83.00
  • 翠綠郊外油菜麵

    $85.00
  • 正斗鮮雲吞撈麵

    $103.00
  • 鳳城鮮蝦水餃撈麵

    $108.00
  • 京都香炸醬撈麵

    $103.00
  • 柱侯靚牛腩撈麵

    $106.00
  • 巧製南乳豬手撈麵

    $106.00
  • 鮮蠔油叉燒撈麵

    $106.00
  • 斗門靚蝦子撈麵

    $106.00
  • 蠔油鮮牛肉撈麵

    $106.00
  • 爽脆鮮豬膶撈麵

    $106.00
  • 薑葱鮮腰膶撈麵

    $123.00
  • 薑葱雲吞撈麵

    $103.00
  • 薑葱水餃撈麵

    $108.00
  • 水餃拼雲吞撈麵

    $123.00
  • 翠綠郊外蠔油菜

    $69.00Popular
  • 上湯翠綠浸油菜

    $81.00
  • 雙拼撈麵

    $123.00

粥類 Congee

  • 美味鮑魚大蝦粥

    $448.00
  • 巧製鮑魚滑雞粥

    $285.00
  • 生猛斗門大蝦粥

    $260.00
  • 遠年陳皮泥鯭粥

    $119.00
  • 家鄉生劏田雞粥

    $108.00
  • 鴛鴦田雞滑雞粥

    $123.00
  • 薑葱魚腩粥

    $113.00
  • 薑葱生滾魚雲粥

    $113.00
  • 正斗生腸及第粥

    $90.00
  • 羊城荔灣艇仔粥

    $88.00
  • 順德佬鯪魚球粥

    $88.00
  • 明火瑤柱米王粥

    $41.00
  • 鮑魚雞三絲粥

    $235.00
  • 北菇滑雞粥

    $110.00
  • 單拼粥

    $85.00Popular
  • 雙拼粥

    $90.00Popular
  • 三拼粥

    $119.00

腸粉 Rice Noodle Rolls

  • 四式沙河腸粉皇 (雞肉, 蝦, 牛肉, 叉燒)

    $130.00
  • 鮮玻璃明蝦腸粉

    $90.00
  • 嫩滑鮮雞肉腸粉

    $66.00
  • 鮮牛肉腸粉

    $66.00
  • 原蜜味叉燒腸粉

    $66.00
  • 黃沙鮮豬膶腸粉

    $66.00
  • 幼滑蝦米腸粉

    $58.00
  • 香油條腸粉 (炸兩)

    $65.00
  • 新鮮香脆炸油條

    $35.00
  • 瑤柱真料裹蒸粽

    $106.00
  • 幼滑齋腸粉

    $54.00
  • 蛋煎蝦米腸粉

    $94.00
  • XO醬煎腸粉

    $98.00
  • 豉油皇醬煎腸粉

    $98.00

炒粉麵飯 Fried Noodles

  • 干炒牛河

    $158.00
  • 菜薳牛河

    $158.00
  • 豉椒牛河

    $158.00
  • 豉油皇炒麵

    $158.00
  • 銀芽肉絲炒麵

    $158.00
  • 雪菜肉絲炆米

    $158.00
  • 福州炒米

    $158.00
  • 星州炒米

    $158.00
  • 滑蛋蝦仁炒河

    $198.00
  • 滑蛋鯇魚片炒河

    $158.00
  • 滑蛋蝦仁帶子炒河　

    $203.00
  • 干燒伊麵

    $148.00
  • 楊州炒飯

    $158.00
  • 福州炒飯

    $183.00
  • 菜薳牛肉飯

    $158.00
  • 窩蛋牛肉飯

    $158.00
  • 叉燒煎蛋飯

    $158.00
  • 菜薳牛腩飯

    $158.00
  • 滑蛋蝦仁飯

    $190.00
  • 滑蛋蝦仁炒飯

    $206.00
  • 咸魚雞粒炒飯

    $173.00

點心 Dim Sum

  • 晶瑩鮮蝦餃

    $60.00
  • 蝦子蠔汁鮮竹卷

    $63.00
  • 流汁叉燒飽

    $55.00Popular
  • 蜜汁叉燒酥

    $53.00
  • 香滑棉花雞

    $58.00
  • 潮州蒸粉果

    $48.00
  • 翡翠菜苗餃

    $53.00
  • 羅漢齋春卷

    $53.00
  • 豉汁蒸鳳爪

    $53.00
  • 蒜茸蒸排骨

    $50.00
  • 懷舊馬拉糕

    $50.00
  • 香煎蘿蔔糕 (每日限量供應)

    $56.00
  • 干蒸牛肉燒賣

    $50.00
  • 山竹牛肉球

    $50.00
  • 黃金脆香奶黃包

    $65.00
  • 黃金流沙包

    $53.00
  • 香滑紅棗糕

    $48.00

廚師推介 Chef Specials

  • 原汁柱侯炆牛腩 (小)

    $148.00
  • 原汁柱侯炆牛腩 (大)

    $185.00
  • 巧製南乳炆豬手 (小)

    $148.00
  • 巧製南乳炆豬手 (大)

    $210.00
  • 漂爽檳城海蜇皮

    $105.00
  • 七彩子薑靚皮蛋

    $83.00
  • 爽脆薑葱鯇魚皮

    $81.00
  • 秘製薑葱焗魚雲

    $203.00
  • 秘製薑葱焗魚腩

    $203.00
  • 酥炸蜆蚧鯪魚球 (小 - 6粒)

    $94.00
  • 酥炸蜆蚧鯪魚球 (大 - 12粒)

    $185.00
  • 五柳醬酥炸雲吞 (小 - 8粒)

    $85.00
  • 五柳醬酥炸雲吞 (大 - 12粒)

    $148.00
  • 鮑汁扣鵝掌 ( 二只 )

    $148.00
  • 蝦子柚皮

    $85.00
  • 瑤柱旦白炒飯

    $173.00
  • 魚香茄子炆米

    $158.00
  • 蛋白野菌炒飯

    $158.00
  • 薑粒蛋白炒飯

    $158.00
  • 菠蘿咕嚕肉

    $173.00
  • 椒絲腐乳唐生菜

    $123.00
  • 薑汁炒芥蘭　

    $123.00
  • 白灼單拼

    $156.00
  • 白灼雙拼

    $156.00
  • 白灼三拼

    $210.00

糖水 Dessert

  • 養顏桑寄生蛋茶

    $55.00
  • 滋潤湘蓮紅豆沙

    $55.00
  • 清潤雪耳燉木瓜

    $73.00
  • 香甜蕃薯糖水

    $55.00
  • 南北杏清燉雪梨

    $63.00
  • 芝麻糊

    $58.00
  • 生磨杏仁茶

    $63.00
  • 薏米腐竹雞蛋糖水

    $50.00

湯 Soup

  • 杏汁燉豬肺

    $100.00
  • 姬松茸花膠燉竹絲雞

    $138.00
  • 西洋菜陳腎燉豬𦟌

    $100.00
  • 海底椰雪梨燉豬𦟌

    $100.00