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FCM08 -Vinakoper Capris Marine Brut Sparkling 斯洛文尼亞 氣泡酒 750ml
酒精濃度:12% 原產地:斯洛文尼亞 (Slovenia) 嚴選於八月中旬手摘的馬爾維薩和霞多麗葡萄,於 14 - 16°C 溫度下嚴格控制發酵過程,再以鋼缸發酵方法(Charmat method)在加壓不銹鋼槽中進行二次發酵; 最後以酒渣陳釀法(Sur Lie)在酒糟 陳釀至少 4 個月 顏色:檸檬黃色,帶有淺綠色反射。 強烈的閃光和大量的氣泡在細珠中升起。 香氣:柑橘香氣、白色水果和青蘋果的香氣伴隨著令人愉悅的馬西潘和榛子香氣。 口感:活潑的酸度和豐富的果味使這款酒與淡淡的奶油回味相得益彰。 Malvazija 賦予這款酒杏仁回味。 食物和葡萄酒搭配推薦:很棒的開胃酒。 最適合搭配牡蠣、冷魚開胃菜、嫩奶酪、鮭魚、炸魷魚、烤蝦、亞洲食品和意大利熏火腿。 飲用溫度:6–8 °C 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business$175.00FBD35 - Chateau Franc Couplet 2019 Limited Edition 750ml FBD35 - Chateau Franc Couplet 2019 法國 法蘭高比 特別限量版 紅酒 750ml
Alcohol: 14.5% | Country of Origin: France, Bordeaux Superieur 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”$202.00PopularFBE03 - Château Beausejour Fronsac 2018 法國 寶世珠 紅酒 750ml
產地: 法國 | Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。$274.00FCI01 - Vinakoper Capo d'Istria Cabernet Sauvignon 2016 斯洛文尼亞 紅酒 750ml
酒精濃度:15% 原產地:斯洛文尼亞 (Slovenia)- Primorska 地區 葡萄品種:赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 獎項: 2018 Wine Luxe International Awards – 銅獎 顏色:濃郁的深紅寶石色,帶有石榴光澤 香氣:散發出成熟櫻桃、李子醬、青椒、黑巧克力和灌木叢的香氣,逐漸演變為精緻的木香。 口味:濃郁而濃郁,帶有浸過櫻桃的櫻桃、黑巧克力和煙草的味道。 美妙而綿長的餘味被細膩、天鵝絨般的單寧突出。 食物和葡萄酒搭配建議:與牛排和牛排搭配得很好,尤其是與胡椒和洋蔥醬以及松露搭配時。 它也是遊戲的絕佳伴奏。 飲用溫度:16-18°C" 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”$274.00FCI02 - Vinakoper Capo d' Istria Merlot 2016 斯洛文尼亞 紅酒 750ml
酒精濃度:14.5% 原產地:斯洛文尼亞(Slovenia) 葡萄品種:梅洛(Merlot) 顏色:濃郁的紅寶石色,帶有柔和的磚紅色光澤 香氣:黑醋栗、浸櫻桃、皮革、幹李子、黑松露、黑巧克力和香草的複雜香氣。 口感:口感上的印像是成熟的紅色水果、皮革、黑巧克力、煙草和灌木叢。精緻的木質氣息和完美成熟的單寧蘊藏著巨大的長期陳釀潛力。 食物和葡萄酒搭配推薦:與牛排和牛排、辣肉和半固化奶酪完美搭配。 飲用溫度:16–18 °C 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”$274.00FRH05 - Raymond Huet Saint-Emilion Grand Cru 法國紅酒 750ml
酒精濃度: 14% | 產地:法國, Saint Emilion Grand Cru Tasting Notes: 這款優雅的 Saint-Emillion Grand Cru, 使用從我們的葡萄園中挑選出最的梅洛葡萄,在橡木桶中陳釀。它提供豐富的果香(如紅色鮮果、李子、玫瑰……)和微帶辛辣的底味(如咖啡、香料、烤杏仁……),口感圓潤、醇厚、和諧。 適飲溫度:16-18°C 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”$346.00PopularRFO03 - Founders Cabernet Sauvignon 750ml
酒精濃度: 14% | 產地:智利 品酒筆記: 外觀 這款酒是一種深沉、濃郁的核桃紅。 嗅覺 帶有優雅的紅色水果和黑醋栗香氣,帶有一絲香料和香脂的味道。 淡淡的煙草香氣混合著雪松、潮濕的泥土和薄荷醇的味道。 味覺 它的口感非常有活力,單寧強勁、優雅、高度複雜、反應性和礦物質。 這款酒完美結合了力量和優雅,餘味悠長。$393.99FBG11 - B&G Premium Sparkling Chardonnay 法國 氣酒 750ml
酒精濃度: 12% | 產地:法國 葡萄品種:Chardonnay Tasting Notes: 色澤: 稻草黃色,帶有金色亮點。 細而規則的氣泡。 香氣: 濃郁而芬芳,以果香(桃子、杏子)為主。會出現討人喜歡的柑橘味。 味覺: 口感細膩優雅。 由良好的酸度支撐,這款美味平衡的葡萄酒以白色水果為主,餘味悠長清爽。 食物搭配: 開胃酒,甜點 最好冷藏在 4°C - 6°C 之間 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”$178.00FMA21 - Moscato D Asti Manzotti 2021
酒精濃度: 5 % | 產地:意大利 皮埃蒙特 品酒筆記 顏色:稻草黃色 香味:強烈而芳香,葡萄香氣,帶有金合歡花、桃子和麝香的味道 口感:甜美、芳香、優雅、清新,得益於良好的酸度 非常適合搭配幹糕點、蛋糕和水果沙拉。 根據當地農民傳統的要求,與意大利臘腸和奶酪一起嘗試。 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”$202.00RTH04 - T.H. Riesling San Antonio 智利 白酒 750ml
酒精濃度: 13% | 產地:智利 Tasting Notes 這款酒呈現出細膩的白色水果風味,如白桃,香氣中帶有花香,口感酸度和礦物質味強烈,由奶油和濃縮的水果質地維持。 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”$274.00