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其他受歡迎之選
本地新鮮雞件
$98.0018禁卜卜蜆雞煲
$198.00頂級安格斯肥牛(小)
$268.00招牌卜卜蜆煲(蒜蓉)
$198.00本地新鮮牛胸爽
$168.0018禁卜卜蜆煲
$198.00本地新鮮牛頸脊(大)
$438.00胡椒雞湯卜卜蜆煲
$228.00頂級安格斯肥牛(大)
$398.00本地新鮮吊龍伴(小)
$328.00
套餐
可選擇1款鍋底及配有粉絲或薯粉或烏冬或公仔麵。
套餐A
包括1份至尊牛拼盤(細)、1份桂花蚌拼珊瑚蚌、1份手打四寶丸及1份雜菜拼盤 。$788.00套餐B
包括1份至尊牛拼盤(細)、1份五色餃子拼盤 、1份手打蟹籽蝦滑、1份花枝片、1份自家紫菜炸響鈴及1份雜菜拼盤。$888.00
特色卜卜蜆鍋底
招牌卜卜蜆煲(蒜蓉)
人氣推介$198.0018禁卜卜蜆煲
人氣推介,可選擇走辣或辣度包括大辣或中辣或小辣或BB辣。$198.00胡椒雞湯卜卜蜆煲
$228.00喇沙卜卜蜆煲
$228.00黃金卜卜蜆乾鍋(鹹蛋黃)
可選擇走辣或辣度包括大辣或中辣或小辣或BB辣。$228.00藥膳卜卜蜆煲
$228.00胡椒鹹菜豬肚卜卜蜆煲
$228.00
特色鍋底
招牌龍蝦海鮮鍋
人氣推介$398.00招牌冬陰功海鮮卜卜蜆鍋
$328.00招牌海鮮卜卜蜆雞煲鍋
$398.00
清湯鍋底
蕃茄薯仔湯
人氣推介$88.00芫茜皮蛋湯
$88.00金牌沙嗲湯
$88.00招牌魚湯鍋
$88.00招牌雞湯鍋
人氣推介$88.00藥膳湯鍋
$88.00重慶麻辣湯
$88.00胡椒鹹菜豬肚湯鍋
$128.00
雞煲
麻辣魚卜雞煲
可選擇走辣或辣度包括大辣或中辣或小辣或BB辣。$228.0018禁卜卜蜆雞煲
人氣推介,可選擇走辣或辣度包括大辣或中辣或小辣或BB辣。$198.00原隻花膠雞煲
$258.00啤酒白蜆豬肚雞煲
$258.00麻辣鮑魚雞煲
人氣推介,可選擇走辣或辣度包括大辣或中辣或小辣或BB辣。$228.00胡椒豬肚雞煲
$228.00椰子雞煲
$198.00藥膳醉雞煲
$198.00麻辣雞煲
人氣推介,可選擇走辣或辣度包括大辣或中辣或小辣或BB辣。$168.00麻辣南非鮑魚雞煲
$298.00
海鮮精選
蟶子皇(1隻)
$68.00蜆(1份)
$88.00海鮮拼盤 A
人氣推介,生蠔、鮑魚及大元貝各2隻。$268.00海鮮拼盤B
人氣推介,蟶子皇、鮑魚及大元貝,各2隻。$298.00海鮮拼盤 C
加拿大象拔蚌半份、南非鮑魚 2 隻及蟶子皇2 隻。$680.00三色燒蠔拼盤
$198.00海蝦(1份)
$98.00黑松露芝士燒蠔(1隻)
$78.00香辣燒蠔(1隻)
人氣推介$68.00蒜蓉燒蠔(1隻)
$68.00蒜蓉燒元貝(1隻)
$68.00大元貝(1隻)
$58.00南非鮑魚(1隻)
$58.00椒鹽石斑(1份)
人氣推介$398.00加拿大象拔蚌(每份)
$480.00加拿大象拔蚌(每隻)
$880.00
水產類
脆骨鯇件
人氣推介$98.00珊瑚蚌桂花蚌孖寶
$168.00新鮮魚卜
人氣推介$98.00脆鯇片
$88.00水土魷魚
$68.00松葉蟹棒
$58.00新鮮美國桶蠔
$198.00原隻花膠筒
$188.00生猛田雞
人氣推介$108.00珊瑚蚌
$128.00桂花蚌
$128.00白鱔片
人氣推介$108.00花枝片
$78.00爽脆黑栢業
$88.00牛柏葉
$68.00
豬類
豬腰花
$68.00豬八戒拼盤
人氣推介,粉腸、豬肚、豬腰及豬膶。$198.00美國黑豚肉
人氣推介$168.00豬粉腸
$58.00豬肚
$58.00黃沙豬潤
$78.00豬紅
$38.00午餐肉
$38.00芝士腸
$38.00
牛羊類
本地新鮮牛頸脊(大)
$438.00頂級安格斯肥牛(小)
$268.00頂級安格斯肥牛(大)
$398.00本地新鮮吊龍伴(小)
$328.00本地新鮮牛胸爽
$168.00本地新鮮牛舌托
$138.00至尊牛拼盤
人氣推介,安格斯、牛肩胛、牛頸脊、吊龍及牛柳粒。$498.00精選牛孖寶
安格斯及牛頸脊。$388.00封門柳(小)
人氣推介$348.00封門柳(大)
$498.00本地新鮮吊龍伴(大)
$468.00本地新鮮牛頸脊(小)
$298.00本地新鮮牛展(小)
$188.00本地新鮮牛展(大)
$268.00頂級安格斯牛柳粒
$128.00特級牛肩胛(小)
$228.00特級牛肩胛(大)
$368.00紐西蘭羊肉片
$168.00
禽鳥類
本地新鮮雞件
$98.00新鮮鵝腸
$98.00新鮮雞腸
人氣推介$98.00雞子
$98.00
蔬菜類
西洋菜
$42.00皇帝菜
$42.00新鮮粟米
$42.00白蘿蔔片
$42.00冬瓜片
$42.00勝瓜件
$42.00土豆片
$42.00鮮蕃茄
$42.00炸芋頭
$42.00翠綠萵筍
$42.00芫茜
$42.00生菜
$42.00娃娃菜
$42.00油麥菜
$42.00蓮藕片
$42.00雜菜拼盤
$88.00
素、豆、菇類
自家紫菜炸響鈴
$68.00自家炸響鈴
$58.00鮮腐竹
$42.00鮮竹笙
$58.00自家黃金炸響鈴
人氣推介$88.00炸枝竹
$38.00山根
$38.00豆卜
$38.00鮮豆腐
$32.00凍豆腐
$35.00芋絲
$38.00雲耳
$38.00鮮淮山
$38.00金菇
$38.00鮮冬菇
$38.00雞髀菇
$42.00秀珍菇
$42.00海帶
$42.00雜菇拼盤
$88.00
自家製手打、特式丸類
特式四寶墨魚丸
人氣推介,黑松露、芝士、鵝肝及蛋黃。$138.00手打牛丸
人氣推介$88.00手打18禁牛肉丸
$88.00手打豬肉丸
$88.00手打墨魚丸
$88.00芝士墨魚丸
$88.00黑松露墨魚丸
人氣推介$98.00鵝肝墨魚丸
$98.00墨魚奶黃包
人氣推介$98.00粟米墨膠奶黃包
$108.00手打墨丸蝦丸孖寶
$108.00手打鮮蝦丸
$88.00手打芝士蝦丸
$88.00蝦膠奶黃包
$98.00黑松露蝦丸
$98.00鹅肝蝦丸
$98.00黑松露芝士蝦丸
$108.00特式四寶蝦丸
黑松露、芝士、鵝肝及蛋黃。$128.00手打四寶丸
豬、牛、墨魚及蝦。$118.00魚片頭
$58.00芝心丸
$58.00魚腐竹卷
$58.00
自家製餃、滑、麵類
18禁牛肉餃
$78.00勁芫茜牛肉餃
$78.00手打瑤柱鯪魚滑
$88.00手打蟹子墨魚滑
人氣推介$98.00手打蟹子蝦滑
$98.00唧唧鯪魚麵
$68.00勁芫茜豬肉餃
人氣推介$78.00鮮蝦雲吞
$78.00鮮蝦水餃
$78.00鮮製韭菜餃
$78.00五色餃子拼盤
韭菜、芫荽、黑松露、水餃及蝦餃。$128.00鯪魚釀豆卜
$78.00蝦膠釀豆卜
$78.00墨膠釀豆卜
$78.00鯪魚釀鮮冬菇
$78.00蝦膠釀鮮冬菇
$78.00墨膠釀鮮冬菇
$78.00蟹子蝦滑釀油炸鬼
$98.00蟹子墨魚滑釀油炸鬼
$98.00
其他類
醬料(1位)
$20.00粉絲
$28.00稻庭烏冬
$28.00薯粉
$38.00出前一丁
$28.00新竹米粉
$28.00白飯
$18.00鮮雞蛋
$8.00
開胃小食
泰式生蝦
$148.00泰式鳳爪
$68.00麻辣貢菜
$48.00芥末陳醋雲耳
$48.00手拍青瓜
$48.00香辣皮蛋
$48.00爽滑順德魚皮
$68.00冰火芥未魷魚
$88.00
佐酒小食
黃金雞中翼
$68.00黃金魚皮
人氣推介$68.00炸魚皮
$48.00芝痳墨魚脆條
$68.00香脆蝦春卷
$68.00黃金蝦
人氣推介$98.00椒鹽脆鯇件
$79.00香脆鱔
$78.00炸魚片頭
$58.00椒鹽魷魚鬚
$58.00椒鹽雞軟骨
$48.00佐酒雞泡魚乾
$48.00黃金豆腐
$58.00金絲炸蕃薯
$48.00蜆蚧鯪魚球
$58.00香辣田雞
人氣推介$118.00
甜品類
榴槤炸彈
人氣推介$58.00紫心香芋丸
人氣推介$58.00冰鎮菠蘿(半個)
$68.00冰鎮菠蘿(原個)
$98.00
飲品類
竹蔗茅根
$18.00烏龍茶
$20.00可樂汽水
$18.00忌廉汽水
$18.00七喜
$18.00王老吉
$18.00柑桔檸檬
$18.00雪梨海底椰
$18.00蒸餾水
$10.00
燒酒類
真露原味
$48.00真露西柚味
$48.00真露青提味
$48.00
啤酒類
藍妹啤酒(大)
$33.00大樽藍妹清啤酒
$33.00哈爾濱啤酒(大)
$25.00青島啤酒(大)
$30.00嘉士伯啤酒(大)
$30.00醇滑嘉士伯(大)
$30.00Hoegaarden(大)
$39.00Asahi(大)
$30.001664
$23.001664(5枝)
$100.00
清酒類
半藏純米大吟釀神之穗 ( 720ml)
$348.00半藏純米大吟釀神之穗(300ml)
$168.00小西水滴大吟釀生貯藏酒(720ml)
$298.00小西水滴大吟釀生貯藏酒(300ml)
$158.00會津譽極完美純米大吟釀(720ml)
$328.00會津譽極完美純米大吟釀(300ml)
$168.00沢之鶴100人之唎酒師生造純米生原酒限外濾過(720ml)
$368.00白雪萬歲紋原酒純米大吟釀(720ml)
$688.00花陽浴純米大吟釀八反錦袋吊無濾過原酒(720ml)
人氣推介$788.00
紅酒類
Nespolino Rosso Rubicone
$258.00Icardi Cascina D'or Monferrato Rosso
$368.00Gamba Rosso Veronese Le Quare
$468.00
白酒類
Icardi Moscato D'asti La Rosa Selvatica
$238.00Malibran Gorio Prosecco Superiore
$258.00Giannitessari DOC Delle Venezie PINOT GRIGIO
$238.00Agraria Riva Del Garda Gewurztraminer
$328.00