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沙茶安格斯牛肉飯
採用潮州入口沙茶醬,配上美國安格斯肥牛,做出自家口味沙茶牛肉飯
黑糖仙草奶茶(熱/凍)+原味手工燒賣王(3粒)+牛腩芝士蛋三文治(半份)
牛腩芝士蛋三文治(半份)
參考西班牙三文治做法,兩邊麵包用牛油煎香,加厚厚炒蛋及半肥瘦牛腩,夾芝士煎到半溶,邪惡又好食
新鮮牛腩(小)
選用本地鮮牛腩 (潮式滷水製法)
招牌黑糖仙草奶茶(凍)
選用金茶王茶底,厚實香醇,雲南頭片黑糖,用中間最靚部分,特別甘醇。仙草用廣西仙草粉自己煮,彈牙爽口。
手調樽仔奶茶
茶味濃郁口感豐富
每日人手手打新鮮製作,一直在香港燒賣關注組被受關注。
蒸手工燒賣(4粒)
用上優質鯊魚肉和梅頭豬肉, 手工製作,真材實料,口味傳統
炸手工燒賣(4粒)
蒸寵茜燒賣(4粒) (自家製芫茜燒賣)
用上優質鯊魚肉,配合4成芫荽及6成豬肉的黃金比例,茜迷必試 (每日限量供應)
炸寵茜燒賣(4粒) 自家製芫茜燒賣
每日限量供應
必有一款合你味道
新鮮牛腩飯
選用本地鮮牛腩 (懷舊家傳潮式鹵水製作方法)
五香牛腩飯
選用冰鮮安格斯半肥瘦牛腩 (懷舊家傳潮式鹵水製作方法)
沙茶安格斯牛肉飯
採用潮州入口沙茶醬,配上美國安格斯肥牛,做出自家口味沙茶牛肉飯
牛饕(讀音 滔)河粉/麵
牛腩,牛三寶,牛丸 (懷舊家傳潮式鹵水製作方法)
牛腩蛋芝士三文治(全份)
參考西班牙三文治做法,兩邊麵包用牛油煎香,加厚厚炒蛋及半肥瘦牛腩,夾芝士煎到半溶,邪惡又好食
潮式牛三寶飯
牛孖根,金錢肚,牛膀
魚饕(讀音 滔)河粉/麵
馬鮫魚蛋,炸魚片頭,炸燒賣
一份初心、兩餸自選、三代真傳。 懷舊家傳潮式粉麵, 湯與麵將分開承上
老虎岩家傳潮式自選湯粉麵
兩餸起
沙茶安格斯牛肉麵+餐肉/火腿/煎蛋/腸仔任選兩款+鮮油多(半份)+飲品
招牌沙茶安格斯牛肉麵常餐
採用潮州入口沙茶醬,配美國安格斯肥牛,做出自家口味沙茶牛肉麵。 餐肉/火腿/煎蛋/腸仔任選兩款+鮮油多(半份)
配特調醬汁
老虎岩滋味豐富雙拼飯餐
配兩款餸+一款醬汁+飯
懷舊家傳潮式粉麵, 湯與麵將分開承上
新鮮牛腩麵
選用本地鮮牛腩 (懷舊家傳潮式鹵水製作方法)
原汁牛腩麵
選用冰鮮安格斯半肥瘦牛腩 (懷舊家傳潮式鹵水製作方法)
招牌牛四寶麵
牛筋,金錢肚,牛膀 ,牛腩 (懷舊家傳潮式鹵水製作方法)
鳳城水餃麵
廣東雲吞麵
汕頭牛筋丸麵
汕頭牛丸麵
馬鮫魚蛋及魚片麵
炸魚片頭麵
老虎岩三大名物,自推出後一直深受食客歡迎。
黑糖仙草奶茶(熱/凍)+原味手工燒賣王(3粒)+牛腩芝士蛋三文治(半份)
牛腩芝士蛋三文治(半份)
參考西班牙三文治做法,兩邊麵包用牛油煎香,加厚厚炒蛋及半肥瘦牛腩,夾芝士煎到半溶,邪惡又好食
新鮮牛腩(大)
選用本地鮮牛腩 (潮式滷水製法)
新鮮牛腩(小)
選用本地鮮牛腩 (潮式滷水製法)
原汁牛腩(小)
選用冰鮮安格斯半肥瘦牛腩 (潮式滷水製法)
原汁牛腩(大)
選用冰鮮安格斯半肥瘦牛腩 (潮式滷水製法)
招牌牛三寶(大)
牛筋,金錢肚,牛膀
招牌牛三寶(小)
牛筋,金錢肚,牛膀
鳳城水餃
廣東雲吞
汕頭牛丸
汕頭牛筋丸
馬鮫魚蛋及魚片
炸魚片頭
滷水雞中翼(5隻)
滷水雞髀
花生醬西多士
各式三文治
腿蛋/餐肉/雙蛋
各式多士
可選奶/油/醬或鮮油加$4
茶味濃郁口感豐富,配埋老虎岩手工燒賣一絕。
蒸手工原味燒賣(4粒)+ 手調樽仔奶茶 (1支)
用上優質鯊魚肉和梅頭豬肉, 手工製作,真材實料,口味傳統
雞扒煎蛋飯+原汁牛腩麵+郊外油菜
新鮮牛腩飯+雲吞潮式撈麵+紫菜湯(1份)
滷水雞脾煎蛋飯+招牌牛三寶麵+原汁牛腩淨食(細)
招牌黑糖仙草奶茶(凍)
選用金茶王茶底,厚實香醇,雲南頭片黑糖,用中間最靚部分,特別甘醇。仙草用廣西仙草粉自己煮,彈牙爽口。
招牌黑糖仙草奶茶(熱)
選用金茶王茶底,厚實香醇,雲南頭片黑糖,用中間最靚部分,特別甘醇。仙草用廣西仙草粉自己煮,彈牙爽口。
手調樽仔奶茶
茶味濃郁口感豐富
樽裝壹品鮮豆漿
樽裝黑芝麻豆漿
可樂
罐裝
Coke Zero
罐裝
雪碧
罐裝
忌廉
罐裝
芬達
罐裝
熱即磨咖啡
柚子蜜
檸檬菜蜜
檸檬利賓納
檸檬可樂
鴛鴦
檸檬紅茶
西冷紅茶
利賓納
檸檬水
好立克
阿華田
西洋菜蜜
檀島咖啡
凍
一份初心、兩餸自選、三代真傳。
老虎岩家傳潮式自選(蠔油撈麵)
兩餸起
老虎岩家傳潮式自選(潮式撈麵)
兩餸起