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  • 穴壽司 Ana Sushi

穴壽司 Ana Sushi

SushiJapaneseOpens at 11:00元朗元龍街9號形點一期1樓1027號舖,Shop 1027, Level 1, Yoho Mall I, 9 Yuen Lung Street, Yuen Long, Hong Kong,

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飛騨牛特選推介前菜/小食 Appetizer/Snacks 沙律 Salads 壽司 Sushi 火炙壽司 Roasted Sushi 蔬菜壽司 Vegetables Sushi 卷物 Sushi Rolls 雞肉串燒 Yaki Tori (Chicken)牛肉串燒 Yaki Tori (Beef) 海鮮串燒 Yaki Tori (Seafood) 豚肉&其他串燒 Yaki Tori (Pork & Others) 野菜串燒 Yaki Tori (Vegetables) 爐端燒 Robatayaki鐵板燒 Teppanyaki炸物 Deep Fried Items一品料理 A La Carte 湯 Soups五寸豪華波士丼 Deluxe Rice on a Bowl飯麵 Rice & Noodles
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飛騨牛特選推介

  • 3件飛驒牛壽司蝦片盛

    $275.00

前菜/小食 Appetizer/Snacks

  • 章紅魚薄切黑松露帶子

    $142.00
  • 宮崎煙豬肝

    $98.00
  • 山芋海膽溫泉蛋

    $98.00
  • 燒明太子 (2/3條)

    $75.00
  • 螢光鱿魚沖漬

    $65.00
  • 山芋

    $65.00
  • 岩鹽汁青瓜冷豆腐

    $55.00
  • 鰹魚酒盜忌廉芝士

    $55.00
  • 麥粒麵豉伴青瓜

    $42.00
  • 枝豆

    $42.00
  • 燒沙甸魚乾

    $42.00
  • 燒河豚魚乾

    $42.00
  • 鱈魚乾

    $32.00
  • 醬油牛蒡漬 (10條)

    $32.00
  • 醬油蒜頭漬

    $32.00

沙律 Salads

  • 什錦魚生沙律

    $108.00
  • 章紅魚柚子酢沙律

    $108.00
  • 炸軟殼蟹沙律

    $98.00
  • 穴之溫泉玉子凱撒沙律

    $98.00
  • 日本溫室番茄水菜沙律

    $98.00
  • 海葡萄海草沙律

    $75.00Popular
  • 蟹籽沙律

    $65.00

壽司 Sushi

  • 特上壽司拼盤 (12款)

    $438.00
  • 壽司拼盤 (10款)

    $275.00
  • 日本海膽 (1件)

    $108.00Popular
  • 加拿大诲膽 (1件)

    $98.00
  • 穴壽司 (1件)

    $88.00Popular
  • 深海池魚 (2 件)

    $98.00
  • 吞拿魚背 (2 件)

    $65.00
  • 吞拿魚腩(大)(1件)

    $130.00Popular
  • 吞拿魚腩(中)(1件)

    $130.00
  • (自家製)鰻魚 (2 件)

    $88.00
  • 海鳗 (1件)

    $55.00
  • 油甘魚 (2 件)

    $55.00
  • 章紅魚(2 件)

    $55.00
  • 鯛魚 (2 件)

    $55.00
  • 三文鱼 (2 件)

    $32.00
  • 甜蝦 (2 件)

    $65.00
  • 熟蝦 (1件)

    $42.00
  • 牡丹蝦(1件)

    $98.00
  • 赤貝(1件)

    $108.00
  • 松葉蟹脚 (1件)

    $55.00
  • 北海道帶子(1件)

    $88.00Popular
  • 魷魚 (2 件)

    $65.00
  • 八爪魚 (2 件)

    $42.00
  • 三文魚籽 (2 件)

    $75.00
  • 葱吞拿魚腩 (2 件)

    $75.00
  • 帶子沙律壽司 (2件)

    $75.00
  • 蟹膏 (2 件)

    $75.00
  • 蟹籽 (2 件)

    $42.00
  • 自家制壽司蛋 (2 件)

    $42.00

火炙壽司 Roasted Sushi

  • 火炙吞拿魚腩 (1件)

    $130.00
  • 火炙日本黑毛和牛壽司 (1件)

    $130.00
  • 火炙牡丹蝦(1件)

    $98.00
  • 火炙帆立貝蟹膏(1件)

    $88.00
  • 燒鵝肝(1件)

    $108.00
  • 火炙左口魚裙邊 (2 件)

    $55.00
  • 火炙三文魚 (2 件)

    $42.00

蔬菜壽司 Vegetables Sushi

  • 露筍 (2 件)

    $55.00
  • 茄子 (2 件)

    $42.00
  • 毛茄 (2 件)

    $42.00
  • 粟米心 (2 件)

    $42.00
  • 牛油果 (2 件)

    $42.00
  • 腐皮 (2 件)

    $42.00

卷物 Sushi Rolls

  • 日本海膽卷

    $185.00
  • 加拿大海膽卷

    $165.00
  • 牛油果軟殼蟹卷

    $98.00
  • 辣味吞拿魚腩卷

    $88.00
  • 黑松露甘蝦卷

    $98.00
  • 帶子沙律卷

    $88.00
  • 芝士青瓜三文魚卷

    $98.00
  • 芝士青瓜鰻魚卷

    $98.00
  • 葱吞拿魚腩卷

    $88.00
  • 加洲卷

    $88.00
  • 鰻魚卷

    $65.00
  • 吞拿魚卷

    $65.00
  • 三文魚卷

    $55.00
  • 新香卷

    $42.00
  • 三文魚皮卷

    $42.00
  • 蟹柳卷

    $42.00
  • 太卷

    $65.00
  • 梅肉紫蘇卷

    $42.00
  • 青瓜卷

    $42.00

雞肉串燒 Yaki Tori (Chicken)

  • 鵝肝釀雞翼

    $75.00
  • 雞肉大葱

    $42.00
  • 梅醬紫蘇雞

    $42.00
  • 雞肝

    $42.00
  • 雞腎

    $42.00
  • 日本雞尾

    $42.00
  • 雞心

    $42.00
  • 月見自家製免治雞肉

    $42.00
  • 雞翼 (兩隻)

    $42.00
  • 雞皮

    $32.00
  • 雞軟骨 (1串)

    $32.00

牛肉串燒 Yaki Tori (Beef)

  • 日本飛驒和牛粒

    $275.00
  • 日本黑毛和牛粒

    $165.00
  • 香葱蒜牛肉

    $75.00
  • 牛脷塩燒

    $65.00
  • 青芥牛柳粒

    $65.00
  • 牛肋骨

    $55.00

海鮮串燒 Yaki Tori (Seafood)

  • 白鱔

    $75.00
  • 煙肉廣島蠔

    $65.00
  • 廣島蠔

    $55.00
  • 燒吞拿魚血

    $42.00
  • 紫蘇葉雞皮蝦卷

    $55.00
  • 日本多春魚

    $32.00

豚肉&其他串燒 Yaki Tori (Pork & Others)

  • 鵝肝

    $142.00
  • 羊扒

    $98.00
  • 鴨舌

    $55.00
  • 日本黑豚五花腩

    $65.00
  • 日本黑豚露筍卷

    $55.00
  • 豬頸肉厚切

    $42.00
  • 燒飯團棒

    $32.00
  • 燒豆腐

    $32.00
  • 芝士年糕煙肉卷

    $32.00
  • 煙肉番茄卷

    $32.00

野菜串燒 Yaki Tori (Vegetables)

  • 露筍

    $42.00
  • 銀杏

    $42.00
  • 日本冬菇

    $32.00
  • 秋葵

    $32.00
  • 菠蘿

    $32.00
  • 青椒仔

    $32.00
  • 翠玉瓜

    $32.00
  • 日本長葱

    $32.00
  • 粟米

    $32.00

爐端燒 Robatayaki

  • 鱈場蟹腳

    $328.00
  • 西京燒銀雪魚

    $185.00
  • 大蝦

    $152.00
  • 塩燒油金魚鮫

    $152.00
  • 塩燒三文魚頭

    $98.00
  • 博多燒茄子

    $65.00
  • 日本火焰牛油番薯

    $55.00

鐵板燒 Teppanyaki

  • 日本飛驒和牛

    $528.00
  • 日本黑毛和牛

    $385.00
  • 美國安格斯牛柳

    $185.00
  • 大蝦

    $165.00
  • 野菌炒露荀

    $98.00
  • 炒雜菜

    $65.00

炸物 Deep Fried Items

  • 辣味炸雞

    $75.00
  • 炸串穴子佐山椒塩

    $75.00
  • 薯絲蝦佐蛋黃他他醬 (4件)

    $65.00
  • 香味脆炸池魚仔

    $65.00
  • 炸廣島蠔

    $65.00
  • 炸雞軟骨

    $55.00
  • 炸豆腐

    $55.00

一品料理 A La Carte

  • 鮮奶鱈場蟹腳鍋

    $328.00
  • 蟹粥

    $230.00
  • 酢麵鼓軟牛脷

    $98.00
  • 清酒煮蜆

    $88.00
  • 葱吞拿魚腩薄脆 (2件)

    $65.00
  • 沖縄豚肉餃子

    $65.00
  • 迷你餃子薄餅(2件)

    $55.00

湯 Soups

  • 鮑魚片舞茸湯

    $98.00
  • 海鮮茶壺湯

    $65.00
  • 舞茸茶壼湯

    $55.00
  • 大蜆麵豉湯

    $42.00
  • 大蜆清湯

    $42.00
  • 黑豚淮山湯

    $42.00
  • 麵豉湯

    $20.00

五寸豪華波士丼 Deluxe Rice on a Bowl

  • 海膽飯 (加拿大產)

    $438.00
  • 海膽飯 (日本產)

    $758.00
  • 三文魚籽海膽飯 (加拿大產)

    $438.00
  • 三文魚籽海膽飯 (日本產)

    $758.00
  • 三文魚籽飯

    $438.00
  • 帶子三文魚籽飯

    $438.00

飯麵 Rice & Noodles

  • 黑毛和牛粒飯

    $405.00
  • 美國牛柳粒飯

    $175.00
  • 松葉蟹蓋海膽飯

    $198.00
  • 鰻魚飯

    $152.00
  • 黑豚肉泡菜飯

    $142.00
  • 海膽炒飯

    $175.00
  • 和牛炒飯

    $152.00
  • 海鮮炒飯

    $152.00
  • 明太子泡飯

    $88.00
  • 三文魚泡飯

    $75.00
  • 梅子泡飯

    $75.00
  • 鯛魚泡飯

    $75.00
  • 牛肉烏冬 / 蕎麥麵

    $108.00
  • 黑豚烏冬 / 蕎麥麵

    $98.00
  • 熱 / 冷: 烏冬 / 蕎麥麵

    $65.00
  • 梅子冷麵

    $65.00
  • 燒飯圑 (三文魚, 明太子, 梅, 木魚絲)

    $42.00
  • 飯圑 (三文魚, 明太子, 梅, 木魚絲)

    $42.00
  • 白飯‧漬物‧麵鼓湯

    $32.00

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