厚福館 Hau Fook Restaurant

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  • Chinese
  • Seafood
  • Hot Pot
  • Opens at 17:00
  • G/F, 73 Nam Kok Road, Kowloon City, Hong Kong,

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餐前食 Appetizer

  • 黃金炸魚皮 (鹹蛋黃)

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  • 秘製香炸松露餃 (6隻)

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  • 香炸臺灣香菇貢丸 (4粒)

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  • 椒鹽薯片炒脆脘腩

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  • 椒鹽塘薯片炒脆脘片

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  • 招牌炸芝士墨丸 (8粒)

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  • 泰式炸蝦餅 (4件)

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  • 和風三文魚刺身沙律

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  • 冰鎮鮑魚 (4隻)

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  • 香炸魚片頭 (8粒)

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  • 佐酒香脆雲吞 (8粒)

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  • 帝王蟹捧 (10件)

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  • 酥炸蜆蚧鯪魚球

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  • 酸薑糖心皮蛋 (2隻)

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  • 香炸潮洲油香爽彈肉餅 (10件)

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  • 脆炸白豬仔午餐肉

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刺身類 Sashimi

  • 原條野生A級象拔蚌 (1條)

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  • 原條野生A級象拔蚌 (12片)

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  • 深海法國藍龍蝦 ( (2斤) (新)

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  • 澳洲深海龍蝦刺身( (2斤)

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  • 深海活魚刺身

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  • 厚福刺身併盤 (六款時令)

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  • 時令海膽 (匙)

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  • 時令海膽 (例)

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  • 活牡丹蝦刺身

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  • 深海花竹蝦刺身

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  • 時令生蠔 1pcs

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  • 肥美三文魚腩刺身

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  • 肥美三文魚刺身

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  • 巨型帆立貝刺身

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  • 北寄貝刺身 (10片)

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海鮮 Seafood

  • 招牌水晶蟹 (斤半)

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  • 精選海鮮拼盤

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  • 生猛海中蝦 約 (6-8隻)

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  • 蟶子皇 1隻

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  • 鮮活鮑魚 (1隻)

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  • 貴紀蚌 1隻

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  • 紐西蘭甘嫩半殻青

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  • 時令海蜆

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  • 蝦夷大扇貝 (1隻)

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  • 波士頓龍蝦 (1隻)

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  • 花竹蝦 (1隻)

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足料湯底 Soup Base

  • 龍皇出巡 (海蜆拌原隻龍蝦配精心熬製龍蝦湯) (限量)

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  • 金山翅煲雞湯底

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  • 花膠沙巴躉魚湯底 (限量)

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  • 足料佛跳牆湯底 (限量)

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  • 火焰醉海皇湯底 (限量)

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  • 日本昆布蛤蜊清湯

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  • 豆腐津白魚頭湯底

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  • 養生姬松茸野菌湯底

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  • 美顏潤喉湯耳 (雪耳，雪梨， 木瓜)

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  • 菜乾潤肺湯底

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  • 杏汁豬肺湯底

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  • 蕃茄薯仔豬骨湯底

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  • 明目豬骨湯底

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  • 瑤柱冬瓜湯底

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  • 香菇皮蛋下火湯底

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  • 潮州自己人湯底

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  • 清湯湯底

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  • 醒胃潮洲酸菜鮮魚湯 （跟脆鯇片一碟)

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  • 馬沙文咖哩海蜆湯

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  • 藥膳花雕醉湯底

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  • 藥膳花雕醉湯底 加花雕醉雞 (半隻)

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  • 藥膳花雕醉湯底 加花雕醉雞 (全隻)

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  • 祛濕四川麻辣湯底

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  • 秘制沙嗲湯底

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  • 驅寒胡椒豬肚湯底

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手切靚牛

  • 嚐牛尚品 (牛肉塔)

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  • 限量手切夾萬牛 (大)

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  • 人氣 手切頸脊 富油香 (大)

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  • 人氣 手切頸脊 牛味重 (大)

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  • 招牌封門柳 (大) 首碟

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  • 招牌封門柳 (大) 正價

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  • A5飛驒和牛 (大)

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  • 夾萬鮮金錢展 (大)

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  • 口感牛立方 (例)

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  • 霜降雪花牛舌 (例)

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  • 甘香爽脆牛白肉 (例) 牛胸油

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單點河鮮類

  • 厚福脆肉鯇魚圈

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  • 鮮脆肉鯇魚片腩

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  • 鮮脆肉鯇魚腩

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  • 鮮脆肉鯇魚片

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  • 大魚頭

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  • 鮮白鱔片

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  • 烏魚扣

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單點精選

  • 天篷元帥 (八戒併盤)

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  • 足六両金山魚翅

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  • 花雕醉雞 (半隻)

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  • 花雕醉雞 (全隻)

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  • 走地雞 (半隻)

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  • 走地雞 ( 全隻)

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  • 美顏花膠筒

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  • 西班牙黑毛豬柳

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  • 鮮甜桂花蚌

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  • 爽脆珊瑚蚌

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  • 鮮雞子

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  • 加拿大筒蠔

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  • 鹿兒島黑豚肉

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  • 鮮豬肺

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  • 鮑汁海螺片

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  • 特濃第一刀豬頸脊

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  • 彈牙豬翅筋

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  • 骨膠原豬腳筋

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  • 珍寶帶子

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  • 野生原條竹笙

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  • 澳洲羊肉片

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  • 爽脆豚舌

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  • 豬筒骨

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  • 新鮮花枝片

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  • 白豬仔午餐肉

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  • 潮洲肉餅

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  • 口感魚腐

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  • 脆炸魚皮

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  • 鮮嫩雞脾肉

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  • 黑牛柏葉

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  • 白牛柏葉

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  • 鮮豬肚

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  • 鮮豬心

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  • 鮮豬腰

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  • 鮮豬肝

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  • 豬粉腸

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  • 水魷魚

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  • 帝王蟹肉棒

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  • 黃牛喉

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  • 新鮮鵝腸

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  • 枝竹

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  • 豬皮

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  • 蘿蔔

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  • 台灣鴨血糕

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自製丸餃

  • 招牌必點黑松露餃

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  • 自製鮮牛滑

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  • 自製鯪魚滑

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  • 自製墨魚滑

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  • 自製鮮蝦滑

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  • 黃金蟹子墨魚丸

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  • 厚福五寶丸

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  • 厚福餃子併盤

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  • 特濃芝士狗卷

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  • 懷舊酒樓牛肉球

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  • 必食自制雲吞

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  • 自製韮菜餃

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  • 脆皮芝士腸

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  • 汕頭牛丸

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  • 潮州魚蛋

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  • 魚片頭

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  • 臺灣貢丸

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  • 自製水餃

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  • 新鮮魚皮餃

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  • 手打鮮牛丸

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  • 手打鯪魚丸

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  • 手打墨粒丸

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  • 手打鮮蝦丸

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  • 爆漿芝士牛丸

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  • 爆漿芝士蝦丸

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  • 爆漿芝墨粒丸

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  • 梅菜豬肉丸

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  • 鹹蛋豬肉丸

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  • 黑松露水餃

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健康素類

  • 即炸脆響鈴卷

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  • 香煎黃金香蔥烙餅

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  • 炸芋頭

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  • 超爽芋絲

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  • 鮮腐竹

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  • 豆卜

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  • 凍豆腐

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  • 山水豆腐

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  • 山根

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蔬菜/菇類

  • 娃娃菜

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  • 津白

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  • 生菜

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  • 西洋菜

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  • 唐蒿

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  • 皇帝菜

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  • 白菜仔

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  • 油麥菜

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  • 菜心苗

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  • 蕃茄

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  • 薯仔

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  • 鮮萵筍

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  • 鮮淮山

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  • 雪耳

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  • 冬瓜片

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  • 超甜粟米

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  • 蓮藕片

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  • 芫茜菜

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  • 什菌併盤

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  • 什菜併盤

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  • 養生姬松茸

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  • 雞肶菇

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  • 鮮冬菇

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  • 金菇

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  • 鮮草菇

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  • 鮮嫩豆苗

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  • 木瓜件

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精選麵食

  • 本地幼蝦籽麵

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  • 本地幼生麵

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  • 出前一丁

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  • 日本版芝麻出前一丁

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  • 讚崎手打烏冬

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  • 龍口粉絲

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  • 泡飯餐

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  • 白飯

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飲品 Drink

  • 可口可樂

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  • 芬達

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  • 雪碧

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  • 忌廉

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  • 無糖可樂

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  • 加多寶

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  • 酸梅湯（支）

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  • 竹庶水（支）

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啤酒 Beer

  • ASAHI （640ml）

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  • 藍妹 (640ml)

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  • 青島 (640ml)

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  • 健力仕 (640ml)

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紅洒 Red Wine

  • Robin AA820 (750ml)

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  • VALDERBA (750ml)

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日本清酒 Japanese Sake

  • 上善如水 (300ml)

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  • 真澄 (720ml)

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  • 上善如水 (720ml)

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  • 上善如水 (1800ml)

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德國有氣白酒 Germany White Wine

  • PIEROTH BLUE (750ml)

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  • RHEINADEL (750ml)

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意大利有氣甜白酒 Italian White Wine

  • MOSCATO D'ASTI

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精選配料

  • 雞蛋

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  • 皮蛋

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  • 秘製柚子醋

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  • 沙嗲醬

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  • 麻醬

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  • 麻辣醬

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