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湯底
冬甫美人鍋 (雞湯)
$285.00花雕醉雞鍋👍
$235.00老港沙嗲鍋
$185.00秘製麻辣湯👍
$198.00鹹蛋芥菜湯
$148.00芫荽皮蛋魚頭湯
$198.00火焰醉雞煲 (半隻)👍
$223.00胡椒豬肚少爺雞湯
限定。無激素雞$323.00特濃蕃茄薯仔肉片湯
$198.00
牛肉類
日本飛驒牛
細$423.00特級牛肉手切👍
細$410.00本地牛肉手切
細$360.00新鮮金錢𦟌
$298.00極級封門柳
細$335.00安格斯牛肉
細$248.00一口雪花牛粒
$235.00特級盛牛大拼盤
$585.00極級盛牛大拼盤
$710.00牛舌
$110.00牛胸爽
$110.00牛骨髓
$98.00牛黃喉
$98.00
海鮮
脆鲩骨腩
$110.00脆鯇魚片
$98.00珊瑚蚌
$148.00桂花蚌
$148.00鴛鴦蚌
$185.00大魚頭
$110.00鳍片
$135.00魚卜
$110.00沙巴龍躉
$485.00
肉類
梅花黑豚肉
$135.00秘製豬頸肉
$110.00羊肉片
$123.00鮮雞件
$85.00太白醉雞件
$110.00藥膳醉雞子
$110.00家鄉米酒黃沙潤
$85.00QQ豬皮
$60.00秘製卤大腸
$85.00豬腰
$73.00鴨血
$73.00貢丸
$48.00黑柏葉
$98.00新鮮田雞
$98.00肥美鵝腸
$123.00水魷
$73.00午餐肉
$60.00煎午餐肉👍
$73.00脆皮芝士腸
$60.00蟹籽丸
$48.00魚皮餃
$48.00豬肚
$73.00
菜類
皇帝菜
$53.00唐生菜
$48.00娃娃菜
$48.00油麥菜
$48.00田園拼盤
$98.00珍菌拼盤
$110.00金菇
$48.00生根
$48.00野生竹笙
$110.00冬瓜片
$48.00栗米
$48.00清甜蘿蔔
$48.00蕃茄
$35.00小耳朵
$60.00炸芋頭
$73.00蓮藕片
$48.00百葉豆腐👍
$60.00滑豆腐
$35.00蜂巢豆腐
$48.00炸枝竹
$48.00鮮腐竹
$35.00芋絲
$60.00豆卜
$48.00
小食 (熟食)
懷舊金錢雞👍
$85.00老友鬼鬼👍
黑松露墨魚滑$85.00黃金炸魚皮👍
$123.00手工炸魚皮
$85.00即炸響鈴
$73.00酸薑皮蛋
$85.00椒鹽豆腐
$73.00椒鹽雞軟骨
$85.00炸魚片頭
$85.00炸釀豆卜
$73.00炸雲吞
$60.00懷舊蝦多士👍
$85.00蜆芥鯪魚球
$85.00蒜泥白肉
$85.00麻辣青瓜
$48.00麻辣雲耳
$60.00麻辣糖心皮蛋
$85.00
手打丸類
芝士蝦丸
半份$85.00鵝肝墨魚丸
半份$85.00🌶️五香肉丁墨魚丸
辣。半份$79.00芝士牛丸
半份$73.00梅菜豬肉丸
半份$60.00四寶丸
一份$148.00蝦丸
半份$79.00牛丸
半份$73.00鯪魚丸
半份$48.00墨魚丸
半份$79.00
手工餃
養顏美人餃👍
椰菜及桃膠。$110.00鳳城水餃
$110.00鮮蝦雲吞
$98.00韭菜餃
$98.00四寶餃
$135.00芋頭臘味餃👍
$110.00
手工滑
蟹籽蝦滑
$123.00黑松露墨魚滑
$123.00家鄉鯪魚滑
$98.00鴛鴦滑
$135.00
特色
澳洲和牛丸👍
$135.00芝士豆腐磚
$48.00爆醬瀨尿牛丸
$60.008吋長蟹棒
$60.00老油條
$35.00養顏花膠
$160.00墨魚滑豆腐卜
$85.00
炸魚皮 Shake Shake
炸魚皮
可選擇口味$98.00
粉麵
出前一丁
$23.00紅薯粉
$48.00稻庭烏冬
$48.00新竹米粉
$48.00銀針粉
$48.00頂級蝦籽麵
$60.00
點心 (熟食)
灌湯小籠包
$48.00鵪鶉蛋燒賣
$60.00秘製醬汁鳳爪
$35.00特式蝦米腸粉
$48.00
飲品
可樂
$24.00Zero可樂
$24.00忌廉
$24.00雪碧
$24.00粒粒橙汁
$24.00烏龍茶
$24.00藍妹 (大)
$44.00青島 (大)
$40.00Hoegaarden 生啤酒
$98.00藍妹生啤酒
$98.00Guinness
$60.00
自家製飲品
冬瓜薏米水
$35.00山楂紫背天葵
$35.00杞子圓肉菊花蜜
$35.00