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雞蛋
健康農場湖北蛋(12隻裝)
12隻裝$29.00健康農場清遠蛋(12隻裝)
12隻裝$29.00
冰鮮家禽
小草鵝（一隻）
一隻$230.00竹絲雞 (全隻)
一隻, 竹絲雞營養豐富，肥瘦適中，適合用來煲湯及燉湯。$65.00雞腳
一份, 雞腳用途廣泛，適合用來燜煮、滷水、涼拌、煲湯。$38.00走地雞 (全隻)
一隻, 走地雞肉質香滑，結實彈牙，適合用來蒸、煮。$75.00北峰山有機雞
一隻, 北峰山有機雞骨細肉多，肉質清香，適合用來蒸、煮。$138.00江豐雞(全隻)
一隻, 江豐雞皮滑肉嫩，屬百搭之選，特別適合用作炆煮及火鍋。$92.00BB鴿
3隻, BB鴿肉質鮮嫩、骨頭軟脆，適合用來氣炸、紅燒、鹽焗、煲湯。$98.00皇子雞 (全隻)
一隻, 「皇子雞」是健康農場旗下的招牌產品，於自家健康農場飼養，貨源有保證更安心。皇子雞以天然無激素添加飼料飼養，皮黃肉鮮、肥瘦適中，適合適合用來蒸、煮、煲湯，以及用於製作白切雞、雞煲及火鍋。$69.00清遠雞 (全隻)
一隻, 清遠雞皮薄肉嫩，多汁味鮮，適合用來蒸煮及爆炒$128.00雞腎
一份$40.00龍崗雞 (全隻)
一隻, 龍崗雞油香十足，久煮不韌，適合用來炆煮及煲湯。$125.00
冰鮮豬肉
豬尾骨
約360g, 豬尾骨肥肉較少，多由軟骨組織組成，含豐富骨膠原，味道鮮甜，適合用來煲湯、炆、煮。$43.00唐排
約300g, 唐排是連骨帶肉的肋骨，肌肉纖維細軟，肉質香滑，適合用來蒸、煮、烤、焗、炸、紅燒、燉湯。$48.00肉眼
約320g, 肉眼肉質非常嫩滑，沒有油脂，特別適合用來焗、烤或炒。$38.00豬展
約300g, 豬展脂肪含量少，肉質煙韌，筋滑肉甜，適合用來炒、煲湯、燜燉。$48.00豬手
約480g, 豬手皮厚有肉而且多骨膠原，適合用來滷及燜煮。$35.00梅頭半肥瘦
約300g, 半肥瘦豬肉肥瘦兼備，用途廣泛，用來煎、炒、蒸、煮皆可。$41.00有筋展
約300g, 有筋展肉味香濃，久煮不韌，適合用來蒸、煮、煲湯、燜燉。$48.00免治瘦肉
約300g$41.00有骨梅頭豬扒
約350g, 有骨梅頭豬扒肉質香腍軟滑，適合用來煎、烤、焗。$48.00免治豬肉
約300g, 免治豬肉肥瘦兼備，特別適合用來做肉餅、以及蒸、煮、炒。$33.00排骨粒
約300g, 排骨粒連骨帶肉，肉質香腍軟滑，適合用來蒸、煮、烤、焗、紅燒、燉湯。$41.00無骨梅頭豬扒
約320g, 無骨梅頭豬扒肉質非常嫩滑，沒有油脂，適合用來焗、烤、炒。$45.00腩排條
約320g, 腩排條多軟骨而少肥肉，適合用來蒸、煮、炒。$45.00脊骨
約350g, 豬脊骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出，特別適合用來煲湯。$41.00一字排
約300g, 一字排 (俗稱金沙骨)，肉質細嫩爽甜，飽滿肥美，適合用來煎、烤、焗、炸。$48.00瘦肉
約320g, 瘦肉肉質全瘦較韌，適合用來炒、煮、滾湯。$38.00上肉
約300g, 上肉油脂分佈均勻，肥瘦相間，肉質較嫩，適合用來煎、炒、燜、紅燒。$36.00梅頭
約300g, 梅頭肉質細膩爽口，脂肪分佈均勻，用來煎、炒、蒸、煮、燜、焗、炸皆可。$41.00西施骨
約360g, 西施骨肉多柔軟，脂肪較少而且久煲不韌，非常適合用來煲湯。$51.00筒骨
約430g, 筒骨含有豐富骨膠原及營養，用來煲湯湯水會特別鮮甜。$52.00無骨腩肉
約320g, 無骨腩肉肉層較厚，油脂十足，適合用來蒸、煮、烤、焗、紅燒、燉湯。$45.00有骨腩肉
約320g, 有骨腩肉肉質腍滑帶軟骨，適合用來蒸、煮、烤、焗、紅燒、燉湯。$45.00林肉
約260g, 林肉肉味香濃，而且比一般瘦肉嫩滑，煲湯後可食用。$37.00排骨頭
約300g, 排骨頭肌肉纖維細軟，筋膜較少，肉質較滑，鮮香味濃，適合用來蒸、煮、煲湯。$48.00水展
約200g, 水展肉質嫩滑，肉味香濃，特別適合用來煎、炒、蒸、煮。$32.00
