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雜錦角切刺身沙律
$89.00豬骨湯烏冬
$78.00咖喱吉列豬扒定食
$82.00三文魚厚切刺身(5切)
$78.00鰻魚炒飯
$106.00芒果忌廉芝士軟殼蟹卷(6件)
$97.00澳洲牛油果軟殼蟹反卷(6件)
$95.00牛油果軟殼蟹沙律
$89.00蔥吞拿魚蓉反卷(6件)
$72.00本鮪丼
$330.00
意特色壽司
一件
意海膽花之卷(1件)
$58.00意花之卷(1件)
$26.00意三文魚籽卷(1件)
$38.00
壽司類
一客一件
加拿大海膽軍艦壽司(1件)
$43.00火炙牛油北海道帆立貝壽司(1件)
$26.00火炙左口魚邊醬油漬壽司(1件)
店長推介$26.00三文魚壽司(1件)
$12.00火炙三文魚醬油漬壽司(1件)
店長推介$13.00厚切鰻魚壽司(1件)
$31.00真鯛壽司(1件)
店長推介$26.00北海道帆立貝壽司(1件)
店長推介$26.00油甘魚壽司(1件)
店長推介$30.00本鮪大吞拿魚腩壽司(1件)
拖羅｜店長推介$58.00火炙三文魚壽司(1件)
$13.00深海池魚王腩壽司(1件)
限定$38.00本鮪中吞拿魚腩壽司(1件)
$48.00火炙牛油香草珍寶赤蝦壽司(1件)
店長推介$20.00深海池魚王壽司(1件)
店長推介$30.00火炙黑松露蟹棒壽司(1件)
$14.00本鮪吞拿魚赤身壽司(1件)
$34.00火炙蟹棒壽司(1件)
$13.00甜蝦壽司(1件)
$30.00珍寶赤蝦壽司(1件)
店長推介$18.00北寄貝壽司(1件)
$18.00新鮮活赤貝壽司(1件)
超鮮甜｜店長推介$54.00三文魚腩壽司(1件)
限定｜店長推介$26.00芥末三文魚軍艦壽司(1件)
$14.00蔥粒吞拿魚軍艦壽司(1件)
$34.00柚子皮三文魚籽軍艦壽司(1件)
店長推介$30.00自家製玉子壽司(1件)
$11.00火炙醋鯖魚壽司(1件)
$18.00火炙黑松露三文魚壽司(1件)
$14.00腐皮壽司(1件)
$11.00粟米軍艦壽司(1件)
$11.00熟蝦壽司(1件)
$12.00白烏賊壽司(1件)
$12.00蟹棒壽司(1件)
$12.00火炙白烏賊壽司(1件)
$13.00火炙芝士三文魚壽司(1件)
$14.00飛魚籽軍艦壽司(1件)
$14.00火炙芝士蟹棒壽司(1件)
$14.00火炙海膽白烏賊壽司(1件)
店長推介$28.00黑松露油甘魚壽司(1件)
店長推介$34.00火炙本鮪中吞拿魚腩壽司(1件)
$49.00牡丹蝦壽司(1件)
$60.00火炙蔥粒大吞拿魚腩壽司(1件)
$49.00
刺身類
三文魚腩刺身(5切)
限定$108.00本鮪中吞拿魚腩刺身(2切)
拖羅｜店長推介$101.00日本直送原條池魚仔刺身
超鮮甜｜店長推介$198.00深海池魚王腩刺身(3切)
店長推介$108.00新鮮原隻活赤貝刺身
超鮮甜｜店長推介$72.00北寄貝刺身(5隻)
$90.00三文魚厚切刺身(5切)
$78.00牡丹蝦刺身(1隻)
$60.00珍寶赤蝦(2隻)
店長推介$36.00真鯛刺身(3切)
店長推介$84.00三文魚刺身(5切)
$62.00本鮪吞拿魚赤身(2切)
$72.00甜蝦刺身(6隻)
$94.00油甘魚刺身(3切)
$94.00深海池魚王刺身(3切)
$94.00北海道帆立貝刺身(3粒)
$97.00本鮪大吞拿魚腩刺身(2切)
拖羅｜店長推介$120.00
卷物(6件)
一客六件
澳洲牛油果吉列蝦反卷(6件)
$77.00Popular澳洲牛油果軟殼蟹反卷(6件)
店長推介$95.00Popular芒果忌廉芝士軟殼蟹卷(6件)
店長推介$97.00芒果忌廉芝士吉列蝦反卷(6件)
$79.00蔥吞拿魚蓉反卷(6件)
$72.00黃瓜小卷(6件)
$14.00青瓜小卷(6件)
$14.00三文魚小卷(6件)
$18.00本鮪吞拿魚小卷(6件)
$66.00蟹柳小卷(6件)
$18.00加州卷(6件)
$66.00
手卷
蔥吞拿魚蓉手卷
$36.00軟殻蟹手卷
$34.00三文魚手卷
$18.00粟米手卷
$14.00飛魚籽手卷
$17.00芥末三文魚手卷
$17.00火炙芝士三文魚手卷
$20.00吉列蝦手卷
$24.00鰻魚手卷
$34.00火炙左口魚邊醬油漬手卷
$48.00加拿大海膽手卷
鮮甜｜店長推介$79.00
熱湯麵
豬骨湯烏冬
可自選配料$78.00Popular
炸物
和風炸雞(6件)
$60.00芝麻雞翼(2件)
$46.00吉列炸蝦(2隻)
$30.00雞軟骨餃子(5件)
$46.00炸軟殼蟹(1隻)
$58.00吉列豬扒
$58.00
沙律
雜錦角切刺身沙律
$89.00Popular蟹籽沙律
$50.00牛油果軟殼蟹沙律
店長推介$89.00芒果蟹籽沙律
店長推介｜沙律醬另裝$58.00
炒飯
鰻魚炒飯
店長推介$106.00三文魚炒飯
$94.00
和定食
跟麵豉湯
照燒雞扒定食
店長推介$82.00咖喱吉列豬扒定食
$82.00Popular原條蒲燒鰻魚定食
店長推介$154.00塩燒鯖魚定食
$82.00吉列豬扒定食
$71.00咖喱雞定食
$72.00咖喱吉列蝦拼吉列豬扒定食
$104.00
燒物
塩燒鯖魚(1條)
$58.00塩燒三文魚頭(半件)
限定｜店長推介$84.00原條蒲燒鰻魚
$130.00
壽司盛合
跟湯
鮨意壽司盛
吞拿魚赤身/1件 、 三文魚/1件 、 油甘魚/1件 、 熟蝦/1件 、 白烏賊/1件 、 腐皮/1件 、 蟹棒/1件 、 北寄貝/1件。$131.00特選之盛
新鮮活赤貝/1件 、 北寄貝/1件 、 北海道帆立貝/1件 、 火炙海膽白烏賊/1件 、 火炙北海道牛油帆立貝/1件。$144.00海老之盛
店長推介｜牡丹蝦/1件 、 甜蝦/1件 、 珍寶赤蝦/1件 、 熟蝦/1件 、 火炙牛油香草珍寶赤蝦/1件。$130.00火炙壽司盛
火炙三文魚（黑松露）/2件 、 火炙蟹棒（芝士）/2件 、 火炙牛油香草珍寶赤蝦/2件 、 厚切鰻魚/2件。$156.00三文魚壽司盛
三文魚/2件 、 火炙三文魚（黑松露）/2件 、 火炙三文魚醬油漬/2件 、 花之卷/1件 、三文魚籽花之卷/1件 、 三文魚刺身/2切。$166.00特上壽司十貫
店長推介｜中吞拿魚腩/1件 、 三文魚/1件 、 油甘魚/1件 、 深海池魚王/1件 、 真鯛/1件 、 北海道帆立貝/1件 、 甜蝦/1件 、 時令魚/1件 、 三文魚籽軍艦/1件 、 海膽軍艦/1件。$300.00本鮪壽司盛
店長推介｜大吞拿魚腩/2件 、 中吞拿魚腩/2件 、 吞拿魚赤身/2件 、 蔥粒吞拿魚軍艦/2件 、 吞拿魚小卷。$358.00
刺身丼
跟湯
本鮪丼
店長推介｜大吞拿魚腩/2切 、 中吞拿魚腩/2切 、 吞拿魚赤身/2切 、 蔥吞拿魚蓉。$330.00火炙特上丼
火炙三文魚/2切 、 火炙三文魚醬油漬/2切 、 火炙牛油香草珍寶赤蝦/2件 、 火炙醋鯖魚/2切 、 火炙左口魚邊醬油漬/2切。$154.00蟹皇丼
店長推介｜軟殼蟹/1隻 、 蟹棒/3件 、 蟹籽 、 蟹柳。$96.00親子丼
三文魚/5切 、 三文魚醬油漬/2切 、 北寄貝/2件 、 珍寶赤蝦/1隻 、 飛魚籽。$143.00北海丼
三文魚/3切 、 甜蝦/4隻 、 三文魚籽 、 海膽。$228.00海鮮丼
店長推介｜本鮪中吞拿魚腩/1切 、 深海池魚/1切 、 三文魚/1切 、 油甘魚/1切 、 真鯛/1切 、 北海道帆立貝/1粒 、 時令魚/1切 、 牡丹蝦/1隻 、 海膽。$300.00
刺身盛合
三文魚刺身盛
三文魚/8切 、 原隻新鮮赤貝/1隻。$167.00刺身盛
三文魚/2切 、 油甘魚/2切 、 時令魚/2切 、 北寄貝/2隻 、 珍寶赤蝦/2隻 、 北海道帆立貝/2粒。$288.00鮨意精選盛
牡丹蝦/2隻 、 甜蝦/4隻 、 珍寶赤蝦/2隻 、 北海道帆立貝/2粒 、 北寄貝/2隻。$276.00極上刺身盛
中吞拿魚腩/2切 、 油甘魚/2切 、 真鯛/2切 、 時令魚/2切 、 甜蝦/2隻 、 原隻新鮮赤貝/2隻。$438.00
壽司拼盤
壽司拼盤A (48件)
店長推介｜三文魚/6件 、 油甘魚/6件 、 真鯛/6件 、 熟蝦/6件 、 白烏賊/6件 、 飛魚籽/6件 、 北寄貝/6件 、 加洲卷/6件。$768.00(火炙)壽司拼盤B (48件)
火炙三文魚/6件 、 火炙醋鯖魚/6件 、 火炙牛油香草珍寶赤蝦/6件 、 火炙牛油北海道帆立貝/6件 、 蟹棒/6件 、 芒果芝士吉列蝦反卷/6件 、 腐皮/6件 、 火炙左口魚邊醬油漬/6件。$816.00
飲品
波子汽水 (支裝）
$20.00白桃烏龍茶 (支裝）
$22.00可樂
$12.00熱綠茶
$10.00
小品
味噌湯
$12.00壽司紫菜
$7.00千本漬
$10.00白飯（碗）
$12.00壽司飯（碗）
$14.00
