Black Truffle Series 黑松露系列
黑松露雜菌意大利粉
$106.00黑松露香煎雞扒意粉
$106.00黑松露豬扒意大利粉
$106.00黑松露大蝦球鴨胸炒粉
$118.00黑松露帶子煙肉炒意粉
$130.00黑松露蟹肉雜菌炒意粉
$130.00
Black Truffle Series 黑松露系列套餐
配餐湯,餐包及餐茶。
黑松露什菌意大利粉
$139.00黑松露香煎雞扒意粉
$139.00黑松露豬扒意大利粉
$139.00黑松露大蝦球鴨胸炒粉
$151.00黑松露帶子煙肉炒意粉
$163.00黑松露蟹肉雜菌炒意粉
$163.00
Ming Prince Pasta Series 明太子意粉系列
明太子忌廉汁雜菜炒意粉
$106.00明太子忌廉汁雜菜大蝦鴨胸炒意粉
$118.00明太子忌廉汁雜菜帶子煙肉炒意粉
$130.00明太子忌廉汁雜菌帶子蟹肉炒意粉
$130.00
Ming Prince Pasta Series 明太子意粉系列套餐
配餐湯,餐包及餐茶。
明太子忌廉汁雜菜炒意粉
$139.00明太子忌廉汁雜菜大蝦鴨胸炒意粉
$151.00明太子忌廉汁雜菜帶子煙肉炒意粉
$163.00明太子忌廉汁雜菌帶子蟹肉炒意粉
$163.00
In Braised Tomato Sauce 大哥冰室鑊氣即炒粉炒麵
奉送例湯 (送完即止)
星洲炒米
$83.00茜香鹹魚雞粒炒飯
$83.00蔥花叉燒炒滑蛋飯
$83.00咖哩牛筋腩煎脆米底
$95.00冰室楊洲蝦球炒飯
$83.00懷舊薑蔥干炒牛河
$83.00時菜牛筋腩炒河
$95.00XO醬豬扒炒公仔麵
$83.00冰室西炒飯
$83.00大哥豉油皇炒麵
$78.00叉燒蝦球炒滑蛋飯
$95.00時菜牛肉炒河
$83.00時菜肉片炒河
$83.00豉椒肉片炒河粉
$83.00豉椒牛肉炒河粉
$83.00澳門沙嗲牛肉炒通粉
$83.00燴汁火腿牛肉意粉
$83.00豉椒牛筋腩炒河
$95.00勁脆肉絲炒麵
$95.00時菜魚塊炒河粉
$95.00鮮茄糖醋汁燴叉燒炒飯
配香煎日本蛋$95.00
Promotion of Large and Small Dishes 大厨小菜推介
柱候蘿蔔牛腩煲
$154.00Popular咖哩牛筋腩煲
$154.00魚香茄子煲
$118.00鹹魚雞粒豆腐煲
$118.00麻婆豆腐煲
$118.00柱侯滑雞煲
$154.00大蔥雞煲
$154.00涼瓜肉碎煎蛋角
$106.00韮王滑蛋炒叉燒
$106.00韮王滑蛋炒蝦球
$130.00韮王滑蛋炒叉燒及蝦球
$154.00涼瓜炒肉片
$118.00涼瓜炒牛肉
$118.00涼瓜炒牛柳
$166.00干鍋牛肉
$154.00大蔥炒牛柳
$154.00生楂汁菠蘿炒牛柳
$166.00蜜椒薯仔牛柳
$166.00大蔥牛仔柳
$166.00四川酸菜魚
$202.00蒜蓉炒時蔬
$106.00椒鹽豬扒
$118.00蜜桃黑醋肉
$118.00生楂汁菠蘿咕嚕肉
$118.00生楂汁菠蘿蝦球
$130.00欖菜肉鬆四季豆
$106.00XO醬翡翠炒蝦球
$130.00豆豉鯪魚炒時蔬
$118.00蕃茄炒蛋
$106.00
Beverage 飲品
檸檬茶
$26.00檸檬水
$26.00港式奶茶
$26.00香滑咖啡
$26.00鴛鴦
$26.00檸檬菜蜜
$30.00柚子蜜
$30.00阿華田
$26.00好立克
$26.00朱古力
$30.00蜂蜜檸檬水
$30.00可樂
只限熱飲$26.00無糖可樂
只限熱飲$26.00橙汁
只限熱飲$26.00雪碧
只限熱飲$26.00忌廉
只限熱飲$26.00烏龍茶
只限熱飲$26.00檸檬可樂
只限熱飲$30.00檸檬七喜
只限熱飲$30.00龍鳳可樂
只限熱飲$34.00龍鳳七喜
只限熱飲$34.00
Special Drinks 特飲
朱古力紅豆冰
$42.00菠蘿冰
$42.00奶茶紅豆冰
$42.00紅豆冰
$40.00咖啡紅豆冰
$42.00