Chuan Fang Kitchen 川舫
Sichuan·Chinese·Western
4.5 Very good(420)·Opens at 11:00·$20.00 delivery·$60.00 minimum
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川式粉麵及飯
川式炒烏冬
$60.00涼拌粉麵
手撕雞、青瓜絲、芫茜及黃金豆$46.00
涼拌
口水雞 (例牌)
$52.00口水雞 (半隻)
$96.00口水雞 (一隻)
$186.00經典手撕雞 (例牌)
$55.00經典手撕雞 (半隻)
$106.00經典手撕雞 (一隻)
$200.00檸檬手撕雞 (例牌)
$55.00檸檬手撕雞 (半隻)
$106.00檸檬手撕雞 (一隻)
$200.00蒜泥白肉
$55.00萵筍拼海蜇
$55.00涼拌肥腸
$55.00涼拌牛柏葉
$55.00爽口木耳
$34.00豆腐皮蛋
$43.00涼拌豆腐干
$43.00涼拌雞髀菇
$43.00手拍青瓜
$34.00雞髀菇拼手撕雞
$55.00Popular涼拌萵筍絲
$43.00
江湖小菜
酸菜炒牛肉
$81.00酸菜炒肥腸
$72.00酸菜炒腩肉
$72.00酸菜炒田雞
$110.00金薯雙椒雞
$122.00手撕包菜
$55.00乾煸四季豆
$55.00包菜回鍋肉
$81.00腩肉花菜
$68.00鮮菇炒萵筍
$68.00尖椒小炒牛
$81.00尖椒小炒肥腸
$68.00尖椒小炒腩肉
$68.00尖椒小炒田雞
$110.00燴炒土豆絲
$58.00麻婆豆腐
$56.00辣子雞
$110.00辣子雞軟骨
$123.00藕片炒腩肉
$68.00辣子田雞
$135.00辣子肥腸
$73.00
紙包烤魚、烤肉及蔬菜
烤紙包鱸魚 (一條)
$298.00烤紙包雞 (一隻)
$251.00
自選乾鍋
自選乾鍋
配菜 (3款)$92.00
水煮類
水煮系列內有少量配菜 (大豆芽、薯粉及旺菜)
水煮生魚 (例牌)
少骨$118.00水煮鮮活鱸魚 (2條)
4至5人份量 魚肉嫩滑無骨$486.00水煮生魚 (加大)
少骨$240.00水煮鮮活鱸魚 (1條)
2至3人份量 魚肉嫩滑無骨$260.00檸檬酸菜生魚 (例牌)
少骨$118.00檸檬酸菜生魚 (加大)
少骨$220.00檸檬酸菜鮮活鱸魚 (1條)
2至3人份量 魚肉嫩滑無骨$260.00檸檬酸菜鮮活鱸魚 (2條)
4至5人份量 魚肉嫩滑無骨$438.00招牌老壇酸菜生魚 (例牌)
少骨$118.00招牌老壇酸菜生魚 (加大)
少骨$240.00招牌老壇酸菜鮮活鱸魚 (1條)
2至3人份量 魚肉嫩滑無骨$260.00招牌老壇酸菜鮮活鱸魚 (2條)
4至5人份量 魚肉嫩滑無骨$486.00水煮牛肉 (例牌)
$120.00水煮牛肉 (加大)
$210.00水煮肥腸 (例牌)
$110.00水煮肥腸 (加大)
$210.00老壇酸菜牛肉 (例牌)
$128.00老壇酸菜牛肉 (加大)
$240.00檸檬酸菜牛肉 (例牌)
$128.00檸檬酸菜牛肉 (加大)
$207.00水煮田雞 (例牌)
$136.00水煮田雞 (加大)
$260.00
飲品
天地一號 (1罐)
$17.00王老吉
$17.00可樂
$13.00零系可樂
$13.00忌廉
$13.00凍檸茶
$15.00凍檸水
$15.00凍奶茶
$15.00凍檸樂
$20.00凍檸忌廉
$20.00
單點
白飯
$12.00烏冬
$20.00Q麵
$16.00薯粉
$16.00
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