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暉記小炒皇
$164.00椒鹽鮮魷
$164.00滷水鵝 (起片) 雙拼
$202.00西蘭花炒鮮魷
$177.00黑椒薯仔牛柳粒👍
$164.00滷水鵝
$164.00嗜嗜田雞
$189.00碧綠炒新鮮斑球👍
$215.00生醃獅蚶
$164.00二人餐
$279.00
套餐
供應時間 | Available from : 17:00 - 23:00
二人餐
白灼時蔬、泰國香米飯2客及滷水拼盤 (鵝肉、豬頸肉、豬耳、紅腸及雞蛋) 可選擇一款小食$279.00精選二人餐
白灼時蔬、泰國香米飯2客及滷水拼盤 (鵝肉、鵝肝、鵝腎、豬耳及雞蛋) 可選擇一款小食$381.00豪華四人餐
白灼時蔬、泰國香米飯4客、韭菜豬紅、小食四選一 及滷水拼盤 (鵝肉、鵝肝、豬大腸、豬耳、紅腸及雞蛋) 可選擇一款凍魚$599.00
潮汕甘香老滷
供應時間 | Available from : 12:00 - 23:00
墨魚
例$113.00鵝肝
半份$138.00滷水鵝 (起片) 三拼
$241.00鵝翼
Currently sold out$46.00滷水鵝 (起片) 雙拼
$202.00鹽香雞
半隻$189.00鵝片
例$189.00滷水鵝
例$164.00非鵝類拼盤系列三拼
$177.00滷水鵝 (斬件) 雙拼
$177.00滷水鵝腸
例$113.00鵝腎
Currently sold out$49.00半隻滷水鵝
半隻$742.00滷水鵝 (斬件) 三拼
$202.00暉記滷水五寶👍
豬頸肉、大腸、豬耳、滷蛋及腩肉。$189.00鵝全拼👍
鵝腸、鵝肝、鵝掌、鵝翼、鵝脖子、鵝片、鵝腎及鵝蛋。$471.00非鵝類拼盤系列雙拼
$164.00鵝掌
Currently sold out$49.00原隻鵝頭頸
條$113.00宮廷醉鴿
例$189.00豬大腸
例$113.00豬髀
例$113.00豬腩肉
例$87.00豬頸肉
例$87.00豬耳
例$87.00五香牛𦟌
例$113.00豆腐
件$15.00滷水蛋
隻$13.00滷水掌翼
Currently sold out$125.00鵝蛋
$36.00
打冷涼菜
供應時間 | Available from : 12:00 - 23:00
烏頭
條$189.00生醃獅蚶
例$164.00凍馬友
條$215.00涼拌花甲
例$164.00冰鎮鮑魚
2隻$100.00
特式小炒
供應時間 | Available from : 12:00 - 23:00
暉記小炒皇
$164.00波蘿咕嚕肉
$138.00魚香茄子煲
$113.00潮汕炸蠔餅
$113.00西蘭花炒鮮魷
$177.00碧綠炒新鮮斑球👍
$215.00黑椒薯仔牛柳粒👍
$164.00豉汁涼瓜田雞
$151.00南乳炒藕片
$113.00福建菜花炒腩肉
$113.00韮菜豬紅
$74.00薑蔥桶蠔
$241.00金湯酸菜煮田雞
$189.00金湯酸菜煮魚片
$189.00金湯酸菜煮鮮牛肉
$189.00豉油皇炒鵝腸
$189.00豉椒炒鵝腸
$189.00XO醬西芹炒螺片
$189.00沙嗲金菇新鮮肥牛煲
$189.00沙茶醬芥蘭炒新鮮肥牛
$189.00古法蒸斑頭腩
$189.00川味水煮田雞
$189.00川味水煮魚片
$189.00川味水煮鮮牛肉
$189.00粟米斑球
$189.00薑蔥班頭腩
$189.00欖菜肉鬆四季豆
$125.00清湯羅白牛腩煲
$164.00油鹽浸花甲
$164.00XO醬韭菜花鮮魷
$177.00豉椒炒蜆花甲
$164.00滑蛋炒蝦仁
$138.00海味雜菜煲
$125.00尖椒炒牛肉
$164.00鯪魚滑浸菜苗
$125.00節瓜粉絲蝦米煲
$125.00鹹魚雞粒豆腐煲
$125.00菜脯涼瓜煎蛋
$113.00惹味海山骨
$113.00腩肉炆涼瓜煲
$113.00北菇紅燒豆腐
$100.00麻婆豆腐
$125.00涼瓜炒牛肉
$138.00
小吃椒鹽
供應時間 | Available from : 12:00 - 23:00
椒鹽鮮魷
例$164.00椒鹽豆腐
例$61.00酒香鴨舌
例$125.00炸大腸
例$125.00炸蜆介鯪魚球
例$100.00椒鹽雞軟骨
例$87.00泡辣雞腳
例$87.00椒鹽粟米
例$74.00
嗜嗜菜
供應時間 | Available from : 12:00 - 23:00
啫啫滑雞
例$189.00嗜嗜田雞
例$189.00嗜嗜白鱔
例$215.00嗜嗜肥牛 (新鮮肥牛)
例$215.00嗜嗜魚頭
例$189.00嗜嗜斑頭腩
例$189.00嗜嗜魚卜
例$177.00嗜嗜大腸
例$164.00嗜嗜豆角腩肉
例$138.00
蒸海鮮類
供應時間 | Available from : 12:00 - 23:00
豉汁白鱔
例$189.00薑蔥桶蠔
例$241.00豉汁新鮮大魚頭
例$189.00剁椒新鮮大魚頭
例$189.00豆椒炒花甲
例$164.00油鹽水花甲
例$164.00
炒時菜
供應時間 | Available from : 12:00 - 23:00
炒時菜 (金銀蛋浸)
$125.00炒時菜 (豬油渣炒)
$125.00炒時菜 (薑汁炒)
$100.00炒時菜 (蒜茸)
$100.00炒時菜 (上湯)
$100.00炒時菜 (豆醬)
$100.00炒時菜 (白灼)
$100.00炒時菜 (椒絲腐乳)
$100.00炒時菜 (豆豉鯪魚炒)
$125.00炒時菜 (馬拉盞炒)
$125.00
炒粉麵粥飯
供應時間 | Available from : 12:00 - 23:00
干炒牛河
$113.00白飯
$19.00蠔仔肉碎粥
碗 / 窩$58.00楊州炒飯
$113.00豉油皇炒麵
$113.00潮汕家鄉炒米
$113.00白粥
$19.00老菜脯肉碎粥
碗 / 窩$58.00星州炒米
$113.00鹹魚雞粒炒飯
$113.00