The Night Market - Elements

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  • Bubble Tea
  • Opens at 11:30
  • Shop 1028A, 1/F, Elements, 1 Austin Rd W, Yau Ma Tei, Hong Kong,

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Starters 前菜

  • 香炸蚵仔酥

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  • 溏心滷蛋

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  • 陳醋木耳

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  • 皮蛋豆腐

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  • 鹽酥花枝丸

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  • 夜市鹽酥雞

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Dim Sum 點心

  • 金牌小籠飽

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  • 牛氣小籠包

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  • 手工水餃

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  • 紅油抄手

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  • 三星蔥油酥餅

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Soup 湯

  • 鮮海草蛤蜊湯 (窩)

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  • 乾貝玉米羹 (窩)

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  • 竹笙排骨湯 (窩)

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  • 酸辣花枝羹 (窩)

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Meats 肉類

  • 沙茶牛肉

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  • 蔥爆牛肉

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  • 鳳梨咕嚕肉

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  • 蒜香豬頸肉

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  • 脆皮豬扒

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  • 招牌三杯雞

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  • 香芋雞

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  • 農家麻油雞

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  • 蔥爆羊肉片

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  • 香茜辣炒羊肉

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Seafood 海鮮

  • 酸菜石斑湯

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  • 糖醋魚

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  • 宮保蝦球

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  • 黑松露煙肉蝦球

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  • 鳳梨沙拉球

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  • 黃金蝦球

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  • 麻辣煮石斑

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Vegetables 蔬菜

  • 黃金炸苦瓜

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  • 麻婆豆腐

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  • 櫻花蝦蛋角

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  • 乾煸四季豆

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  • 腐乳空心菜

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  • 塔香茄子鍋

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  • 台灣豆醬炒A菜

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  • 自選時蔬（上湯 / 番茄 / 蒜茸）

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  • 紅燒豆腐

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  • 阿媽白菜魯

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Noodles 麵食

  • 招牌牛肉麵

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  • 三鮮蔥油拌麵

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  • 魯肉蛋拌麵

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  • 台南擔仔麵

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  • 麻辣肥腸麵

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  • 新竹炒米粉

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  • 酸菜石斑麵

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  • 麻辣牛肉麵

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  • 香麻擔擔拉麵

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  • 蚵仔大腸麵線

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Rice 飯

  • 古早魯肉飯

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  • 黑醬油炒飯

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  • 櫻花蝦炒飯

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  • 烏魚子炒飯

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  • 農家菜飯

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  • 香腸西炒飯

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  • 白飯

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Traditional Taiwan 台灣風味

  • 珍珠奶茶

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  • 寒天梅子綠茶

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  • 仙草奶茶 (凍)

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  • 茉香珍珠奶茶

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Four Seasons 四季養生

  • 桂圓肉桂蜜 (熱)

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  • 鳳梨果醋

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  • 檸檬薑蜜 (熱)

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  • 芒果醋

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Others 其他

  • 可樂

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  • 青森蘋果汁

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  • 橙汁

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  • 礦泉水

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  • 有汽礦泉水

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