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弄堂茶燻雞（煙燻茶葉，去骨三黃雞），配茶事荷葉餅（3件）配藜麥柚子醋沙律
$124.00一人套餐：川風擔擔寬蛋麵，漬物(微辣)，茶飲
$128.00$160.00一人套餐：金華火腿南瓜米型粉 慢煮雞胸，漬物，茶飲
$132.00$165.00一人套餐：東坡肉（12小時慢煮五花肉），配主食及藜麥柚子醋沙律，茶飲
$132.00$165.00一人套餐：柚子薄荷青醬米型粉 紅茶煙三文魚，漬物，茶飲
$144.00$180.00茶湯•茶漬飯（藜麥昆布野菌菜飯） (選配雪片梨香單叢或鳳凰蜜香單叢） (選配慢煮雞胸或滷豆腐）
$117.00桂花甜酸醬鴨 配茶事荷葉餅（三件），藜麥柚子醋沙律
$122.00金華火腿南瓜米型粉 慢煮雞胸，漬物
$121.00鹽麴豆腐南瓜紅菜頭沙律 配 溫泉蛋 （可加配雞胸或豆腐)
$125.00一人套餐：鹽麴豆腐南瓜紅菜頭沙律，溫泉蛋 ，配茶飲 （可加配雞胸或豆腐)
$128.00$160.00
一人套餐，配飲品
一人套餐
一人套餐：川風擔擔寬蛋麵，漬物(微辣)，茶飲
以四川擔擔麵和意式肉醬為基礎，用上彈牙的寬蛋意麵，並在香麻 濃郁的擔擔醬中加入番茄，辣肉醬放入中式醬香料，融合中西兩派 的味道。$128.00$160.00Popular一人套餐：金華火腿南瓜米型粉 慢煮雞胸，漬物，茶飲
南瓜．金華火腿碎．普寧豆醬．野菌．菠菜 用上南瓜與普寧豆醬等材料燉煮成金湯醬汁，加上金華火腿碎，咸甜滋 味配以爽滑的招牌慢煮雞胸。$132.00$165.00Popular一人套餐：柚子薄荷青醬米型粉 紅茶煙三文魚，漬物，茶飲
薄荷．羅勒．果仁．日本柚子皮．野菌．三文魚 以夏日當造香草製成青醬，加上日本柚子皮作伴，口味清新搭紅茶煙三文魚。$144.00$180.00Popular一人套餐：東坡肉（12小時慢煮五花肉），配主食及藜麥柚子醋沙律，茶飲
慢煮東坡肉:在紅燒醬汁中低溫１２小時浸煮，滷汁的酒香香甜與五花肉的 香氣完美融合，與鬆軟的荷葉餅是經典的絕配。$132.00$165.00一人套餐：鹽麴豆腐南瓜紅菜頭沙律，溫泉蛋 ，配茶飲 （可加配雞胸或豆腐)
成份: 烤栗子．紅菜頭．烤南瓜，鹽麴豆腐．沙律菜．杜松子黑醋醬 自家製作帶芝士風味的鹽麴豆腐，搭配不同種類慢烤蔬菜，加上店內浸漬的香料黑醋$128.00$160.00Vegetarian一人套餐：昆布南瓜米型粉 茶氏滷豆腐，漬物，茶飲
南瓜．鹽昆布．普寧豆醬．野菌．菠菜 純素之選。用上南瓜與普寧豆醬等材料燉煮成金湯醬汁，並加入鹽昆布 提鮮，配上茶事滷水豆腐。$132.00$165.00Vegetarian一人套餐：素肉碎川風擔擔寬蛋麵，漬物（微辣），茶飲
素肉碎川風擔擔寬蛋麵，漬物:（素：洋蔥、豆乾及香菇）,以四川擔擔麵和意式肉醬為基礎，用上彈牙的寬蛋意麵，並在香麻濃郁的擔擔醬中加入番茄，素辣肉醬放入中式醬香料，融合中西兩派的味道。$128.00$160.00Vegetarian
茶事沙律
鹽麴豆腐南瓜紅菜頭沙律 配 溫泉蛋 （可加配雞胸或豆腐)
成份: 烤栗子．紅菜頭．烤南瓜，鹽麴豆腐．沙律菜．杜松子黑醋醬 自家製作帶芝士風味的鹽麴豆腐，搭配不同種類慢烤蔬菜，加上店內浸漬的香料黑醋$125.00Vegetarian
茶事主食（特色）
茶事主食（特色）配荷葉餅，可轉配蔥油拌意大利蛋麵
弄堂茶燻雞（煙燻茶葉，去骨三黃雞），配茶事荷葉餅（3件）配藜麥柚子醋沙律
選用三黄雞，先以低溫慢煮方式，在加入了當季茶葉的滷水中滷熟，然後起骨切肉，用上紅茶與蘋果木煙燻而成，表面香蜜給與回甜滋味。$124.00Popular桂花甜酸醬鴨 配茶事荷葉餅（三件），藜麥柚子醋沙律
成份：鴨腿，橙桂花，秘制香料 兩天時間製作的油封鴨腿，配上用橙桂花浸泡 以及多種香料熬煮的甜酸醬汁。$122.00東坡肉（12小時慢煮五花肉），配茶事荷葉餅（3件）配藜麥柚子醋沙律)
在红燒醬汁中低温12小時漫煮，滷汁的酒香香甜與五花肉的 香氣完美融合，與鬆軟的荷葉餅是經典的絕配。$115.00
茶湯-茶漬飯（熱茶湯）
選用了老白茶與熟普洱去製作茶湯， 用較溫和舒服的茶類，讓整個飯吃下去更暖和的感覺。
茶湯•茶漬飯（藜麥昆布野菌菜飯） (選配雪片梨香單叢或鳳凰蜜香單叢） (選配慢煮雞胸或滷豆腐）
選用由茶師推薦的潮州鳳凰山的茶葉 兩款茶湯映出不同的風格香氣， 倒在藜麥昆布野菌菜飯， 配上煎慢煮雞胸或茶氏滷豆腐。 雪片梨香單叢帶雪梨, 甘蔗香氣 鳳凰蜜香單叢帶荔枝, 蜜糖香氣 與外面所製作的茶漬飯，風格會有所不同， 我們選用了潮州鳳凰山茶葉去製作茶湯， 用較溫和舒服的茶類，讓整個飯吃下去更暖和的感覺。$117.00
意麵配當季漬物
金華火腿南瓜米型粉 慢煮雞胸，漬物
南瓜．金華火腿碎．普寧豆醬．野菌．菠菜 用上南瓜與普寧豆醬等材料燉煮成金湯醬汁，加上金華火腿碎，咸甜滋 味配以爽滑的招牌慢煮雞胸。$121.00昆布南瓜米型粉 茶氏滷豆腐，漬物
南瓜．鹽昆布．普寧豆醬．野菌．菠菜 純素之選。用上南瓜與普寧豆醬等材料燉煮成金湯醬汁，並加入鹽昆布 提鮮，配上茶事滷水豆腐。$121.00柚子薄荷青醬米型粉紅茶煙三文魚 ，漬物
薄荷．羅勒．果仁．日本柚子皮．野菌．三文魚 以夏日當造香草製成青醬，加上日本柚子皮作伴，口味清新，配以用上 精選紅茶和辛香料漬製的煙三文魚。$134.40$168.00
椒麻擔擔寬麵（微辣）
擔擔寬蛋麵，漬物
川風擔擔寬蛋麵，漬物（微辣）
以四川擔擔麵和意式肉醬為基礎，用上彈牙的寬蛋意麵，並在香麻 濃郁的擔擔醬中加入番茄，辣肉醬放入中式醬香料，融合中西兩派 的味道。$114.00素肉碎川風擔擔寬蛋麵，漬物（微辣）
素：洋蔥、豆乾及香菇 以四川擔擔麵和意式肉醬為基礎，用上彈牙的寬蛋意麵，並在香麻濃郁的擔擔醬中加入番茄，素辣肉醬放入中式醬香料，融合中西兩派的味道。$114.00
飲啖茶，食個糕（下午茶優惠）可改配茶飲或特飲
套餐：1款飲品配1款食物
古早桂花馬來糕．烏龍燉香梨．檸檬忌廉, 配精品茶飲
自家手製限量糕點，配上烏龍茶燉煮香梨, 味道清雅$133.00重焙烏龍茶卷蛋配特飲
重焙烏龍茶卷蛋 強烈的烏龍茶香香氣，帶有可可的甜感$133.00玄米茶蕨餅卷蛋配特飲
玄米茶蕨餅卷蛋 奶油帶有玄米茶的香氣，配蕨餅煙靭層次豐富$133.00
特色甜品 - 手工仙草
加入人蔘烏龍煮成的仙草，配上奶油感重的燕麥奶，口感順滑，餘韻帶有茶感
人蔘烏龍仙草凍•燕麥奶•冬瓜糖
加入人蔘烏龍煮成的仙草，配上奶油感重的燕麥奶，口感順滑，餘韻帶有茶感$69.00
特色甜品 - 酒釀丸子
酒釀丸子、桂花雪燕及杞子
每日新鮮烹調的丸子，配上不同材料而成特色甜品。 -丸子口感軟嚅，雪燕清爽，再配上桂花香氣和酒香。$69.00Vegetarian
甜品 - Roll Cake 卷蛋
重焙烏龍茶卷蛋
將重焙烏龍茶葉，研磨成茶粉製作的烏龍茶卷蛋。$62.00玄米茶蕨餅卷蛋
奶油帶有玄米茶的香氣，配蕨餅煙靭層次豐富$69.00Popular
Signature Tea Drink 特調茶
Ice Lemon Tea
只限凍飲。 用上「茶氏」品牌的茶葉做茶底，配上不同材料的特調飲品。 「一杯可以好日常，但配方又好特別，而且飲完又想再飲既凍檸茶。」 成份：雪片梨香單叢、炭焙鐵觀音，油柑、糖水及檸檬，柑桔仔。$51.00Jasmine Green Tea Yuzu Soda 茉莉花抹茶柚子梳打
只限凍飲。 用上自家研磨的茉莉綠茶茶粉，配上不同材料及梳打的特調飲品。 成份：檸檬、蜜糖、茉莉花茶、柚子及梳打。$55.00
Soy Milk Tea Latte 豆乳茶拿鐵（此系列飲品含糖）
豆乳茶拿纖是一款以茶粉及蒸氣打發的豆乳奶泡混合而成的奶茶，口感濃厚， 回甘強烈。
Dark Roasted OoIong Tea Latte 重焙烏龍茶拿鐵
利用自家研磨的重焙烏龍茶粉，配上豆乳奶泡而成的茉莉綠茶拿鐵，有冷熱飲選擇。$48.00Jasmine Green Tea Latte 茉莉綠茶拿鐵
利用自家研磨的茉莉綠茶粉，配上豆乳奶泡而成的茉莉綠茶拿鐵，有冷熱飲選擇。$48.00
特色飲品 - Hotpot Milk Tea 鍋煮燕麥奶茶
以搪瓷小鍋如入不同茶葉，香料及燕麥奶煮成的奶茶，口感順滑，茶味平衡。
Bitter and Sweet Hot Milk Tea 先苦後甜鍋煮奶茶配蜜糖
只限熱飲 成份：人參烏龍、碳焙鐵觀音、薑粒及蜜糖$63.00Chai Pot Milk Tea 印度香料鍋煮奶茶
只限熱飲 成份：薑、肉蛙、大吉嶺紅茶、小豆寇、糖水、丁香、八角及甜小茴$55.00Tangerine Peel Chocolate 陳皮鍋煮朱古力
只限熱飲 成份：陳皮，可可粉、糖水$48.00Chocolate 鍋煮朱古力
只限熱飲 成份：可可粉、糖水$48.00
Drinks - 飲品
Cold Brew Tea 是日冷泡茶
只限凍飲$61.00Coffee Of The Day 是日手沖咖啡（熱）
手沖精品咖啡$60.00油柑果梳打
$48.00Drip Tea Of The Day 每日茶事
$48.00Coffee Of The Day 是日手沖咖啡（凍）
手沖精品咖啡 （凍）$63.00
Taboocha 發酵茶
米香發酵普洱茶
只限凍飲$57.00
Hand Drip Tea 手沖精品茶 - 綠茶 Green Tea
恩施炒青綠茶
只限熱飲 品種：浙農 113 採收：2023春 風味：鮮甜，綠豆香 產地：恩施市 屬性：涼$75.00
Hand Drip Tea 手沖精品茶 - 白茶 White Tea
大白兔年奶香白茶（茶餅）
只限熱飲 品種：福安大白 採收：2021春 風味：奶糖，莓甜 產地：政和 屬性：涼$71.00龍年政和大白茶（茶餅）
只限熱飲 品種：政和大白 產地：政和 採收：2023春 屬性：涼 風味：豆香, 鮮甜$71.00花香壽眉
只限熱飲 品種：梅占 產地：政和 採收：2021春 屬性：涼 風味：花香, 豆腐花, 鮮甜$83.00
Hand Drip Tea 手沖精品茶 - 青茶 Oolong Tea
炭焙鳳凰單叢烏龍茶（黃枝香）
只限熱飲 品種：黃枝香 產地：潮州鳳凰山 採收：2023春 屬性：中 風味：蘭花香, 醇厚, 甜$83.00阿里山紅水烏龍茶（重發酵）
只限熱飲 品種：金萱 產地：台灣阿里山 採收：2022秋 風味：古早味，熟果香，麥芽糖$83.00鳳凰單叢烏龍茶（柚花香）
只限熱飲 品種：柚花香 採收：2023春 風味：柚子皮，水仙花香 產地：潮州鳳凰山 屬性：中$93.00金萱比賽烏龍茶
只限熱飲 品種：金萱 採收：2022春 風味：奶香，芒果甜感 產地：台灣南投 屬性：中$97.00東方美人烏龍茶
只限熱飲 品種：青心大冇 產地：台灣南投 採收：2023春 屬性：溫 風味：白蘭花香, 紅布冧, 荔枝$107.00
Hand Drip Tea 手沖精品茶 - 紅茶 Black Tea
有機紅玉紅茶
只限熱飲 品種：红玉 採收：2022睿 風味：薄荷朱古力，甜醇 產地：台灣南投 屬性：溫$97.00正山小種紅茶（可可香）
只限熱飲 品種：原生種 產地：武夷山 採收：2022春 屬性：溫 風味：可可香, 焙香, 紅棗甜$97.00
Hand Drip Tea 手沖精品茶 - 黑茶 Dark Tea
米香普洱茶
只限熱飲 品種：大葉種 採收：2019春 風味：炒米香，順滑口感 產地：南糯山 屬性：温$64.002017布朗山熟普洱茶（茶餅）
只限熱飲 品種：大葉種 採收：2017 風味：木質香，甜滑 產地：布朗山 屬性：温$111.00泡泡龍年無量山普洱熟茶
只限熱飲 品種：雲南大葉種 產地：雲南 採收：2012春 (龍年 )廣東存倉 屬性：溫 風味：木質香, 溫熱感, 甜感重$97.00
茶飲加工
蜜香單叢茶隨行包400mL
隨行冷泡包 Cold brew tea pack(五款口味) 這款冷泡包適合家用👨🏽💻、行山🏔、露營⛺️等地方使用，超級方便携帶及節省位置。 方便之外，其實最重要的是它容量大，一款『唔自私飲』的産品。 二人份 :400mL四人份 :1000mL$63.00蜜香單叢茶隨行包1000mL
隨行冷泡包 Cold brew tea pack(五款口味) 這款冷泡包適合家用👨🏽💻、行山🏔、露營⛺️等地方使用，超級方便携帶及節省位置。 方便之外，其實最重要的是它容量大，一款『唔自私飲』的産品。 二人份 :400mL四人份 :1000mL$91.00六安鮮綠茶隨行包400mL
隨行冷泡包 Cold brew tea pack(五款口味) 這款冷泡包適合家用👨🏽💻、行山🏔、露營⛺️等地方使用，超級方便携帶及節省位置。 方便之外，其實最重要的是它容量大，一款『唔自私飲』的産品。 二人份 :400mL四人份 :1000mL$63.00六安鮮綠茶隨行包1000mL
隨行冷泡包 Cold brew tea pack(五款口味) 這款冷泡包適合家用👨🏽💻、行山🏔、露營⛺️等地方使用，超級方便携帶及節省位置。 方便之外，其實最重要的是它容量大，一款『唔自私飲』的産品。 二人份 :400mL四人份 :1000mL$91.00澄源乳香白茶隨行包1000mL
隨行冷泡包 Cold brew tea pack(五款口味) 這款冷泡包適合家用👨🏽💻、行山🏔、露營⛺️等地方使用，超級方便携帶及節省位置。 方便之外，其實最重要的是它容量大，一款『唔自私飲』的産品。 二人份 :400mL四人份 :1000mL$91.00桂花烏龍茶隨行包400mL
隨行冷泡包 Cold brew tea pack(五款口味) 這款冷泡包適合家用👨🏽💻、行山🏔、露營⛺️等地方使用，超級方便携帶及節省位置。 方便之外，其實最重要的是它容量大，一款『唔自私飲』的産品。 二人份 :400mL四人份 :1000mL$63.00桂花烏龍茶隨行包1000mL
隨行冷泡包 Cold brew tea pack(五款口味) 這款冷泡包適合家用👨🏽💻、行山🏔、露營⛺️等地方使用，超級方便携帶及節省位置。 方便之外，其實最重要的是它容量大，一款『唔自私飲』的産品。 二人份 :400mL四人份 :1000mL$91.00六安鮮綠茶茶盒
15茶包/盒$98.00澄源乳香白茶茶盒
15茶包/盒$98.00鳳凰雪片單叢茶盒
15茶包/盒$98.00鳳凰蜜香單叢茶盒
15茶包/盒$98.00燻木小種紅茶茶盒
15茶包/盒$98.00鳳凰單叢芝蘭香茶包
獨立包裝茶包$20.00太原綠茶 (茶葉) 15G
$58.00六雪鳳凰單叢滿樓香 （茶葉）15G
六雪單叢 - 即每年第六批次採的茶葉 這款茶在比較寒冷的季節採收，茶香 高，味道柔甜。而且焙火較低，以低 溫炭焙的方式去烘焙，從而形成了強 烈的花香。 香氣：白桃，花蜜，杭白菊$68.00
茶氏小食
茶醉蝦
人蔘烏龍茶，花雕酒及秘製配方酒浸24小時的茶醉蝦（3隻)$48.00漬物
用新鮮食材，配以自家秘方醃製而成的漬物，夏日必選$48.00
