九份•十分 Jiufen Shifen

沙律 Salad

• 温泉玉子牛油果凱撒沙律

• 和風凍蕃茄雜菜沙律

• 無花果田園沙律拌意大利黑醋

• 南蠻炸雞沙拉

涼菜 Cold Food

• 涼拌四季豆

• 涼伴貓耳

• 麻辣牛展

• 五香牛展

• 刀拍青瓜

• 蒜泥白肉

• 山葵雞絲粉皮

• 涼伴海蜇

醉 Wined Food

• 古早醉雞

  Popular

• 醉鴨舌

• 醉小三 (醉鴨舌 ,醉雞 ,醉豬手)

• 醉一口吉品鮑魚(6只)

• 醉豬手

滷味 Soy Sauce Braised Food

• 老虎醬雞腎角

• 滷味雞腎角

• 麻辣大腸

• 滷味大腸

• 台式綜合滷味拼盆

• 滷味雞翅3隻

• 滷味鴨舌

• 老虎醬鴨舌

• 滷味鴨片

• 老皮嫩肉

• 滷味小鳥蛋

小食 Appetizer

• 台灣鹽酥雞

  Popular

• 忌廉芝士磨菇雞翅2隻

• 肉鬆皮蛋豆腐

• 台式烤香腸2條

• 老媽煎餃子5隻

• 魚丸貢丸湯

• 芭樂鳳梨鹽水雞

• 蚵仔煎

• 鹽酥三兄弟

• 鹽酥魷魚鬚

• 軟殼蚧手抓餅跟咖哩汁

• 培根雞蛋拉絲手抓餅

• 大腸包小腸

• 芒果軟殼蚧米紙卷

• 梅子炸脆薯

• 台灣鹽酥排骨粒

• 萬巒豬手

• 櫻花蝦高麗菜煎蛋餅（海山醬）

• 台式肉鬆芝士蛋卷

• 台南咖喱牛腩跟手抓餅

• 紅麴炸金菇(南乳)

麵包類 Bread

• 溶岩芝士雞

海鮮類 Seafood

• 鳳梨蝦球

• 阿里山辣椒蒸魚雲

• 水煮魚片

• 酸菜魚片

• 古早老媽蒸大鱔

• 黃金鮮魷魚

• 芝士奶油焗鮮魷

• 胡椒蛤蜊浸油豆腐

• 鹹菜豆卜煮什魚

• 鮮蕃茄煮什魚

• 芝士牛油焗海蝦8隻(伊面底)

• 椒鹽鮮魷魚

• 鹹蛋黃金蝦

• 椒鹽九肚魚

• 豉汁豆卜蒸大鱔

• 豉汁豆卜蒸魚雲

• 粟米脆魚塊

• 勝瓜鮮魚雲煮蜆

• 台南咖喱大蜆煲配手肘餅

• 滑蛋炒蝦仁

• 西蘭花炒鮮魷

• 西蘭花炒帶子

• 宜蘭車站火腩大鱔煲(大馬站)

• 宜蘭蝦頭油粉絲蝦煲

• 基隆夜市炒蜆

• 油鹽水胡椒煮蜆

• 水煮炸原件比目魚

• 剁椒蒸比目魚

• 宜蘭銀魚蝦乾蒸茄子

牛肉類 Beef

• 青胡椒牛柳絲

• 京都汁牛柳

• 蜜薯安格斯牛柳粒

• XO爆炒牛柳絲

• 西芹醬爆牛柳絲

• 沙茶安格斯牛柳粒

• 蔥爆牛肉

• 水煮牛肉

• 夜市鐵板老虎牛仔骨

雞肉類 Chicken

• 夜市鐵板生啫雞

• 水佬薑母炆鴨

• 南乳炸雞件

• 三杯雞

• 微辣脆脆椒雞軟骨

• 宮保雞丁

• 口水雞

豬肉類 Pork

• 馬友蒸肉餅

• 生煎鹹魚肉餅

• 鳳梨咕嚕肉

• 梅菜扣肉

• 馬友蒸第一刀(梅頭肉最頭位)

• 避風塘炒鹽酥骨

• 避風塘炒鹽酥雞髀菇

• 鐵板黑椒豬手

• 回鍋肉

• 台南風味醬烤骨

• 古早醬油生菜包

扒類 Steak

配螺絲粉什菜, 送忌廉蘑菇湯

• 香煎A級穀飼牛排8安士

• 農埸雞排煎流心蛋

• 夜市豬排煎流心蛋

• 綜合夜市什排流心蛋 (帶骨豬排/農場雞排/薄菲力牛排)

蔬菜類 Vegetables

• 金菇海味雜菜煲

• 翠玉瓜炒鹹肉

• 金銀蛋肉鬆煮翠玉瓜

• 銀魚龍鬚炒九菜花

• 鹹肉炒九菜花

• 木魚絲石鍋燒茄子

• 甜面醬炒雜菜

• 三杯野菌

• 夜市鐵板煎釀尖椒

• 乾煸肉鬆四季豆

• 黃金四季豆

• 台南沙茶牛肉炒時蔬

• 金銀蒜冬粉蒸勝瓜

• 脆皮素鵝

• 咸肉炒時蔬

• 蒜蓉炒時蔬

• XO醬炒蘿蔔糕

• 豬油渣炒菜心

• 金銀蛋浸時蔬

• 鹹肉炒三鮮

• 石鍋臘味炒冬粉

• 石鍋節瓜蝦米冬粉

• 避風塘蝦膠釀蓮耦片

豆腐類 Tofu

• 金沙蝦膠蒸滑豆腐

• 甜梅菜蒸豆腐

• 雞汁煎釀豆腐

• 豉汁帶子蒸豆腐

• 魚香肉崧炆豆腐

• 石鍋燒麻婆豆腐

• 台南老乾媽刴肉蒸豆腐

• 黃金脆皮豆腐

  Popular

• 醬油膏紅燒豆腐

• 避風塘椒鹽豆腐

• 深坑老街蝦膠蒸滑豆腐

湯羹類 Soup

• 瑤柱粟米羹

• 豆腐魚雲湯

麵類 Noodle

• 紅燒牛肉麵

  Popular

• 紅燒半根半肉麵

• 紅燒三寶麵

• 阿嬌擔仔米

• 阿春麵線

• 阿嬌擔仔麵

• 胡麻芥茉雞肉涼麵

• 芭樂鳳梨鹽水雞涼麵

• 沙茶牛肉濕炒河粉

• 基隆蝦醬雞柳炒河粉

• 韭黃肉絲脆脆麵

• 軟殼蟹片邦尼炒年糕

飯類 Rice

• 蚵仔肉碎泡飯

• 基隆紫菜蝦蝦泡飯

• 基隆海鮮雜錦泡飯

• 招牌滷肉飯

• 宜蘭蝦頭油蟹子炒飯

• 鳳梨雞粒炒飯

• 松子薑米蛋白素菜炒飯

• 金門綜合海鮮飯(福建飯)

• 瑤柱蛋白炒飯

• 老乾媽炒飯

• 嘉義麻油土雞絲泡飯

  Popular

甜品 Dessert

• 冰粉美人

• 台妹愛遇

• 花美男遇見

• 珍寶三色冰粉 (仙草, 冰粉, 愛玉)

飲品類 Drink

• 珍珠奶茶 (熱)

• 茉香珍珠奶茶 (熱)

• Oreo曲奇珍珠奶茶

• 黑糖珍珠奶茶 (熱)

• 珍珠紅豆奶茶 (熱)

• 焦糖珍珠奶茶 (熱)

• 榛果奶茶 (熱)

• 胚芽珍珠奶茶 (熱)

• 薄荷珍珠奶茶

• 巧克力奶茶 (熱)

• 蜂蜜珍珠奶茶

• 朱古力珍珠 (熱)

• 香芋珍珠 (熱)

• 薄荷朱古力

• 紫薯珍珠 (熱)

• 陳年老桔蜜 (熱)

• 蜂蜜菊花薑蜜 (熱)

• 蜂皇鹹金桔 (熱)

• 蜂蜜羅漢果 (熱)

• 薑母茶 (熱)

• 冬瓜茶 (熱)

• 新鮮柑桔檸檬 (熱)

• 新鮮柑桔蜂蜜

• 柳丁蒟蒻

• 原味奶蓋紅茶

• 原味奶蓋綠茶

• 芝士奶蓋紅茶

• 芝士奶蓋綠茶

• 芒果芝士奶蓋紅茶

• 芒果芝士奶蓋綠茶

• 紅柚茉莉綠茶

• 青蘋果綠茶

• 百香果綠茶

• 水蜜桃綠茶

• 蜂蜜雪梨綠茶

• 鮮柑桔蜂蜜綠茶

• 鳳梨綠茶

• 柳丁綠茶

• 蘋果紅茶

• 蜂蜜魔豆綠茶

• 綜合水果茶

• 接骨木花雜苺梳打

• 青瓜梳打

• 草苺熱情果梳打

• 可樂

• 雪碧

• 凍檸檬可樂

• 忌廉