火鍋必選
安格斯手切肥牛👍
$203.00特級雪花肥牛 (一份)👍
$311.00美國極品肥牛
$119.00新鮮牛舌 (一份)
$130.00本地手切鮮牛👍
$179.00特级牛舌 (一份)👍
$107.00本地手切秘制鲜牛👍
$179.00日本豬肉片 (一份)
$71.00墨魚滑 (一份)
$71.00蝦滑 (一份)
$71.00珊瑚蚌👍
$118.00桂花蚌
$118.00雞腸 (一份)👍
$82.00新鮮豬肚 (一份)👍
$71.00牛肚 (一份)👍
$71.00新鮮鵝腸 (一份)👍
$82.00水魷魚
$47.00豬潤👍
$46.00鴨舌 (一份)
$70.00粉腸👍
$46.00古法醉雞👍
$166.00牛柏葉 (一份)👍
$59.00水魷魚頭 (一份)👍
$59.00新鮮雞子
$82.00冰鮮雞子 (一份)
$70.00北海道帶子 (大)👍
$107.00海蝦
$71.00沙白蜆 (一份)
$71.00脆鯇腩肉 (一份)
$82.00脆皖骨 (一份)
$71.00魚頭 (一份)
$59.00白鱔片 (一份)👍
$118.00沙巴龍躉
$94.00龍蝦 (隻)
$82.00大中蝦 (刺身) (一份)
$154.00自家製四式餃 (一份)
$71.00海鲜餃
$42.00韭菜餃👍
$36.00栗米餃👍
$36.00菜餃👍
$36.00西洋菜餃👍
$36.00鮮蝦雲吞👍
$42.00魚皮餃👍
$30.00高級鮮牛丸👍
$36.00特級牛筋丸👍
$47.00龍蝦沙拉丸👍
$36.00手打特級白魚蛋👍
$42.00白魚蛋
$36.00墨魚丸👍
$36.00黑椒牛丸👍
$36.00墨魚餅
$42.00特級貢丸👍
$36.00芝心丸
$36.00炸蝦串👍
$42.00芝士魚腐
$36.00蟹子丸👍
$36.00海膽丸
$36.00芝士脆皮腸
$30.00果皮魚蛋
$30.00蟹柳
$34.00午餐肉
$30.00仿飽片
$30.00鴨红 (一份)👍
$70.00豬红 (一份)👍
$36.00豬皮👍
$42.00冰豆腐 (一份)
$36.00魚肚 (一份)👍
$71.00竹笙 (一份)
$71.00野生竹桂夏 (一份)
$106.00豆卜
$24.00玉子豆腐 (一份)
$35.00皮蛋 (一份)
$24.00滑豆腐 (一份)
$34.00炸響鈴👍
$42.00炸紫菜響鈴👍
$48.00炸門膳魚皮 (一份)👍
$83.00普通炸魚皮 (一份)
$71.00粟米 (一份)
$35.00鮮蕃茄
$23.00薯仔
$24.00木耳
$23.00白蘿蔔
$23.00冬瓜 (一份)
$35.00鮮冬菇
$24.00金菇
$24.00炸枝竹👍
$34.00芋頭片
$26.00鮮枝竹👍
$34.00雞肚菇
$24.00芋絲 (一份)
$34.00蓮藕
$24.00生菜
$30.00西洋菜
$35.00唐蒿 (時令)
$35.00皇帝菜
$35.00油麥菜
$30.00娃娃菜
$30.00萵筍 (一份)
$35.00鮮淮山
$34.00南瓜 (日本) (一份)
$46.00芹菜 (一份)
$24.00莞茜 (一份)
$36.00山根 (一份)👍
$36.00野生飽魚 (中) (隻)
$24.00蟶子皇 (隻)
$58.00扇貝 (大) (隻)
$34.00吊桶 (份)
$82.00鮮魷 (份)
$58.00一口牛肉餃
$42.00聖子 (份)
$118.00青口 (份)
$58.00海尤魚 (份)
$106.00花膠 (份)
$82.00帶子 (隻)
$24.00
象拔蚌火鍋套餐
醉雞
$443.00胡椒豬骨湯底象拔蚌火鍋
$419.00胡椒豬肚雞鍋象拔蚌火鍋
$479.00
火鍋湯底
古法藥議醉雞鍋
$299.00蕃茄薯仔豬骨鍋
$154.00時令沙白海鮮鍋
時令食物根據餐廳存貨量提供, 如有查詢請致電餐廳$286.00胡椒豬肚雞鍋
$299.00胡椒豬骨湯底
$154.00四川麻辣火鍋
$154.00
麵類
稻庭烏冬
$34.00出前一丁
$23.00粉絲
$30.00薯粉
$30.00白飯
$14.00
生吃
大象拔蚌 (約4斤)
$719.00大聖子 (隻)
$70.00海魷魚
$154.00泰式生蝦 (8隻)👍
$82.00秘製醉蝦 (時價)👍
$119.00
小食
藥膳雞腳👍
$43.00麻辣牛肚 (一份)👍
$71.00秘製三寶 (一份)👍
$82.00红油皮蛋 (一份)👍
$35.00手拍青瓜 (一份)
$35.00麻辣豬耳 (一份)👍
$71.00麻辣粉腸 (一份)
$71.00
醬料
雞蛋 (日本)
$10.00党茜 (碎)
$12.00芝麻醬
$12.00特色辣汁
$12.00泰式辣醬
$12.00龍眼肉 (20粒)
$12.00白醋
$10.00黑醋
$10.00
酒類
花臉
$22.00淳滑嘉士伯
$36.00藍妹
$36.00生力清啤
$34.00青島
$36.00黑啤
$46.00Asahi
$46.00Apple Cider (支裝)
$30.00韓國真露燒酒 (原味)
$47.00青提子真露燒酒
$47.00Hoegarden (大支)
$58.00
飲品
可樂
$14.00Zero
$14.00維他檸檬茶
$14.00雪碧(檸檬味)
$14.00忌廉
$14.00七喜
$14.00芬達橙汁
$14.00梳打(0糖粉)
$18.00王老吉
$18.00津路 (支裝)
$19.00清涼水 (750mL)
$12.00竹蔗茅根
$16.00甘蔗汁
$16.00五花茶 (低糖)
$16.00銀菊霜 (低糖)
$16.00雪梨海底椰
$16.00柑桔檸密
$16.00羅漢果 (無糖)
$16.00柚子蜜
$30.00柑桔檸檬蜜
$30.00阿華田
$30.00好立克
$30.00鐵觀音
$14.00烏龍
$14.00綠茶
$14.00
特飲系列
水蜜桃梳打
$35.00巨峰提子棉打👍
$35.00柚子梳打👍
$35.00荔枝梳打👍
$35.00檸檬梳打👍
$35.00柑桔檸檬查蜜梳打👍
$35.00