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慢煮特選美國封門柳丼飯
$135.00和牛可可漢堡 Wagyu Cocoa Bun Burger
$122.00薑蔥油他他醬沙巴龍躉漢堡 Ginger/scallion tartar Sauce Grouper Burger
$128.00芥末蛋黃醬吉烈墨魚漢堡 Wasabi Mayo Cutlet Cuttle fish Burger
$128.00花鵰雞油馬友一干薯條
$168.00手打騸牯牛漢堡 WHALE's made Steer Beef Burger
$140.00蘋果木煙燻黃立倉薯條
$148.00薑蔥他他醬魚仲薯條
$138.00慢煮西班牙黑毛豬梅頭丼飯
$122.00香煎封門柳沙律 Pan Seared US Choice Hanger Steak Salad
$135.00
漢堡 Burger
安格斯珍寶牛肉漢堡 Jumbo Angus Beef Burger
$118.00余均益蛋黃醬炸雞漢堡 Deep fried chicken burger w/chilli mayo
余均益蛋黃醬，炸新鮮龍崗三黃去骨雞髀，新鮮沙律菜，牛油軟包$118.00脆脆枝竹羊可可漢堡 Mouton cocoa burger with fermented bean curd sauce
手打紐西蘭楊漢堡，脆脆枝竹，腐乳蛋黃醬，檸檬葉新鮮沙律菜，朱古力包$140.00和牛可可漢堡 Wagyu Cocoa Bun Burger
$122.00「魚羊」味可可漢堡 Mouton and Groupa Umami cocoa burger
手打紐西蘭洋漢堡，新鮮龍躉魚柳，芝士，新鮮沙律菜，焦糖醬油蛋黃醬，朱古力包Homemade mouton pattie, deep fried groupa fillet, cheese, fresh greens, caramelised soy sauce mayo, chocolate bun$168.00芥末蛋黃醬吉烈墨魚漢堡 Wasabi Mayo Cutlet Cuttle fish Burger
$128.00薑蔥油他他醬沙巴龍躉漢堡 Ginger/scallion tartar Sauce Grouper Burger
$128.00手打騸牯牛漢堡 WHALE's made Steer Beef Burger
$140.00
小食 Snacks to Share
龍鳳薯條 Fries + Sweet Potatoes Fries
$45.00炸雞鎚 Fried Chicken Drumstick
5件 5 pcs$80.00薯條 Fries
$40.00麻辣薯條 Mala Spicy Fries
$60.00黑松露薯條 Truffle Fries
$60.00腐乳味薯條 Bean Curd Fries
$60.00吉烈炸蠔 Cutlet Oyster
$72.00地寶魚味薯條 Flounder Fish Fries
$60.00蕃薯條 Sweet Potato Fries
$40.00烤焗魷魚乾 Baked Squid
$60.00
沙律 Salad
香煎封門柳沙律 Pan Seared US Choice Hanger Steak Salad
$135.00雜菜沙律 Mixed Green Salad
$85.00
丼飯
丼飯會配自家制漬物同63度兵庫縣夢王溫泉蛋。
慢煮特選美國封門柳丼飯
53度慢煮特選美國封門柳配以日本米，新鮮蔬菜和溏心日本兵庫縣夢王蛋$135.00和風牛肉丼飯
美國特選肥牛配以日本米，新鮮蔬菜和溏心日本 兵庫縣夢王蛋$85.00慢煮西班牙黑毛豬梅頭丼飯
慢煮西班牙黑毛豬梅頭配以日本米，新鮮蔬菜和溏心日本兵庫縣夢王蛋$122.00
香港仔炸魚薯條
用新鮮魚做既香港仔炸魚薯條
花鵰雞油馬友一干薯條
新鮮馬友熟成一晚，魚肉中間夾自家制雞油和幾片金華火腿，咸鮮滋味一試難忘$168.00薑蔥他他醬魚仲薯條
新鮮薑蔥油他他醬配魚油味十足既懵仔魚，水上人既味道$138.00蘋果木煙燻黃立倉薯條
用蘋果木煙燻新鮮黃立倉，令味道更豐富$148.00蒜蓉豆豉醬白鱔薯條
用新鮮台灣鱔做炸魚，香脆肉爽魚油味豐富$168.00
