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四寶食堂 Fortress Kitchen

飲品早餐街頭小食Shop 3-4 G/F, AIA Tower, 183 Electric Rd, North Point, Hong Kong, 於18:00營業
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常餐

  • 瑞士雞翼撈公仔麵+鮮奶炒蛋+牛油多士
    $53.00

快餐

  • 鮮咖濃湯牛肉通粉+鮮奶炒蛋+牛油多士
    $53.00

泰餐

  • 泰式香辣肉碎MAMA麵+沙哆豬肉串+蒜蓉脆豬

    $53.00

招牌特餐

  • 沙哆牛肉出前一丁+火腿炒蛋+牛油多士
    $53.00

早餐 Breakfast

供應時間 Availability: 06:30 - 11:30

  • 經典餐

    $30.00
  • 招牌餐

    $34.00
  • 傳統餐

    $34.00
  • 美式早餐

    $48.00
  • 健康之選

    $28.00
  • 清新推介

    $34.00
  • 各式多士/烘脆豬

    $27.00
  • 雙併三文治

    $30.00
  • 咸牛肉炒蛋三文治 / 吞拿魚沙律三文治

    $32.00
  • 火腿芝士牛角飽+黑松露炒蛋

    $34.00
  • 雙併公仔麵

    $32.00
  • 三併公仔麵

    $38.00
  • 香煎雞扒 + 西煎雙蛋 / 鮮奶滑蛋 + 牛油方包

    $36.00
  • 脆炸魚柳 + 西煎雙蛋 / 鮮奶滑蛋 + 牛油方包

    $36.00
  • 西冷牛扒 + 西煎雙蛋 / 鮮奶滑蛋 + 牛油方包

    $38.00

下午茶 Tea

  • 各式烘多士 或 脆豬

    $30.00
  • 各式三文治

    $34.00
  • 芝士火腿牛角飽 或 沙嗲牛肉飽

    $34.00
  • 吞拿魚三文治 或 咸牛肉蛋三文治

    $36.00
  • 芝士肉醬熱狗 或 黑松露雞蛋沙律熱狗

    $40.00
  • 瑞士雞翼

    $40.00
  • 炸雞脾 或 炸魚柳

    $40.00
  • 菠蘿油 或 火腿煎蛋菠蘿飽

    $40.00
  • 芝士肉醬焗薯 或 黑松露蛋沙律焗薯, 配 什菜沙律

    $42.00
  • 意式肉丸焗薯蓉

    $40.00
  • 芝士火腿流心西多士

    $40.00
  • 福建炒飯

    $43.00
  • 星州炒米

    $48.00
  • 焗肉醬意粉配蒜蓉脆豬

    $43.00
  • 日式咖哩吉列豬扒飯

    $48.00

晚餐小吃 Dinner Snacks

  • 三色醬炸薯條

    $48.00
  • 糯米釀雞翼

    $62.00
  • 串燒水牛城雞翼

    $62.00
  • 炸磨菇凱撒沙律

    $62.00
  • 板燒雞扒凱撒沙律

    $68.00

晚餐西式扒類 Dinner Main

  • 燒汁豬扒

    $78.00
  • 美式什扒

    $88.00
  • 美式燒排骨

    $88.00
  • 迷迭香紅酒燴羊膝

    $88.00
  • 澳洲穀飼西冷牛扒

    $148.00

晚餐粉麵飯

  • 芝士焗肉醬意粉

    $62.00
  • 食堂炒飯

    $62.00
  • 麻辣手撕雞拌麵

    $68.00
  • 瑞士汁炒牛河

    $68.00
  • 溫泉蛋卡邦尼意粉

    $72.00
  • 意式蕃茄肉丸意粉
    $72.00
  • 忌廉汁軟殼蟹飛魚子意粉

    $72.00
  • 蕃茄豬扒磚頭焗飯

    $78.00
  • 辣茄汁軟殼蟹磚頭焗飯

    $88.00
  • 黑松露芝士大啡菇磚頭焗飯

    $88.00
  • 蟹皇醬梳孚里焗飯

    $98.00

晚餐家常小菜 Dinner Home Made Dishes

  • 招牌乳鴿 (限量供應)

    $39.00
  • 魚香茄子煲

    $68.00
  • 咸魚茸煎肉餅 (制作需時15 - 20分鐘)

    $68.00
  • XO醬窩笋炒黑豚肉

    $68.00
  • 孜然四季豆爆豚肉

    $68.00
  • 菠蘿咕嚕肉

    $68.00
  • 椒鹽鮮魷

    $68.00
  • 滑蛋蝦仁

    $72.00
  • 沙嗲牛肉粉絲煲

    $72.00
  • 大排檔*小炒皇

    $72.00
  • 避風塘軟殼蟹

    $78.00
  • 潮式炸蠔餅

    $78.00
  • 鮮果柚子伴蝦仁

    $78.00
  • 蜜椒金薯牛柳粒

    $82.00
  • 四寶雞煲

    $98.00

晚餐蔬菜 Dinner Vegetables

  • 蒜茸炒時蔬

    $58.00
  • 芝士焗西蘭花

    $58.00
  • 芝士蟹肉焗大啡菇水煮蛋

    $58.00
  • 焗忌廉菠菜水煮蛋

    $58.00
  • 蟲草花魚湯浸時蔬

    $68.00
  • 啫啫芥蘭煲

    $68.00
  • 沙茶牛肉炒龍鬚

    $78.00

飲品 Drink

  • 瑞士咖啡
    $19.00
  • 香滑奶茶
    $19.00
  • 鴛鴦
    $19.00
  • 檸茶
    $19.00
  • 檸水
    $19.00
  • 菜蜜
    $19.00
  • 阿華田
    $19.00
  • 好立克
    $19.00
  • 朱古力
    $19.00
  • 杏仁霜
    $19.00
  • 可樂
    $14.00
  • 七喜
    $14.00
  • 檸啡
    $24.00
  • 檸蜜
    $24.00
  • 檸賓
    $24.00
  • 柑桔蜜
    $24.00
  • 柚子蜜
    $24.00
  • 凍檸樂
    $26.00
  • 熱薑檸樂
    $26.00
  • 凍檸七
    $26.00
  • 凍咸檸七
    $26.00
  • 凍龍鳳檸樂
    $26.00
  • 凍龍鳳檸七
    $26.00