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燒味類
頂級叉燒皇
約 7 兩$58.00東江鹽焗雞(半隻)
$6,500.00玫瑰油雞(半隻)
$65.00明爐燒鴨(半隻)
$88.00脆皮燒腩仔
約 8 兩$88.00原條燒腩骨
約 9-10 兩$148.00
飯類
雙拼飯
以下任選 切雞,油雞,燒鴨,义燒,燒排骨,紅腸, 咸蛋+$6$38.00三拼飯
以下任選 切雞,油雞,燒鴨,义燒,燒排骨,紅腸, 咸蛋+$6$45.00切雞髀飯
$48.00油雞髀飯
$48.00燒鴨髀飯
$48.00雞髀鴨髀飯
$68.00燒鵝飯
$48.00
滷味類(1200 起供應)
佛山汾蹄
約 7-8 兩$68.00滷水拼盤(3-4 人份量)
製作需時 1 小時 // 3-4 人份量 // 豬耳,豬頭肉,豬脷,豬大腸,豬肚,牛筋, 牛肚,鵝翼,生腸,海哲,鵝腎,牛𦟌,鵝腸 // 註:如有某款滷味售罄 會用其他替代。$300.00滷水拼盤(6-8 人份量)
製作需時 1 小時 // 6-8 人份量 // 豬耳,豬頭肉,豬脷,豬大腸,豬肚,牛筋,牛肚,鵝翼,生腸,海哲,鵝腎,牛𦟌,鵝腸 // 註:如有某款滷味售罄 會用其他替代。$600.00滷水拼盤(10-12 人份量)
製作需時 2 小時 // 10-12 人份量 // 豬耳,豬頭肉,豬脷,豬大腸,豬肚,牛筋,牛肚,鵝翼,,生腸,海哲,鵝腎,牛𦟌,鵝腸 // 註:如有某款滷味售罄 會用其他替代。$800.00深海墨魚
約 5 兩$98.00惹味鴨舌
約 4 兩$98.00招牌滷水獅頭鵝片(上庄 1/4隻)
$208.00滷水鴨半隻
$88.00招牌滷水獅頭鵝(下庄 1/4隻)
$228.00滷水鴨一隻
$168.00
熱食類(1400 起供應)
東坡肉
約 7 兩$58.00客家釀豆腐
6 件$24.00南乳炆豬手
約 8 兩$45.00