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About 點粵
多款點心每天新鮮製作,一百多款小菜.燉湯任你選擇~
點粵招牌
蒜蓉蒸龍躉頭腩
每日新鮮運到$298.00上湯芝士澳洲龍蝦伊面
龍蝦大約一斤$698.00秘製醬汁香辣蟹
$906.00懷舊鳳梨咕嚕肉
$147.00招牌鴻運脆皮雞半隻
$288.00招牌鴻運脆皮雞（一隻）
$536.00翠綠大蝦球
$331.00禮記小炒皇
$239.00金沙大蝦球
$331.00中式安格斯牛柳條
$274.00花膠鮑魚鵝掌煲
$398.00上湯菜膽貴妃雞
$250.00香蒜粉絲蒸元貝(2隻)
$156.00椒鹽鮮鮑魚(2隻)
$156.00五柳松子桂花魚
$338.00避風塘炒辣蟹
$798.00
煲仔菜精選
古法紅燒大魚頭煲
煲內更有枝竹火腩,十分惹味!$388.00點粵啫啫雞煲
$268.00鯪魚球豆腐煲
$208.00彭家豆腐煲
$208.00胡椒咸菜豬肚排骨湯(一鍋)
$298.00
平日套餐
供應時間：星期一至五 11:30 - 21:30 (公眾假期除外） 菜單如有更改或暫停，恕未能提早通知
晚市二人套餐
蔥油海蜇頭 椒鹽大海蝦（6隻） 懷舊鳳梨咕嚕肉 瑤柱魚滑上湯浸時蔬 金鳳絲苗白飯（2位） 是日甜品$538.00晚市四人套餐
松露醬手撕雞 椒鹽大海蝦（8隻） 一夜情（鹽燒黃花魚） 川味辣子雞 / 蜜餞牛柳粒（2選1） 咸魚雞粒炒飯 蝦乾雜菜煲 是日甜品$898.00晚市六人套餐
錦鹵雲吞 椒鹽大海蝦 （12隻） 懷舊鳳梨咕嚕肉/ 中式安格斯牛柳條（2選1） 椒香麻婆豆腐（2選1） 咸鮮黃花魚 蝦乾雜菜煲 咸魚雞粒炒飯/ 頭抽乾炒牛河/ 絲苗白飯（6碗）（3選1） 是日甜品$1,298.00
海鮮套餐
供應時間：星期一至日 11:30 - 21:30 (公眾假期除外） 菜單如有更改或暫停，恕未能提早通知
海鮮乳鴿二人餐
木魚花皮蛋豆腐Wooden fish flower preserved egg tofu 脆皮炸頂鴿（1隻） crispy fried pigeon 椒鹽鮮鮑魚（2隻） Deep fried abalone w/salt&pepper（2pcs） 香蒜粉絲蒸扇貝（2隻） steamed scallops w/vermicelli&garlic 煎封王立倉Fried and sealed yellow stand 瑤柱蛋白鮮蝦炒飯 Fried rice with shrimp and egg white 是日甜品 Dessert$698.00禮記薈龍蝦六人餐
新加坡金絲甘香蝦（12隻)Singapore Golden Caramel Shrimp（12pcs） 啫啫台山生蠔煲Kee Kee Taishan Oyster Casserole 陳皮清蒸鮮鮑魚（6隻） Steamed abalone with tangerine perl（6pcs） 金銀蒜粉絲蒸元貝（6隻） Steamed Yuanbei with Gold and Silver Garlic Vermicelli（6pcs） 招牌脆皮鴻運雞（一隻） Signature crispy Skin chicken（1pc） 懷舊鳳梨咕嚕肉 Classic sweet and sour pork 上湯芝士龍蝦伊面 或避風塘炒辣蟹（二選一）Cheesy Lobster Yee Noodles in Soup or Stir-Fried Spicy Crab in Typhoon Shelter (Choose 1) 蟲草花高湯浸時蔬 鰻魚櫻花蝦炒飯Eel Sakura Shrimp Fried Rice 是日甜品 Dessert$3,188.00海鮮招牌脆皮雞四人餐
錦鹵雲吞 Deep fried wonton with sweet&sour sauce 麻將雞絲粉條Mahjong Chicken Noodles 招牌鴻運脆皮雞（半隻） Signature crispy Skin chicken（half） 千島一口黑豚肉粒 kurobuta pork with thousand island dressing 陳皮蒸鮮鮑魚（4隻） steamed abalone with tangerine peel（4pcs） 香蒜粉絲蒸元貝（4隻） steamed scallops w/vermicell & garlic（4pcs） 禮記秘製醬汁香辣蟹或薑蔥大肉蟹（二選一） Liji Secret Sauce Spicy Crab or Ginger Onion Crab (Choose 1) 木魚花鰻魚櫻花蝦炒飯Wooden Fish Flower Eel Sakura Shrimp Fried Rice 鮮淮山炒百合Fresh Huaishan Fried Lily 是日甜品 Dessert$2,388.00
滋補燉湯套餐
供應時間：星期一至五 11:30 - 21:30 (公眾假期除外） 菜單如有更改或暫停，恕未能提早通知
滋補燉湯4人餐
蟲草花螺頭燉烏雞（4位） 芙蓉煎蛋角（例） 蜜餞蒜片牛柳粒（例） 薑蔥大鱔片（例） 瑤柱魚滑上湯浸時蔬（例） 上湯菜膽貴妃雞（半隻） 蛋白鮮蝦炒飯（例） 是日甜品$1,688.00滋補燉湯6人餐
淮山冬菇圓肉燉花膠（6位） 茅台醬香醉豬手（例） 蔥油海蜇頭（例） 翠綠大蝦球（例） 懷舊鳳梨咕嚕肉（例） 老壇酸菜鯇魚（轉桂花魚+$100） / 五柳松子桂花魚（2選1） 奶油蒜香炆安格斯牛仔骨 銀杏腐竹上湯浸時蔬（例） 揚州入覲炒飯（例） 是日甜品$2,188.00
燉湯.羹類 （一人份）
生磨杏汁花膠燉白肺
$159.00淮山冬菇圓肉燉花膠
$136.00蟲草花螺頭燉烏雞
$136.00蟹肉粟米羹
$113.00海皇豆腐羹
$101.00竹笙上素羹
$101.00
精美小菜
川味辣子雞
$159.00紅燒花菇豆腐
$159.00一品海鮮扒豆腐
$216.00千島黑豚肉排
$147.00家鄉梅菜蒸肉餅
$124.00薑蔥爆大膳片
$228.00千島大蝦球
$331.00腰果雞丁
$274.00辣炒高筍絲
$113.00禮記鮑魚雞煲
$389.00魚香茄子煲
$168.00黑松露醬滑蛋蝦仁
$168.00黑椒茄子安格斯牛仔骨煲
$228.00奶油蒜香炆安格斯牛仔骨
$228.00椒鹽大海蝦
$188.00金沙大海蝦
$198.00
餐前小食
錦鹵雲吞
$147.00椒鹽脆豆腐
$101.00麻辣手拍青瓜條
$90.00鐵板蜜餞又燒
$158.00松露醬手撕雞
$113.00椒鹽魷魚鬚
$101.00脆皮炸頂鴿(一隻)
$118.00茅台醉香頂鴿
$118.00話梅南瓜
甜甜酸酸，開胃小食$128.00
12道川味系列
香辣善椒炒黑豚肉絲
$158.00老壇酸菜魚 (鮮鯇魚)
$328.00辣炒萵筍絲
$128.00川香回鍋肉
$168.00香辣大豆芽豚肉鬆炒粉條
$138.00剁椒蒸大魚頭
$298.00川味辣子安格斯牛柳粒
$168.00涼拌香辣土豆絲
$118.00麻香炒大蝦球
$328.00麻辣口水雞(半隻)
$250.00乾煸四季豆
$138.00
包點Steamed Buns
供應時間：11:30 - 16:00 Available Time: 11:30 - 16:00
蜜味叉燒包（3件）
Steam Wild Mushrooms Buns$37.00黑金流沙包（3件）
Steamed Egg Custard Black Buns$43.00古早味馬拉糕
Cantonese Sponge Cake$37.00
蒸點 Steamed Dim Sum
供應時間：11:30 - 16:00 Available Time: 11:30 - 16:00
懷舊瑤柱竹笙灌湯餃（位）
Bamboo Piths＆Conpoy Dumpling in Soup$65.00羊肚箘燒賣皇后 (4件)
Morel mushroom siomai$64.00點粵生輝蝦蝦蝦餃 (4件)
Liji steamed shrimp dumpling.$64.00蛋煎糯米雞
Pan-Fried Glutinous Rice and Diced Chicken with Egg$53.00笑哈哈鮮蝦菜苗餃（3 件）
Steamed Beetroot Wild Mushroom Black Truffle Sauce Dumpling$47.00京滬灌湯小籠包（3件）
Chinese Steamed Soup Dumpling（Xiao Long Bao）$47.00鮮竹陳皮牛肉球（3件）
Steam Beef Balls with Bean Curd Sheet＆ Preserved Tangerine Peel$37.00蠔皇花膠鮮竹卷（3件）
Steamed Bean Curd Sheet Rolls with Shrimps In Oyster Sauce$47.00醫皇蒸鳳爪
Steamed Chicken Feet with Secret Sauce$37.00懷舊雞球大包
Nostalgic ginger and scallion chicken buns.$65.00北菇棉花雞
$56.00
點粵小三
供應時間：11:30 - 16:00 Available Time: 11:30 - 16:00
點粵小三
$97.00
炸點Deep-fried Dim Sum
供應時間：11:30 - 16:00 Available Time: 11:30 - 16:00
牛油果炸蝦角(3件)
Fried shrimp wrangler with avocado.$47.00焗雪山叉燒包（3件）
Barbecue Pork Bun with Crispy Crust$53.00香茜鹹水角（3件）
Deep-Fried Glutinous Rice Dumplings with Pork＆Coriander$43.00鯪魚釀青咇咇
Dace meat stuffed green pepper.$56.0018禁雪茄春卷
Spring rolls$53.00點粵Q彈雪梨角(3件）
Sydney corner$40.00
腸粉Rice Rolls
供應時間：11:30 - 16:30 Available Time: 11:30 - 16:30
豉油皇炒腸粉
Pan-fried rice rolls with sauce.$47.00鮮蝦米網腸粉
Crispy Rice Rolls with Shrimps$53.00安格斯牛腸粉
Steamed Rice Rolls with Angus Beef$53.00香滑即拉布腸粉
Steamed Rice Rolls$37.00香茜叉燒腸粉
Steamed Rice Rolls with Barbecued Pork and Coriander$43.00
菜蔬
羅漢竹笙上素
$136.00椒絲腐乳生菜
椒絲腐乳生菜。$138.00銀杏鮮腐竹扒時蔬
$136.00蝦乾雜菜煲
$159.00蟹肉扒時蔬
$159.00瑤柱魚滑上湯浸時蔬
$159.00西蘭花炒帶子
$331.00金銀蛋浸時蔬
金銀蛋浸時蔬。$168.00
粉麵飯
木魚花鰻魚櫻花蝦炒飯
$288.00咸魚雞粒炒飯
$168.00蛋白鮮蝦炒飯
$168.00點粵炒米(少辣)
$168.00蝦球炒鳥冬/河粉
$331.00豉汁安格斯牛柳條炒米粉/河粉
$198.00薑蔥鯪魚球撈麵
$147.00咖哩炒飯（雜菜）
$136.00鮑參翅肚燴飯
$288.00楊州炒飯
$168.00
甜品Dessert
椰汁火龍果糕（3件 ）
Osmanthus and coconut jelly.$43.00香芒凍布甸（位）
Chilled Mango Pudding（Per Person）$47.00千層養顏紅棗糕（3件）
$50.00鮮磨蛋白杏仁茶
$68.00花生糊
$68.00黑堂養生薑汁糕
$50.00薑汁紅棗燉桃膠
$68.00
雞煲烤魚系列
原條沙巴龍躉
重慶麻辣烤魚
$398.00麻香青花椒烤魚
$398.00點粵秘製雞煲一隻
秘製醬汁烹調$328.00點粵秘製雞煲半隻
$228.00
特價飯盒
楊州炒飯
$69.00京都肉排飯
$69.00菜遠牛肉飯
$69.00芙蓉蛋飯
$69.00乾炒肉絲公仔麵
$69.00黯然銷魂飯
$69.00蔥油貴妃雞飯
$69.00鮮茄牛肉飯
$69.00滑蛋蝦仁炒河
$69.00肉鬆四季豆飯
$69.00菜圃煎蛋飯
$69.00秘製醬汁口水雞飯
$69.00千島黑豚肉骨飯
$69.00鳳梨咕嚕肉飯
$69.00滑蛋蝦仁飯
$69.00頭抽乾炒牛河
$69.00川味回鍋肉飯
$69.00鮮茄豬扒飯
$69.00雪菜肉絲炆米
$69.00蟲草花蒸雞飯
$69.00點粵炒米
$69.00干燒伊麵
$69.00
