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泰南雞套餐 (附送中國茶葉茶）
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沙薑雞套餐
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混醬口水雞套餐
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何明記水餃麵 (4粒)
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何明記雲吞麵 (5粒)
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皇牌蝦球麵 (4粒)
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金牌蝦子撈
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京都炸醬
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清香薑蔥
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秘製鯪魚球麵 (5粒)
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爽口魚蛋麵 (5粒)
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炸魚角麵 (5粒)
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爽脆牛丸麵 (5粒)
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鮮墨魚丸麵 (5粒)
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紫菜四寶麵 (雲吞, 水餃, 魚蛋, 墨丸) (各粒)
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柱侯牛筋麵
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柱侯牛腩麵
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南乳豬手麵
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辣汁豉汁鳳爪麵
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頂級肥牛麵
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嫩滑牛肉麵
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沙爹牛肉麵
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雪菜肉絲麵
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炸菜肉絲麵
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香滑冬菇麵
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時菜麵
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上湯粉麵
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黃金雞髀麵
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金香雞扒麵
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黃金雞翼麵 (2或3隻)
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鮮炸脆皮雲吞麵 (4粒)
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鮮炸鯪魚球麵 (4粒)
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各式靚油菜麵
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何明記水餃 (5粒) (淨食)
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何明記雲吞 (6粒) (淨食)
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秘製鯪魚球 (6粒) (淨食)
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爽口魚蛋 (7粒) (淨食)
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炸魚角 (7粒) (淨食)
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爽脆牛丸 (7粒) (淨食)
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鮮墨魚丸 (7粒) (淨食)
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紫菜四寶麵 (雲吞, 水餃, 魚蛋, 墨丸) (各兩粒) (淨食)
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柱侯牛筋 (淨食)
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柱侯牛腩 (淨食)
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南乳豬手 (淨食)
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辣汁豉汁鳳爪 (淨食)
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頂級肥牛 (淨食)
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黃金雞髀 (淨食)
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金香雞扒 (淨食)
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黃金雞翼 (5或6隻) (淨食)
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鮮炸脆皮雲吞 (6粒) (淨食)
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鮮炸鯪魚球 (6粒) (淨食)
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鮮茄雜菌極上烏冬
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常餐
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吉列豬扒沙律
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吉列豬扒薯條
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吉列魚柳沙律
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吉列魚柳薯條
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炸雲吞沙律
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炸雲吞薯條
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炸雞翼沙律
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炸雞翼薯條
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炸雞髀沙律
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炸雞脾薯條
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司華力腸薯條
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豬扒沙律薯條
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火腿煎蛋多士
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腸仔煎蛋多士
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火腿西多士
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芝士西多士
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法蘭西多士
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鮮牛油多士
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奶醬多士
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鮮牛油菠蘿包
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混醬大豬仔包
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煎雙蛋(跟多士)
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吉烈魚柳包
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沙嗲牛肉包
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何明記豬扒包
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美式熱狗包
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油醬奶占吐司
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椰香吐司
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朱古力吐司
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吞拿魚吐司
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芝士火腿吐司
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炸薯條 (跟多士)
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大公司三文治
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牛扒三文治
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火腿芝士三文治
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煙肉蕃茄三文治
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餐肉蛋三文治
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火腿蛋三文治
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咸牛肉雞蛋三文治
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吞拿魚三文治
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沙嗲牛肉三文治
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雞蛋三文治
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火腿三文治
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流浮山蠔油菜心
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嫩口韭菜花
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流浮山蠔油芥蘭
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椒絲腐乳通菜
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別註版菠菜伊麵 (個)
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鹵水鵝片
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鹵水鵝件
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鹵水鵝掌翼
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鹵水五花腩
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鹵水墨魚片
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沙薑雞腳
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滷水bb乳鴿
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椒鹽脆皮豆腐
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鹵水豆腐
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滷水汁豬大腸
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滷水鴨下巴
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鹵水鴨(例牌)
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鹵水鴨(半隻)
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鹵水鴨(一隻)
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鹵水鵝頭頸
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鹵水鵝腎
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金香油鴨(例牌)
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四季臘味(例牌)
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燒味大拼盤
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燒味雙拼
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鹵水拼盤
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海蜇燻蹄
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東江鹽香雞(例牌)
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東江鹽香雞(半隻)
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東江鹽香雞(一隻)
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玫瑰香油雞(例牌)
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玫瑰香油雞(半隻)
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玫瑰香油雞(一隻)
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宮廷貴妃雞(例牌)
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宮廷貴妃雞(半隻)
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宮廷貴妃雞(一隻)
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蔥霸王雞薑(半隻)
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蔥霸王雞薑(一隻)
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蜜汁叉燒
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脆皮燒肉
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明爐燒鴨(例牌)
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明爐燒鴨 (半隻)
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明爐燒鴨
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紅燒bb乳鴿
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東江鹽雞飯
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貴妃切雞飯
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玫瑰油雞飯
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明爐燒鴨飯
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脆皮燒肉飯
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香蜜叉燒飯
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佛山燻蹄飯
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切雞油雞雙髀飯
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足料五寶飯
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合時臘味飯 (臘腸/臘肉/潤腸)
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鹵水鵝片飯
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滷水鵝件飯
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鹵鵝掌翼飯
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滷水鴨飯
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滷水五花腩飯
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滷水墨魚飯
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滷水鵝腎飯
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滷水大腸飯
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鹹香油鴨脾飯
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白飯
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綠茶紅豆冰
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什果濱治
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菠蘿冰
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咸檸雪碧
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熱薑檸樂
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凍檀島咖啡
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凍王牌奶茶
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凍檸檬紅茶
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凍好立克
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凍阿華田
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凍朱古力
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凍杏仁霜
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凍利賓納
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凍西洋菜蜜
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凍鮮奶
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可樂
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忌廉
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熱檀島咖啡
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熱王牌奶茶
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熱檸檬紅茶
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熱好立克
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熱阿華田
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熱朱古力
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熱杏仁霜
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熱利賓納
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熱西洋菜蜜
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