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招牌老壇酸菜魚
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金牌香辣蝦
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回味麻辣小龍蝦
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水煮牛肉
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水煮田雞
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毛血旺
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霸王辣子雞
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霸王辣子田雞
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霸王辣子肥腸
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回鍋肉
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麻婆豆腐
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魚香茄子
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宮保雞丁
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酸菜牛肉
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酸菜肥腸
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京蔥牛肉
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泡椒田雞
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泡椒双魷
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熗炒土豆絲
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熗炒萵荀絲
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大盆花菜
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熗炒糖醋包心菜
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百份百魚湯浸時菜
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四川香芽菜醬油蛋炒飯
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麻辣三鮮炒飯
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麻辣三鮮炒麵
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菠蘿什錦炒飯
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大叔酸菜蛋炒飯
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酸菜紅燒肉(米線 / 麵 / 薯粉)
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招牌老壇酸菜魚(米線 / 麵 / 薯粉)
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香辣肥腸 (米線 / 麵 / 薯粉)
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大叔水煮魚(米線 / 麵 / 薯粉)
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招牌香辣牛肉(米線 / 麵 / 薯粉)
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毛血旺(米線 / 麵 / 薯粉)
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白飯
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口水雞
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夫妻肺片
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蒜泥白肉
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紅油豬耳
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麻辣牛腱
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麻辣豬肚絲
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麻辣青瓜海蜇
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青椒黃金皮蛋
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芥辣蟲草花雲耳
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酸辣土豆絲
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泡椒鳳爪
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雞絲粉皮
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蒜泥四季豆
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話梅汁凉瓜
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凉拌青瓜
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凉拌萵荀絲
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凉拌蓮藕
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怪味冰鎮鮮鮑(兩隻起)
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孜然羊排(1條)
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雞中亦(2隻)
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豬頸肉
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鴨腎
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魷魚鬚
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秋刀魚
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黑豚肉
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鮮飽
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生蠔 (2只)
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生蠔 (4只)
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川燒大蝦
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京蔥肥腸
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韭菜
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青椒
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湖南椒
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脆肉瓜
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粟米
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娃娃菜
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豆卜
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菠蘿
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