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四人套餐
四人套餐
滷水鵝 葉記小炒王 蜜糖黑醋骨 方魚肉碎蠔仔粥$538.00
二人套餐
二人套餐
滷水拼盤 咸香雞（例牌） 清炒時菜 白飯兩碗$328.00
鹵水
鹵水豬紅
$78.00鹵水墨魚片
$118.00鹵水豆腐
$58.00鹵水豬耳仔
$78.00滷水香腸
$68.00鹵水大腸
$88.00鹵水掌翼
$118.00鹵水鵝頭
$68.00鹵水鵝腸
$148.00鹵水鵝片(大)
$218.00鹵水鵝片(例)
Highly rated$158.00鹵水拼盤(例)
Highly rated$138.00鹵水拼盤(大)
$168.00滷水鵝（例牌）
$148.00鹵水鵝(1/4)
$268.00鹵水鵝(半隻)
$498.00
炸類
黃金鮮魷
$188.00酥炸大腸
$148.00椒鹽白飯魚
$128.00椒鹽腰果田雞
$148.00椒鹽鮮魷
$168.00椒鹽腰果雞軟骨
$148.00炸bb鴿
$68.00黃金翠玉瓜
$118.00黃金風沙涼瓜
$138.00避風塘茄子
$118.00大蠔餅
$198.00蠔餅(例)
$148.00奇脆豆腐粒
$118.00
鐵板
鐵板牛仔骨
$178.00板燒通菜
$118.00鐵板魚卜
$178.00鐵板豬什
$138.00
小菜
沙薑鹹香雞半隻
$178.00沙薑鹹香雞一隻
$348.00馬友魚
$368.00炒蛤煎米巴
$248.00烏頭魚
$198.00豉椒炒花甲
$198.00蒜蓉迫爆蛤
$238.00剁椒大魚頭
$388.00孜然骨
$178.00葉記小炒王
$148.00荷葉蒸雙雞
$138.00苦盡甘來炆魚腩
$118.00韭菜肉鬆煎蛋
$88.00人見人愛咕嚕肉
$148.00虎皮青椒炒五花肉
$138.00香烤牛仔骨
$168.00菜脯粒炒豬頸肉
$118.00黑醋排骨
$168.00燒汁雜菌牛柳粒
$148.00芥末四季牛柳粒
$148.00蜜椒薯仔牛柳粒
$148.00椒鹽雞反翼
$138.00水煮肥牛
$168.00頭抽五花腩
$138.00客家炆鮮腩肉
$138.00京蔥炒牛肉
$138.00糯米飯蒸蝦
$388.00沙薑鵝腸
$178.00水煮蠔仔
$178.00砵酒焗桶蠔
$360.00水煮蠔仔
$178.00咸菜胡椒浸花甲
$238.00鹽焗東風螺
$268.00糯米飯蒸蝦
$388.00冰鎮鴨舌
$178.00新葉記招牌雞煲
3-4人份量$368.00
菜類
乾窩高麗菜
$118.00魚湯浸四寶
$118.00金銀蛋浸時菜
$108.00豬潤杞子浸時菜
$108.00椒絲腐乳通菜
$98.00茄子蒸豆角
$98.00蒜蓉炒雜菜
$98.00欖菜肉鬆炒四季豆
$108.00蝦乾魚肚浸時菜
$98.00勝瓜雲耳肉片
$108.00欖菜鹹肉炒藕片
$108.00梅菜蒸菜心
$88.00
粥粉麵飯
三絲炒米粉
$98.00乾炒牛河
$98.00豉油王炒麵
$98.00韮黃肉絲煎麵
$108.00楊州炒飯
$98.00生炒糯米飯
$128.00生炒牛肉公仔麵
$98.00蠔仔粥
$118.00白飯
$12.00白粥
$12.00
飲品
可樂
$15.00七喜
$15.00忌廉
$15.00王老吉
$20.00藍妹
$40.00青島
$28.00金威
$20.00
