健康農場 Health Farm (Tuen Mun H.A.N.D.S) delivery from YauOi 友愛

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冰鮮家禽

BB鴿
3隻, BB鴿肉質鮮嫩、骨頭軟脆，適合用來氣炸、紅燒、鹽焗、煲湯。
$98.00
龍崗雞 (半隻)
半隻, 龍崗雞油香十足，久煮不韌，適合用來炆煮及煲湯。
$69.00
清遠雞 (半隻)
半隻, 清遠雞皮薄肉嫩，多汁味鮮，適合用來蒸煮及爆炒
$75.00
草鴨 (半隻)
半隻, 草鴨肉質結實偏瘦，適合用來炒、煮、燜、煲湯。
$69.00
江豐雞 (半隻)
半隻, 江豐雞皮滑肉嫩，屬百搭之選，特別適合用作炆煮及火鍋。
$58.00
皇子雞 (全隻)
一隻, 「皇子雞」是健康農場旗下的招牌產品，於自家健康農場飼養，貨源有保證更安心。皇子雞以天然無激素添加飼料飼養，皮黃肉鮮、肥瘦適中，適合適合用來蒸、煮、煲湯，以及用於製作白切雞、雞煲及火鍋。
$69.00
Popular
竹絲雞 (全隻)
一隻, 竹絲雞營養豐富，肥瘦適中，適合用來煲湯及燉湯。
$65.00
走地雞 (全隻)
一隻, 走地雞肉質香滑，結實彈牙，適合用來蒸、煮。
$75.00
Popular
江豐雞(全隻)
一隻, 江豐雞皮滑肉嫩，屬百搭之選，特別適合用作炆煮及火鍋。
$92.00
清遠雞 (全隻)
一隻, 清遠雞皮薄肉嫩，多汁味鮮，適合用來蒸煮及爆炒
$128.00
BB鴿
2隻, BB鴿肉質鮮嫩、骨頭軟脆，適合用來氣炸、紅燒、鹽焗、煲湯。
$75.00
龍崗雞 (全隻)
一隻, 龍崗雞油香十足，久煮不韌，適合用來炆煮及煲湯。
$125.00
走地雞 (半隻)
半隻, 走地雞肉質香滑，結實彈牙，適合用來蒸、煮。
$46.00
雞腳
一份, 雞腳用途廣泛，適合用來燜煮、滷水、涼拌、煲湯。
$38.00

冰鮮豬肉

腩排條
約320g, 腩排條多軟骨而少肥肉，適合用來蒸、煮、炒。
$45.00
免治瘦肉
約300g
$41.00
水展
約200g, 水展肉質嫩滑，肉味香濃，特別適合用來煎、炒、蒸、煮。
$32.00
筒骨
約430g, 筒骨含有豐富骨膠原及營養，用來煲湯湯水會特別鮮甜。
$52.00
瘦肉
約320g, 瘦肉肉質全瘦較韌，適合用來炒、煮、滾湯。
$38.00
梅頭半肥瘦
約300g, 半肥瘦豬肉肥瘦兼備，用途廣泛，用來煎、炒、蒸、煮皆可。
$41.00
肉眼
約320g, 肉眼肉質非常嫩滑，沒有油脂，特別適合用來焗、烤或炒。
$38.00
免治豬肉
約300g, 免治豬肉肥瘦兼備，特別適合用來做肉餅、以及蒸、煮、炒。
$33.00
林肉
約260g, 林肉肉味香濃，而且比一般瘦肉嫩滑，煲湯後可食用。
$37.00
一字排
約300g, 一字排 (俗稱金沙骨)，肉質細嫩爽甜，飽滿肥美，適合用來煎、烤、焗、炸。
$48.00
梅頭
約300g, 梅頭肉質細膩爽口，脂肪分佈均勻，用來煎、炒、蒸、煮、燜、焗、炸皆可。
$41.00
有筋展
約300g, 有筋展肉味香濃，久煮不韌，適合用來蒸、煮、煲湯、燜燉。
$48.00
脊骨
約350g, 豬脊骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出，特別適合用來煲湯。
$41.00
有骨腩肉
約320g, 有骨腩肉肉質腍滑帶軟骨，適合用來蒸、煮、烤、焗、紅燒、燉湯。
$45.00
無骨梅頭豬扒
約320g, 無骨梅頭豬扒肉質非常嫩滑，沒有油脂，適合用來焗、烤、炒。
$45.00
排骨粒
約300g, 排骨粒連骨帶肉，肉質香腍軟滑，適合用來蒸、煮、烤、焗、紅燒、燉湯。
$41.00
西施骨
約360g, 西施骨肉多柔軟，脂肪較少而且久煲不韌，非常適合用來煲湯。
$51.00
豬尾骨
約360g, 豬尾骨肥肉較少，多由軟骨組織組成，含豐富骨膠原，味道鮮甜，適合用來煲湯、炆、煮。
$43.00
無骨腩肉
約320g, 無骨腩肉肉層較厚，油脂十足，適合用來蒸、煮、烤、焗、紅燒、燉湯。
$45.00
排骨頭
約300g, 排骨頭肌肉纖維細軟，筋膜較少，肉質較滑，鮮香味濃，適合用來蒸、煮、煲湯。
$48.00
豬展
約300g, 豬展脂肪含量少，肉質煙韌，筋滑肉甜，適合用來炒、煲湯、燜燉。
$48.00