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炯記手撕雞撈麵
$61.20$72.00燒味五寶飯 (燒鴨 油雞 叉燒 紅腸 咸蛋)
$66.30$78.00叉燒蝦籽撈麵
$61.20$72.00煙燻燒鵝撈麵
$73.10$86.00炯記手撕雞飯
$59.50$70.00煙燻燒鵝脾 鵝油撈粗麵 (免斬) (限量供應)
$117.30$138.00鴛鴦手撕雞撈麵
$63.75$75.00脆皮切腩撈麵
$63.75$75.00手撕雞拼醬皇豬手撈麵
$63.75$75.00海蜇手撕雞腸粉
$66.30$78.00
大滿足晚市套餐
供應時間 Available From: 6:00PM
二人滿足套餐
鹽焗 或 麻辣手撕雞 (例牌)、秘制醬皇豬手 (4隻) 或 清湯牛魔王 (例牌)、酸辣蒜香雲耳 (1 碟) 、鹽焗 或 麻辣雞腎 (1 碟)、郊外油菜 (1碟)、白飯 或 太子鵝油撈麵 (2碗)、是日老火湯(2碗)、冷熱飲品 (2杯)$244.80$288.00四人共享套餐
鹽焗 或 麻辣手撕雞 (例牌)、醬皇冬菇豬手 (例牌)、銷魂腩叉 (例牌) (腩叉: 最靚半肥瘦腩肉叉燒)、清湯牛魔王 (牛肚及牛腩) (例)、涼拌爽口海蜇 (例)、蒜香酸辣雲耳 (1 碟) 、鹽焗 或 麻辣雞腎 (1 碟)、郊外油菜 (1碟)、白飯 或 太子鵝油撈麵 (4碗)、是日老火湯 (4碗)、冷熱飲品 (2杯)$499.80$588.00
燒味斬料加餸
脆皮燒腩仔 (例牌)
$117.30$138.00馳名煙燻燒鴨 (半隻)
$168.30$198.00炯記手撕雞 (半隻)
可選 : 鹽焗 / 麻辣$108.80$128.00馳名煙燻燒鴨 (例牌)
$108.80$128.00桶子油雞 (例牌)
$91.80$108.00醬皇叉燒 (例)
$108.80$128.00涼拌爽口海蜇燻蹄 (例)
$100.30$118.00清湯牛魔王 (例)
牛肚及牛腩$117.30$138.00燒鴨 拼 切雞 (例牌)
$125.80$148.00秘制醬皇豬手 (例)
$100.30$118.00桂香切雞 (例牌)
$91.80$108.00鵝油拌飯 (碗)
$23.80$28.00
招牌鵝油撈粗麵
11:00 AM 後提供 "主餐食物"。 11:00AM 前請揀選 "早餐"。
煙燻燒鵝脾 鵝油撈粗麵 (免斬) (限量供應)
$117.30$138.00炯記手撕雞撈麵
可選鹽焗 或 麻辣$61.20$72.00煙燻燒鴨 鵝油撈粗麵
$58.65$69.00Popular煙燻燒鵝撈麵
$73.10$86.00叉燒蝦籽撈麵
$61.20$72.00秘制醬皇豬手撈粗
$58.65$69.00鴛鴦手撕雞撈麵
鴛鴦手撕雞 為 鹽焗及麻辣兩種口味$63.75$75.00醬皇冬菇豬手撈粗
$59.50$70.00脆皮切腩撈麵
$63.75$75.00手撕雞拼醬皇豬手撈麵
$63.75$75.00煙燻燒鴨脾 鵝油撈粗麵 (免斬) (限量供應)
$100.30$118.00清湯牛魔王撈麵
牛腩及牛肚。$66.30$78.00清湯切腩撈麵
$63.75$75.00桶子油雞撈麵
$58.65$69.00太子鵝油撈麵 (淨撈麵)
$39.10$46.00桂香切雞撈麵
$58.65$69.00
特色飯類
11:00 AM 後提供 "主餐食物"。 11:00AM 前請揀選 "早餐"。
燒味五寶飯 (燒鴨 油雞 叉燒 紅腸 咸蛋)
$66.30$78.00Popular炯記手撕雞飯
可選鹽焗 或 麻辣$59.50$70.00Popular原隻煙燻燒鵝脾飯 (免斬) (限量供應)
$108.80$128.00煙燻燒鴨飯
$57.80$68.00清湯牛魔王飯
牛肚及牛腩$63.75$75.00煙燻燒鵝飯
$67.15$79.00Popular炯記馳名太子飯
配餸: 醬皇豬手, 鹽焗手撕雞, 清湯切腩$66.30$78.00桶子油雞飯
$57.80$68.00脆皮腩仔飯
$62.05$73.00炯記四寶飯
醬皇豬手、鹽焗手撕雞、牛腩、牛肚 (配飯)$74.80$88.00鴛鴦手撕雞飯
鴛鴦手撕雞 為 鹽焗及麻辣兩種口味$61.20$72.00醬皇冬菇豬手飯
$58.65$69.00桂香切雞飯
$57.80$68.00手撕雞拼醬皇豬手飯
$63.75$75.00原隻煙燻燒鴨脾飯 (免斬) (限量供應)
$100.30$118.00
湯/ 小食/ 菜
鹽焗手撕雞腸粉
$50.15$59.00Popular海蜇手撕雞腸粉
可選擇 鹽焗 / 麻辣手撕雞$66.30$78.00酸辣無骨鳯爪
$49.30$58.00小吃三皇盤
蒜香酸辣雲耳、鹽焗雞腎、酸辣無骨鳯爪$57.80$68.00鹽焗雞腎
$38.25$45.00白灼生菜
$32.30$38.00冬菇扒生菜
$49.30$58.00麻辣手撕雞腸粉
$50.15$59.00鹹牛肉三文治
$33.15$39.00鵝油生菜
$40.80$48.00中式老火湯
$33.15$39.00鴛鴦手撕雞腸粉
鴛鴦手撕雞 為 鹽焗及麻辣兩種口味$58.65$69.00麻辣雞腎
$38.25$45.00港式西多士
$33.15$39.00蒜香酸辣雲耳
$32.30$38.00厚蛋火腿三文治
$33.15$39.00
飲品 - 特飲
雜果賓治氣泡桃橙茶
$29.75$35.00柚子氣泡檸檬茶特飲
$29.75$35.00荔枝梳打
凍$29.75$35.00水蜜桃梳打
凍$29.75$35.00鹹檸七
凍$23.80$28.00蕃石榴四季春烏龍茶
$29.75$35.00菠蘿四季春烏龍茶
$29.75$35.00鹹檸樂
凍$23.80$28.00雙檸樂
凍$25.50$30.00雙檸七
凍$25.50$30.00
飲品
可樂
330ml$13.60$16.00奶茶
$18.70$22.00鴛鴦
$18.70$22.00咖啡
$18.70$22.00檸檬茶
$18.70$22.00檸七
凍$20.40$24.00檸檬水
$18.70$22.00阿華田
$18.70$22.00好立克
$18.70$22.00檸蜜
$18.70$22.00檸樂
凍$20.40$24.00七喜
330ml$13.60$16.00