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鮮菠蘿咕嚕肉
$168.00脆皮燒雞
$128.00脆皮燒腩仔
$148.00脆皮燒鵝
$178.00菜遠龍躉球煎米粉
$188.00星洲海皇炒米
$128.00瑤柱福建飯
$148.00豉蒜涼瓜炒牛肉
$128.00薑蔥鮑魚滑雞
$198.00燒汁露筍安格斯一口牛
$198.00
炒粉麵飯
瑤柱福建飯
$148.00Popular星洲海皇炒米
$128.00Popular菜遠龍躉球煎米粉
$188.00瑤柱菜粒蛋白炒飯
$138.00豉油皇海鮮炒麵
$148.00
明爐燒味
脆皮燒雞
半隻$128.00脆皮燒鵝
上莊$178.00脆皮燒腩仔
$148.00海南文昌雞
半隻$128.00蜜汁靚叉燒
$148.00川味沙薑豬手
$98.00紅燒脆皮皇子鴿 (每隻)
$78.00
海鮮
清蒸東星斑 (每條約1斤)
$398.00上湯焗西澳洲龍蝦伊麵 (每隻約1斤)
$428.00清蒸沙巴龍躉仔 (每條約1斤)
$188.00
蒸美點心
翠湖蝦餃皇
$49.00鮮蝦燒賣皇
$49.00荷香珍珠雞
$38.00北菰棉花雞
$43.00鮮蝦菜苗餃
$43.00奶皇流沙包
$38.00蜜汁叉燒包
$32.00豉汁蒸鳳爪
$38.00蒜香蒸排骨
$38.00陳皮牛肉球
$32.00原籠馬拉糕
$32.00沙嗲金錢肚
$43.00酥炸鯪魚球
6粒$43.00潮州蒸粉果
$32.00
脆香點心
窩燒生煎包
$38.00煎臘味蘿蔔糕 (4件)
$26.00健康小米糕
$49.00煎釀虎皮尖椒
$38.00XO醬炒蘿蔔糕
$43.00金珠鹹水角 (4隻)
$26.00家鄉韭菜餅
$43.00
即拉腸粉
蜜汁叉燒腸粉
$38.00原隻鮮蝦腸粉
$49.00鬼馬炸兩腸粉
$49.00
有營素食
雲耳百合炒藕片
$118.00竹笙鼎湖上素
$168.00南乳溫公齋
$118.00紅燒雜菌豆腐
$118.00雲耳淮山炒雲南小瓜
$118.00竹笙上素扒豆腐
$158.00
小菜
鮮菠蘿咕嚕肉
$168.00燒汁露筍安格斯一口牛
$198.00薑蔥鮑魚滑雞
$198.00豉蒜涼瓜炒牛肉
$128.00黑松露滑蛋鮮蝦仁
$158.00松露醬翡翠雜菌炒帶子
$198.00XO醬天下第一炒
$198.00翠湖小炒王
$168.00黑椒野菌牛仔骨
$158.00魚香茄子雜菌
$128.00上湯海皇雜菜
$148.00上湯蒜子浸時蔬
$108.00金銀蛋上湯浸時蔬
$118.00
甜品
濃香芝麻卷
$38.00桂花椰汁紅豆糕
$38.00養顏紅棗糕
$32.00陳皮紅豆沙
$26.00
