華豐燒臘專家 Wah Fung (Roast Meat)

11. 特級燒味雙拼套餐

12. 燒味雙拼飯

13. 四寶飯

16. 切雞髀雙拼飯

17. 油雞髀雙拼飯

18. 燒鴨髀雙拼飯

20. 雙髀飯

99. 絲苗白飯

燒鵝乳豬雙拼飯

21. 錦繡燒味拼盆

22. 五福臨門

23. 燒味雙拼

24. 華豐燒鵝髀

25. 古法蜜味叉燒 (例牌)

26. 脆皮燒肉 (例牌)

31. 貴妃白切雞 (例牌)

32. 貴妃白切雞 (半隻)

33. 貴妃白切雞 (全隻)

34. 玫瑰豉油雞 (例牌)

35. 玫瑰豉油雞(半隻)

36. 玫瑰豉油雞 (全隻)

37. 明爐燒鴨 (例牌)

38. 明爐燒鴨 (半隻)

39. 明爐燒鴨 (全隻)

121. 瑤柱鮑汁蝦仁帶子燴飯

122. 蒜香牛柳粒蝦仁炒飯

123. 咖喱牛腩飯

124. 咖喱牛肉飯

125. 咖喱雞飯

126. 金腿薑粒蛋白炒飯

127. 崧子彩虹蛋白炒飯

128. 黃金肉崧炒飯

129. 太極其鴛鴦炒飯

130. 蘭粒臘味炒飯

131. 華豐叉燒蝦仁炒飯

132. 瑤柱福建炒飯

133. 菜遠牛腩飯

134. 枝竹豆腐火腩飯

135. 鮮茄滑蛋牛肉飯

136. 生炒牛肉飯

137. 芙蓉蛋飯

138. 鹹魚雞粒炒飯

139. 欖角肉碎炒飯

140. 豉椒排骨飯

141. 魚香肉崧茄子飯

142. 羅漢齋飯

143. XO醬肉片炒烏冬

144. 星洲炒米

145. 頭抽乾炒牛河

146. 乾炒叉燒河

147. 豉椒排骨炒河

148. 菜遠牛河

149. 魚香茄子肉崧炆米

150. 雪菜肉絲炆米

151. 雪菜叉燒炆米

152. 金菇瑤柱炆伊麵

153. 北菇干燒伊麵

154. 羅漢齋炒麵

155. 豉油皇炒麵

51. 四川雞球

52. 西檸雞

53. 霸王雞 (半隻)

54. 霸王雞 (全隻)

55. 沙薑雞 (半隻)

56. 沙薑雞 (全隻)

71. 菜心炒牛肉

72. XO醬蔥爆牛肉

73. 蜜椒牛柳

74. 腰果西芹牛柳粒

75. 蜜桃咕嚕肉

76. 川辣回鍋肉

77. 欖角蝦乾肉碎炒涼瓜

111. 杞子鮮腐竹雲耳浸勝

112. 荷塘艷影 (蓮藕、蓮子、芹菜、百合、馬蹄)

113. 荷塘秋月 (秋葵、蓮藕、百合、彩椒、馬蹄、雲耳)

114. 高湯鮮准山杞子野菌浸勝瓜

115. 欖菜干扁四季豆

116. 神草鮮腐竹蓮子浸綠蔬

117. 農家野菌扒翡翠

118. 萵筍彩椒炒百合

119. 鮮雜菌銀杏炒藕片

84. 一品海皇雜菜煲

85. 枝竹豆腐火腩煲

86. 梅菜扣肉煲

87. 蘿蔔牛腩煲

88. 瑤柱蝦乾雜菜煲

89. 涼瓜雜菌斑腩煲

90. 咖喱牛腩煲

91. 咖喱滑雞煲

92. 沙爹金菇肥牛煲

93. 薑蔥啫啫雞煲

94. 魚香茄子肉崧煲

95. 瑤柱節瓜粉絲蝦米煲

96. 麻婆肉崧豆腐煲

61. 鴛鴦芥末蝦球

62. 金沙蝦球

63. 咕嚕蝦球

64. 川味雜菌蝦球

65. 瑤柱蝦仁炒蛋

66. 椒鹽鮮魷

67. 西蘭花炒帶子

68. 秋葵百合炒龍脷球

69. 菜遠龍脷球

70. 粟脆魚柳

41. 金腿碗仔翅

42. 竹笙海皇豆腐羹

43. 粟米雞茸羹

44. 明火例湯

45. 海蜇拼燻蹄

46. 玫瑰燻蹄

47. 爽脆海蜇

101. 金菇瑤柱扒翡翠

102. 芥蘭炒臘味

103. 竹笙北菇扒時蔬

104. 北菇紅燒豆腐

105. 金銀蛋肉崧浸時蔬

106. 鮮腐竹雜菌肉片浸時蔬

107. 竹笙羅漢上素

108. 金華火腿上湯浸時蔬

109. 清炒時蔬

110. 上湯蒜子浸時蔬

120. 油菜 (菜心）

81. 華豐小炒皇

82. 韭王叉燒炒蛋

83. 菜甫肉崧煎蛋

160. 榨菜肉絲米粉

162. 火腿仿鮑魚絲通粉

163. 叉燒通粉

164. 沙爹牛肉麵

169. 叉燒煎蛋拉麵

165. 西式扒餐

166. 西式早餐

167. 洋蔥叉燒奄列

168. 洋蔥火腿絲奄列

170. 扒麵早餐

301. 即磨咖啡

302. 香滑奶茶

303. 港式鴛鴦

304. 熱阿華田

305. 熱好立克

306. 熱朱古力

307.熱檸茶

308. 熱西洋菜蜜

0309 熱杏霜

310. 熱檸水

321.凍咖啡

322. 凍奶茶

323. 凍鴛鴦

324. 凍阿華田

325. 凍好立克

326. 凍朱古力

327. 凍檸茶

328. 凍西洋菜蜜

329. 凍杏霜

330. 凍檸水

1. 可樂

2. 零系可樂

3. 雪碧

4. 玉泉忌廉