原個蛋糕 Whole Cake
天氣咁熱唔想出街?一於叫專人外賣送貨,輕輕鬆鬆喺屋企等食蛋糕啦!
熊出沒注意 Bear in Your Area (5 Inches)
有著啡色圓耳朵,頭上頂住原粒杏仁露出戇直微笑的是...?可愛小熊出沒注意!材料:- 73%朱古力慕絲- 阿華田脆醬- QQ鮮奶麻糬- 朱古力海綿蛋糕- 朱古力鮮忌廉- 原粒杏仁- 朱古力裝飾$343.00甲蟲派對| Ladybug Party (5吋)
春暖花開,連小小甲蟲都動起來,為大地增添無限生機!蛋糕以春日花園為靈感,清新香甜嘅芒果乳酪慕絲,夾著鬆軟嘅原味海綿蛋糕同Q彈鮮奶麻糬,層次分明,口感充滿驚喜。面層鋪上朱古力粉、果仁碎、杏仁同迷佚香,就似花園裡面綻放嘅繁花,色彩繽紛。可愛嘅紅色甲蟲係芒果乳酪慕絲、Oreo餅乾同朱古力裝飾嘅完美結合,造型精巧、活靈活現,準備隨時飛舞而出,同大家嚟一場春日派對,享受春天專屬嘅幸福同喜悅!材料•芒果乳酪慕絲•原味海綿蛋糕•鮮奶麻糬•杏仁•果仁碎•朱古力粉•Oreo餅乾•朱古力裝飾$343.00繁花盛開 | Blossoms In Full Bloom (5吋)
鬆軟綿密嘅戚風蛋糕,融合櫻花嘅淡雅香氣,每一口都好似置身喺盛開嘅櫻花樹下,沐浴喺春日嘅清新氣息中。蛋糕內外為雲呢拿海鹽忌廉,濃郁嘅雲呢拿甜味同海鹽嘅輕輕一抹鹹味巧妙平衡,天然嘅氣息同甜品嘅柔和交織,如春日晨曦、風光明媚。面層有香橙乾片、無花果乾、乾花瓣等點綴,絢麗奪目,成最美嘅一幅春日畫卷。材料•雲呢拿海鹽忌廉•櫻花戚風蛋糕•香橙乾片•無花果乾•乾花瓣•胡椒葉 (裝飾用)$262.00寶貝大熊貓 | All About Giant Pandas (5 inches)
呆萌嘅大熊貓懶洋洋咁坐喺翠綠嘅草地上,圓碌碌嘅大眼睛瞬間吸引咗所有人嘅目光!頂層嘅熊貓頭為酸酸甜甜嘅益力多味慕絲,裡面藏住清新嘅乳酪爆珠,益力多味道非常突出。蛋糕面層塗抹咗一層綠茶牛油忌廉,好似青蔥的草地咁,好有大自然feel啊!蛋糕下層為濃滑朱古力慕絲,夾住一層香甜Q彈嘅士多啤梨麻糬同一層鬆軟嘅朱古力海綿蛋糕,煙煙韌韌嘅麻糬為蛋糕增添咗不少活潑感,口感充滿驚喜。$343.00唔♥係掛! 樹熊 | What The Koala (5 inches)
唔♥係掛!樹熊🐨萌呆登場!充滿麥香味嘅好立克慕絲再配上Oreo朱古力脆脆同超軟綿QQ鮮奶麻糬,由內至外都咁perfect池!材料:- 好立克慕絲- QQ鮮奶麻糬- Oreo朱古力脆脆- 朱古力脆珠- 朱古力牛油蛋糕- 朱古力忌廉- 綠茶金寶碎- 朱古力裝飾*蛋糕內有不可食用的紙棒$343.00花之冠冕 | Love’ s Floral Diadem (4吋)
以榛子嘅濃郁香氣同輕柔嘅戚風蛋糕為基底,「花之冠冕」有如為愛情戴上最華麗嘅皇冠。外層幼滑嘅榛子忌廉包住原味戚風蛋糕同朱古力榛子忌廉,層層堆疊嘅忌廉口感豐富細膩,每一啖都充滿驚喜。面層以粉色甜忌廉、蜜桃冰茶啫喱同珍珠糖飾點綴,為蛋糕增添甜蜜誘人嘅色彩。配埋絲帶蝴蝶結同小花束裝飾,輕奢嘅設計,完美詮釋對愛情嘅珍視同承諾。材料•榛子忌廉•原味戚風蛋糕•朱古力榛子忌廉•蜜桃冰茶啫喱•甜忌廉•糖飾$193.00燦子月球大本營 | SHO-CHAN’s Moonbase (4.5 Inches)
蛋糕主調為玄米茶慕絲,茶味清澈帶點點米香,裡面夾有綠茶海棉蛋糕同柚子啫喱,天衣無縫嘅配搭令口感層次更為豐富。面層以雲朵同朱古力祥雲點綴,再配上燦子小膠夾同燦子膠片書籤,多添一份童趣。材料•玄米茶慕絲•柚子啫喱•綠茶海棉蛋糕•雲呢拿蛋白霜•朱古力裝飾•燦子小膠夾•燦子膠片書籤$400.00港式奶茶三重奏 | HK Milk Tea Trio (5吋)
選用Lipton絕品醇港式茶餐廳奶茶,並以三種唔同形態——細膩綿密嘅港式奶茶忌廉、鬆軟嘅港式奶茶戚風蛋糕,同醇厚嘅港式奶茶醬——完美演繹獨特嘅奶茶風味。蛋糕內外以港式奶茶忌廉包住港式奶茶戚風蛋糕,入口順滑,奶茶香氣四溢。面層淋上秘製嘅港式奶茶醬,好似誘人嘅「奶茶浴池」,連貓咪比比都忍唔住俾個LIKE!配上一片小小嘅胡椒葉點綴,添上一抹小清新。回甘茶味配搭豐富奶香,每一啖,都係對港式茶餐廳奶茶嘅致敬。材料•Lipton絕品醇港式奶茶忌廉•Lipton絕品醇港式奶茶戚風蛋糕•奶茶醬•膠插牌 (裝飾用)•胡椒葉 (裝飾用)$262.00玫瑰荔の戀| The Enchanted Love (5 inches)
以玫瑰荔枝芝士忌廉搭配士多啤梨戚風蛋糕,入口即化嘅細滑綿密,好似羽毛輕輕掠過舌尖,留下淡淡嘅花果香,為浪漫揭開序幕。蛋糕外面有一層薄薄嘅玫瑰鮮忌廉,清雅嘅玫瑰花香,提升整體味道嘅層次感。面層以玫瑰鮮忌廉同鮮忌廉唧花、再襯上玫瑰乾花瓣同迷迭香做點綴,更添一份浪漫詩意!材料•玫瑰荔枝芝士忌廉•士多啤梨戚風蛋糕•玫瑰鮮忌廉•鮮忌廉•玫瑰乾花瓣•迷迭香 (裝飾用)$262.00伯爵茶韻 | The Elegance of Earl Grey Tea (5 Inches)
以英式伯爵茶入饌,令簡約嘅蛋糕多一份淡雅!細膩綿密嘅伯爵茶忌廉包住輕盈嘅伯爵茶戚風蛋糕,每一口都散發出伯爵茶嘅芬芳,而伯爵茶當中嘅佛手柑香氣令茶味更有深度。面層簡約嘅鮮忌廉唧花,配上香橙乾片、胡椒葉、檸檬果醬點綴,再灑上杏仁碎,整體口感層次分明,帶來前所未有嘅美妙享受。材料•伯爵茶忌廉•伯爵茶戚風蛋糕•忌廉•香橙乾片•檸檬果醬•杏仁碎•胡椒葉 (裝飾用)$262.00紫薯秘境 | Purple Fairyland (5 inches)
紫色蛋糕永遠有種特殊魅力,令人一見傾心!清新嘅紫薯南瓜配,外層為香甜嘅紫薯忌廉,包住綿密嘅紫薯戚風蛋糕,發出誘人嘅紫薯香氣。最內層為軟滑嘅南瓜吉士,增添了唔同嘅口感層次,令人回味無窮。色澤鮮艷加上面層優雅嘅忌廉唧花同食用花裝飾,勢必定成為女士們嘅新寵。材料•紫薯忌廉•紫薯戚風蛋糕•南瓜吉士•甜忌廉•紫薯蓉•食用花$262.00黑芝麻豆乳 | Soya In Black Sesame (5 inches)
當黑芝麻遇上豆乳,竟成為意外合拍嘅黑白配!濃郁嘅黑芝麻忌廉,配上輕盈軟綿嘅黑芝麻戚風蛋糕,一股甜甜糯糯嘅芝麻醇香回味悠長。最內層伴隨和風豆乳吉士,保持了黃豆嘅天然香味之餘,又同黑芝麻配搭得天衣無縫。細膩嘅幸福滋味,勢必成為人見人愛之選。材料•黑芝麻忌廉•黑芝麻戚風蛋糕•和風豆乳吉士•甜忌廉•食用花•朱古力裝飾$262.00朱古力紳士| Chocolate Gentlemen (5 Inches)
滑順輕盈嘅朱古力忌廉包住鬆軟綿密嘅朱古力戚風蛋糕,打造出甜而不膩嘅濃郁滋味。最內層為特濃朱古力忌廉夾有寒天粒粒,口感豐富層次分明。面層以朱古力忌廉唧花,再撒上朱古力粉、朱古力脆脆同朱古力裝飾,展現出朱古力嘅不同質感朱古力,風味極致。材料•朱古力忌廉•朱古力戚風蛋糕•特濃朱古力忌廉•寒天粒粒•朱古力粉•朱古力脆脆•朱古力裝飾$332.00You're My 開心果 | You're My Happiness (4.5 Inches)
超搶眼的花花造型,一個微笑讓你迅間洋溢幸福的喜悅!香濃的開心果蛋糕,外層是飽滿細滑的牛油忌廉,內層則為雲呢拿慕絲,間以鬆軟的原味海綿蛋糕、香濃的杏仁開心果醬及黑朱古力脆珠,滿滿的開心果仁脆粒口感豐富,層次分明,每一口都充滿開心果的香氣和濃厚的堅果風味。材料﹕•牛油忌廉•原味海綿蛋糕•雲呢拿慕絲•黑朱古力脆珠•杏仁開心果醬•開心果碎(蛋糕面裝飾)•杏仁碎(蛋糕面裝飾)•甜忌廉(蛋糕面裝飾)•笑面朱古力(蛋糕面裝飾)材料﹕•牛油忌廉•原味海綿蛋糕•雲呢拿慕絲•黑朱古力脆珠•杏仁開心果醬•開心果碎(蛋糕面裝飾)•杏仁碎(蛋糕面裝飾)•甜忌廉(蛋糕面裝飾)•笑面朱古力(蛋糕面裝飾)$446.00招積俱樂部
色彩繽紛嘅四色積木蛋糕非常吸睛,打卡一流!一個蛋糕仲集齊兩款口味添!材料:- 73%朱古力慕絲- 紅車厘子醬- 意式軟芝士- 意式手指餅- 朱古力海綿蛋糕- 朱古力布朗尼- 朱古力裝飾*蛋糕內有不可食用的紙棒$446.00獨角獸之夢 (Dreamy Unicorn) (4.5 Inches)
可愛Unicorn配上粉嫩色調擠花忌廉,是小女生的夢幻之選!蛋糕為草莓口味,以草莓慕絲配上草莓果醬,夾住粒粒草莓果肉,口感清新之餘,甜度剛剛好❤材料:- 草莓慕絲- 草莓果醬- 草莓果肉- 原味海綿蛋糕- 原味牛油忌廉- 朱古力裝飾- 糖飾$446.00福滿小壽桃Blissful Peach (5 Inches)
「扮清糕」港式點心系列又添新成員,今次扮壽桃!壽桃外層以香桃忌廉製成,內層由泡芙包裹香桃果餡, 模仿蛋黃外形與質感。由朱古力製成的蒸籠,裡面有新鮮草莓、雲呢拿吉士和雲呢拿海綿蛋糕。材料:-香桃忌廉-香桃果餡-泡芙-新鮮草莓-雲呢拿吉士-雲呢拿海綿蛋糕-忌廉-朱古力$446.00富士山下 Mount Fuji (6 Inches) (Twinkle Signature Item)
蛋糕參考日本富士山之造型為設計藍本,外層沾上白朱古力鏡面及舖滿抹茶蛋糕碎。一切開蛋糕,士多啤梨流心便會一湧而至,配以鬆脆的紅寶石朱古力脆珠及白朱古力慕絲,食出多重滋味。底層則採用抹茶牛油蛋糕及抹茶軟朱古力,綻放出啖啖春日的清新。材料:-士多啤梨流心-紅寶石朱古力脆珠-白朱古力慕絲-抹茶牛油蛋糕-抹茶軟朱古力$446.00櫻花樹下 Sakura Peach (4.5 Inches)
蛋糕採用櫻花主題為概念,頂層插滿不同的棉花糖及朱古力裝飾,蛋糕旁更滿佈朱古力櫻花花瓣。蛋糕內則蘊藏粒粒甜美的白桃果肉及白桃慕絲,再配以原味海綿蛋糕,每一口均仿如置身日本的櫻花祭!*蛋糕內有不可食用的紙棒材料:- 棉花糖- 白桃果肉- 白桃慕絲- 原味海綿蛋糕$446.00Love U to the Moon and Back (3.5 Inches)
淡紫漸變淺藍之蛋糕配上銀白色My Love插牌與湖水綠及透明星星,如同夜空中的星與月。內為朱古力慕絲與朱古力海綿蛋糕相間,夾住軟朱古力夾心與黑車厘子醬,香醇誘人,呈現出低調浪漫之愛。材料:- 朱古力慕絲- 軟朱古力夾心- 黑車厘子醬- 朱古力海綿蛋糕- 霧面星星糖- 朱古力裝飾*蛋糕內有不可食用的紙棒$343.00透心薄荷朱古力 | Mint Chocolate In Mind (4 inches)
薄荷朱古力控必試!細細個嘅Baby Cake,唔怕搵唔到人陪食~清爽嘅薄荷朱古力忌廉混合Oreo碎,搭配輕盈嘅朱古力戚蛋糕,創造出獨特嘅薄荷朱古力風味,帶來一種暢快而不失濃郁嘅口感,令人回味無窮。面層有朱古力甘納許唧花、薄荷朱古力忌廉唧花、朱古力碎同胡椒葉裝飾,設計簡約中帶一份優雅。材料•薄荷朱古力忌廉•Oreo餅亁碎•朱古力戚風蛋糕•朱古力甘納許•朱古力碎•胡椒葉 (裝飾用)$138.00海鹽焦糖派對 Sea Salt Caramel Party (4 Inches)
海鹽焦糖鮮忌廉以微鹹平衡焦糖甜味,加上Lotus焦糖餅乾與鬆軟戚風蛋糕,形成絕妙配搭!材料:- 海鹽焦糖鮮忌廉- 原味戚風蛋糕- 海鹽焦糖鮮忌廉- 鮮忌廉- Lotus焦糖餅乾- Lotus焦糖脆餅- 杏仁碎*此產品不附贈免費生日牌及蠟燭。$138.00焙茶片刻 | A Moment with Hojicha (4 Inches)
非常日系嘅「焙茶片刻」帶有獨特嘅焙炭風味,茶味醇厚,茶香綿延,令人有窩心暖意嘅感覺。以焙茶忌廉配上內層軟綿嘅焙茶戚風蛋糕,咬落口感溫厚而濃郁,啱晒一眾茶控~材料﹕.原味鮮忌廉.焙茶鮮忌廉.焙茶戚風蛋糕.食用花*此產品不附贈免費生日牌及蠟燭。$138.00阿華田狂迷 Ovaltine Fanaticism (4 Inches)
阿華田鮮忌廉配上香濃朱古力戚風蛋糕,再配上食用花點綴,最適合小倆口或好友一起分享!材料:- 阿華田鮮忌廉- 朱古力戚風蛋糕- 朱古力鮮忌廉- 鮮忌廉- 食用花- 杏仁碎*此產品不附贈免費生日牌及蠟燭。$138.00芋香誘惑 Taro Fascination (4 Inches)
綿密大甲芋蓉忌廉配上鬆軟香芋戚風蛋糕,簡單卻令人回味!材料:- 大甲芋蓉忌廉- 香芋戚風蛋糕- 香芋忌廉- 食用花- 忌廉*此產品不附贈免費生日牌及蠟燭。$138.00柚子桂香 Yuzu Osmanthus (4 Inches)
蛋糕以優雅的粉色系配上色彩嬌艷之食用花點綴,口味為柚子忌廉配桂花戚風蛋糕,清新且獨特!材料:- 柚子忌廉- 桂花戚風蛋糕- 食用花- 忌廉*此產品不附贈免費生日牌及蠟燭。$138.00伯爵花園 (4 Inches)
伯爵茶忌廉配上清香伯爵茶戚風蛋糕,最適合小倆口或好朋友一起分享這段甜甜小時光!材料:- 伯爵茶忌廉- 伯爵茶戚風蛋糕- 食用花- 伯爵茶葉碎- 忌廉*此產品不附贈免費生日牌及蠟燭。$138.00浪漫瑰荔 | Rosy Lychee (4 inches)
以玫瑰忌廉配上內層軟綿的草莓戚風蛋糕和玫瑰荔枝忌廉,淡淡花香融合香甜草莓與清新荔枝,細緻綿長,融在嘴裡。蛋糕面層以原味忌廉唧花再襯上食用花和玫瑰乾花瓣作點綴,營造甜美而浪漫的氣息。材料•外層:玫瑰忌廉﹑原味忌廉﹑食用花﹑玫瑰乾花瓣•內層:玫瑰荔枝忌廉﹑士多啤梨戚風蛋糕*此產品不附贈免費生日牌及蠟燭。$138.00天使之願 |Angel’s Wish (3.5吋)
夢幻嘅許願池旁邊,天使輕輕低語,送來愛嘅祝福!輕盈細膩嘅玫瑰慕絲間以綿密嘅士多啤梨海綿蛋糕,中間夾有一層厚厚嘅紅桑子啫喱,散發住甜蜜嘅果香同淡淡嘅玫瑰花香,就似輕柔嘅愛意喺口中蔓延,令人非常沉醉。面層以湖水藍鏡面啫喱營造出許願池嘅意境,配搭精緻嘅朱古力小天使,旁邊灑上乾花瓣同珍珠糖飾點綴,好似走入童話世界嘅夢境中。材料•牛油忌廉•玫瑰慕斯•士多啤梨海綿蛋糕•紅桑子啫喱•鏡面啫喱•朱古力裝飾•乾花瓣•糖飾$343.00粉紅夠bling | Too bling to pink (4.5 Inches)
盛夏要pink,亦要夠bling!甜美嘅粉紅蛋糕同夢幻嘅雪糕筒互相結合,完美嘅CP玩味中帶著豐富嘅夏日色彩!「雪糕」由草莓牛油忌廉同草莓海綿蛋糕碎混合製成,口感軟滑。蛋糕外層為朱古力鏡面,裡面係鬆軟嘅原味海綿蛋糕,夾住一層層清香嘅白桃慕絲同白桃果肉,口感與味道層次非常突出,香甜味美而不膩。材料.草莓牛油忌廉.原味牛油忌廉.原味忌廉.草莓海綿蛋糕.雪糕脆筒.朱古力鏡面.糖飾、朱古力裝飾.荔枝玫瑰慕絲.白桃慕絲.白桃果肉.原味海綿蛋糕*蛋糕內有不可食用的紙棒$446.00Duck仔洗白白 | Baby Duck In Shower (6 Inches)
原味海綿蛋糕間以多種水果慕絲,芒果、荔枝玫瑰、菠蘿之夏日水果嘅味道衝擊味蕾,慕絲包裹著乳酪爆珠,一咬開酸酸甜甜的乳酪充滿口腔,口感豐富而獨特,回味無窮!材料.原味忌廉.朱古力裝飾.芒果慕絲.荔枝玫瑰慕絲.菠蘿慕絲.乳酪爆珠.原味海綿蛋糕*蛋糕內有不可食用的紙棒$446.00
甜品撻 Tarts Series
全系列新鮮製作無添加防腐劑,最適合早餐或下午茶感受One Sweet Bite!
開心果麻糬撻 | Pistachio Mochi Tart
開心果熱潮一浪接一浪,獨特嘅堅果香味食極都唔厭!酥脆曲奇撻底填滿幼滑嘅開心果慕絲,內層夾住開心果蛋糕同大受歡迎嘅鮮奶麻糬,層次豐富,口感十足。面層以甜忌廉製作出iconic嘅花花造型,小巧可愛,令人吃在嘴裡開心在心裡!材料•牛油曲奇撻底•開心果蛋糕•鮮奶麻糬•開心果慕絲•甜忌廉$28.00蜜桃烏龍奶茶撻 | Peach Oolong Milk Tea Tart
以Lipton絕品醇台式焙香烏龍奶茶為主調,酥脆嘅牛油曲奇撻底,注滿綿密嘅焙香烏龍奶茶慕絲同烏龍茶吉士,啖啖地道嘅台式風味。面層幼滑嘅焙香烏龍奶茶忌廉,配搭清新嘅烏龍白桃蓉,再輕輕灑上烏龍茶粉,醇厚芬芳,百味交融。配以貓咪比比插牌裝飾,優雅中帶有幾分可愛,絕對係下午茶嘅完美選擇。材料•牛油曲奇撻底•Lipton絕品醇台式焙香烏龍奶茶慕絲•Lipton絕品醇台式焙香烏龍奶茶忌廉•烏龍茶吉士•烏龍白桃蓉•烏龍茶粉•膠插牌 (裝飾用)$28.00清新柚子檸檬撻 | Yuzu Lemon Tart
充滿日系風情、啖啖清香怡人!香脆鬆化嘅曲奇餅底配上檸檬杏仁蛋糕同檸檬慕絲,層次感非常突出。頂層鋪滿軟滑嘅蛋白霜同微甜嘅柚子醬,有錦上添花嘅效果。酸甜完美交織,又一款有氣質嘅甜點。材料•牛油曲奇撻底•蛋白霜•柚子醬•檸檬慕斯•檸檬杏仁蛋糕•綠茶餅碎(餅面裝飾)$28.00軟心榛子撻 | Hazelnut Lava Tart
香濃榛子,就好似冬日暖陽一樣,溫暖窩心。用上全新嘅朱古力曲奇撻底,鬆脆口感再埋朱古力嘅甜味,美味底韻立即升華。內餡為綿密嘅榛子蛋糕、濃郁嘅榛子慕斯同軟滑嘅榛子軟心,層次豐富口感細膩,帶嚟無與倫比嘅甜蜜滋味。面層再灑上金黃色嘅杏仁碎,充滿冬日氣氛。材料•朱古力曲奇撻底•榛子慕斯•榛子軟心•榛子蛋糕•杏仁碎$28.00綠茶麻糬撻 | Green Tea Mochi Tart
綠茶味帶微甘而濃厚,獨特嘅茶香令一眾綠茶控念念不忘!翠綠色澤滿有氣質,以酥脆曲奇撻底配上柔滑嘅綠茶吉士同鮮奶麻糬,入口淡淡茶香,不甜不膩口感清爽。面層綠茶甜忌廉唧花,再撒上綠茶粉,為視覺同味覺帶嚟雙重享受!材料•牛油曲奇撻底•綠茶吉士•鮮奶麻糬•綠茶甜忌廉•綠茶粉$28.00朱古力棉花糖撻 | Chocolate Marshmallow Tart
朱古力控必食!以鬆脆曲奇撻皮包住香濃朱古力軟心同軟糯嘅草莓棉花糖,呢個組合已經非常誘人。面層灑上朱古力粉同杏仁碎碎,再以蛋白霜唧花、朱古力粒裝飾,多添咗一份甜絲絲嘅感覺。朱古力x棉花糖配搭完全係一路叫好肥好肥,但又忍唔住食完一啖又一啖嘅極品級甜點。材料•牛油曲奇撻底•草莓棉花糖•朱古力軟心•蛋白霜•朱古力脆珠•朱古力粉•杏仁碎$28.00綿綿軟心芝士撻 | Melty Cheese Tart
圓碌碌嘅「綿綿軟心芝士撻」超級可愛,酥脆曲奇皮配上優質嘅芝士,表面脹卜卜兼略烤至金黃色,好想即刻放入口慢慢品嚐。凍食帶出濃濃芝味,內層嘅忌廉芝士餡料好似雪糕咁輕盈,質感軟綿細滑,入口即融。奶香同芝士香好突出,「芝」味level up!材料•牛油曲奇撻底•流心芝士 (芝士、忌廉、牛奶、蛋)$28.00南瓜紫薯撻 | Pumpkin with Purple Sweet Potato Tart
南瓜配紫薯,就好比秋天一對最好嘅朋友。南瓜香甜溫暖,紫薯綿密軟糯,同脆口嘅曲奇撻底形式鮮明嘅對比。輕盈柔滑嘅南瓜慕絲包住香甜細膩嘅紫薯蓉,交融出和諧嘅滋味。面層有南瓜忌廉唧花、杏仁碎同胡椒葉點綴,豐富整體口感層次,係一款優雅嘅精緻茶點。材料•牛油曲奇撻底•南瓜忌廉•南瓜慕絲•紫薯蓉•杏仁碎•胡椒葉 (裝飾用)$28.00提拉米蘇黑糖麻糬撻 | Tiramisu with Black Sugar Mochi Tart
靈感源於意大利經典甜品Tiramisu,酥脆嘅曲奇撻底滲入香濃嘅咖啡酒,再填滿幼滑嘅提拉米蘇慕絲,中間夾有煙韌嘅黑糖麻糬粒粒,每一啖都能夠食出豐富嘅層次感。面層輕輕灑上一層唂咕粉,保留了原有的意式風味,又變化出一款中西crossover之精緻甜品撻。材料•牛油曲奇撻底•提拉米蘇慕絲•咖啡酒•黑糖麻糬粒粒•唂咕粉$28.00法式焦糖布甸撻 | Crème Brulee Tart
甜品撻又一新寵兒,糅合傳統法式滋味同新穎口感,曲奇撻皮配上綿密細緻嘅雞蛋布甸,濃厚蛋香迷人心脾。面層砂糖輕烤至微焦並呈完美嘅琥珀色,甜苦交織嘅焦香,為味蕾帶來全新嘅體驗。材料•牛油曲奇撻底•雞蛋布甸•焦糖$28.00烏瓦紅茶鴛鴦撻 | Uva Yuan Yang Tart
用上人氣茶底烏瓦紅茶,茶感濃郁醇厚。以酥脆牛油曲奇撻底間以紅茶海綿蛋糕、紅茶慕絲同紅茶忌廉,以三種質感展現烏瓦紅茶之獨有風味。面層以紅茶忌廉唧花,再配上香濃嘅咖啡慕絲同咖啡豆裝飾。當台式茶飲遇上西式咖啡,秒變港式鴛鴦!材料•牛油曲奇撻底•烏瓦紅茶海綿蛋糕•烏瓦紅茶慕絲•烏瓦紅茶忌廉•咖啡慕絲•咖啡豆飾裝$28.00伯爵茶焦糖撻 | Earl Grey Caramel Tart
酥脆牛油曲奇撻底配上味道濃郁嘅焦糖甘納許同清香氛豐郁嘅伯爵茶慕絲,帶甜味嘅茶香令每一啖都展現出帶純厚嘅風味。面層以伯爵茶淋醬配柑桔醬製作成美麗花環,滑順嘅口感增加味道層次,再配上矢車菊食用花作點綴,多一份優雅同精緻感。材料•牛油曲奇撻底•焦糖甘納許•伯爵茶慕絲•桔柑醬•伯爵茶淋醬•矢車菊食用花$28.00紫薯麻糬撻 | Purple Sweet Potato Mochi Tart
魔幻嘅紫色令人心心眼! 香脆曲奇撻皮配上紫薯忌廉芝士,再注入軟心麻糬,面層以紫薯蓉唧花裝飾,單係賣相已經令人心花怒放。啖啖香甜紫薯味道,仲有濃郁嘅奶香,同煙煙韌韌嘅口感,帶來三重大滿足。熱辣辣新鮮出爐,每一口都為冬日添上暖意!材料•牛油曲奇撻底•紫薯忌廉芝士•鮮奶麻糬$28.00香濃黑芝麻吉士撻 | Black Sesame Custard Tart
法式凍撻配上中式芝麻,中法cross-over帶來嶄新嘅味覺享受!鬆脆曲奇撻皮內藏著厚厚嘅黑芝麻醬、黃豆吉士醬同黑芝麻慕絲,入口香濃幼滑,口感豐富而多變。一件精緻又甜美嘅撻點,一杯香濃嘅熱茶,味道啱啱好!材料•牛油曲奇撻底•黑芝麻醬•黃豆吉士醬•黑芝麻慕絲•甜忌廉•黑芝麻粒$28.00
飲品 Drinks
北川半兵衛商店 - 伝說白桃烏龍茶 (430ml)
$12.00北川半兵衛商店 - 伝說。焙茶 (430ml)
$12.00北川半兵衛商店 - 伝說。綠茶 (430ml)
$12.00