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SUO SAEN 坐鎮

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下午茶

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AT005 坐鎮蝦多士
$63.00
AT006. 日式黯然銷魂沙律
$60.00
AT007. 沙嗲牛肉刈包
$50.00

主食

A001 綿綿魚肚雲吞黃金雞湯麵
$108.00$120.00
A004 秘制無骨海南雞配青蔥雞油飯
$94.00
A002. 紅蝦油櫻花脆蝦濃湯麵
$117.00
A005 黯然銷魂刈包（2件）
$89.00
A003 姬松茸猴頭菇烤鮮菌素湯麵
$112.00
A006 原隻鮑魚•汁煮洋薏飯
$115.00
A007 鹽燒鳳梨配黑醋牛油果雞胸沙律
$94.00
Z002 寶綠芫香雞湯麵（期間限定）
$112.00

晚市小菜

B017 猴頭咕嚕肉
$94.00
B016 竹炭豆腐
$76.00
B024 金沙黃金蝦
$115.20$128.00
B021 脆炸牛肋肉
$115.00
B019 自家創新菜。青䓤油鴨片
$102.00
V003 雞油蒜香浸娃娃菜
$76.00
B025 孜然蒜香骨
$94.00
V002 蠔油菜心
$35.00
V001 蒜香炒山菌
$76.00
V004 濃湯雲吞浸時菜
$102.00
B018 XO京葱炒魚肚
$99.00
B020 概念菜。口水西施牛坑肉
$108.00$120.00
B022 香烤豬腩生菜包
$73.00
B023 金沙黃金粟米
$76.00

小食

H004 泰式鳳爪
$60.00
H014 酥炸魷魚鬚
$55.00
H005 椒鹽粟米
$50.00
H007 蒜香雞軟骨
$50.00
H001 雞湯淨雲吞
$80.00
H008 金牌咸香海山炸雞
$58.00
H017. 秘製抄手（紅油汁/芥末汁/麻香汁）
$76.00
H002 脆炸玉子蛋配芥末沙律醬
$37.00
H003 酥炸坐鎮手工鮮蝦雲吞
$50.00
H009. 青瓜醬油漬 (芥末汁/麻香汁)
$55.00
Vegetarian
H011. 翡翠手撕雞（芥末汁/麻香汁）
$55.00
H013. 翡翠素雞絲（芥末汁/麻香汁）
$55.00
H020 冰鎮藤椒魚皮
$55.00
H016 花雕醉蝦杯
$76.00

奶昔

T001 牛油果杏仁乳酪奶昔
$60.00
T002 芒果杏仁果乳酪奶昔
$60.00

Mocktail

T005 晨曦 (AKUBONO)
菠蘿、熱情果、梳打
$47.00
T006 山吹 (YAMABUKI)
芒果、檸檬、薄荷
$47.00
T007 暮色 (BOSHOKU)
檸檬、益力多、乳酪爆珠
$47.00
T008 星河 (SEIKA)
檸檬、利賓納、乳酪爆珠、梳打
$47.00

新鮮水果茶

T024 手打香水檸檬茶
$45.00
T010 芒果百香果茶
$45.00
T009 柑吉檸檬茶
$45.00
T011 菠蘿百香果茶
$45.00

撞奶系列

T033 抹茶撞奶
$45.00
T034 朱古力撞奶
$45.00
T035 紅豆沙撞奶
$45.00
T037 芋泥撞奶
$45.00
T038 咖啡撞奶
$45.00

台式奶茶

T029 仙草奶茶
$45.00
T040 水晶啵啵奶茶
$45.00
T041 芋泥奶茶/奶綠
$45.00
T039 黑糖珍珠奶茶
$45.00

甜品

D004 芒椰麻糬撈起
$63.00
D005 芋泥麻糬撈起
$63.00
D011 紅豆沙麻糬撈起
$63.00
D013 抹茶麻糬撈起
$63.00

酒精飲品

T051 藍妹罐裝
$33.00

坐鎮無骨海南雞

W003 坐鎮無骨海南雞 ( 一隻 )
$208.80$232.00
W001 坐鎮無骨海南雞 ( 例牌 )
$102.00
W002 坐鎮無骨海南雞 ( 半隻 )
$115.20$128.00

飯 / 湯

S001 雞湯
$33.00
R002 油飯
$15.00
S002 海皇湯
$33.00
S003 素湯
$26.00
R001 白飯
$10.00

素燕窩系列

滋陰養顏素燕窩系列

T025 素燕冰糖雪梨杞子茶
$45.00
T026 素燕紅棗桂圓杞子茶
$45.00
T027 素燕黑糖姜母茶
$45.00

冷泡茶

台灣直送梨山高山冷泡茶包!

T020 蜜桃烏龍茶
$24.00
T022 日月潭紅玉
$20.00
T023 凍頂烏龍
$20.00
冷泡茶包(12個)
$85.00

多人套餐

一款套餐,多種享受

N001 晚市2人海南雞套餐
海南雞 (半隻)、小食 (1款)、小菜 (1款)、油菜 (1碟)、飯 (2款)及湯 (2款)
$384.30$427.00
N002 晚市4人海南雞套餐
海南雞 (1隻)、小食 (2款)、小菜 (2款)、蔬菜或炒菇 (1款)、飯 (4款)及湯 (4款)
$700.20$778.00