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湯底
胡椒花甲鍋
$138.00熱門乾隆花雕醉雞鍋
$148.00川芎白芷魚頭鍋
$268.00豆腐芫茜魚頭鍋
$228.00金牌筒骨煲
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$148.00冬蔭功花甲鍋
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$138.00暖胃豬肚鍋
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刺身精選
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文記推介
鬼馬花枝
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肥牛專家
本地手切牛頸脊
每日限量供應$298.00熱門牛魔王三拼
製作需時約20-30分鐘, 每日限量供應$498.00日本霜降牛柳粒
$238.00牛脷托
$88.00手切雪花牛小排PRIME
$298.00本地手切頂級牛邊抓
每日限量供應$338.00新鮮牛胸油
$268.00
海鮮類
韓國象拔蚌仔
$48.00文記海蝦
$98.00文記醉翁蝦
$128.00黃沙蜆
一份$68.00蘇格蘭聖子
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一隻$38.00帶子
一隻$38.00文記海鮮拼盤
二人份量, 蟹 加五款時令海鮮$398.00
手打類
雙拼手打丸
$98.00黑椒鮮牛丸
$98.00手打墨魚丸
$98.00手打鮮蝦丸
$98.00文記三寶丸
$118.00黑松露墨魚滑
$88.00蟹子鮮蝦滑
$88.00
丸類
台灣貢丸
$48.00川見蟹粉丸
$48.00日式芝士魚卷
$68.00新加坡魚蛋
$48.00台灣麻吉燒
$48.00脆皮芝士腸
$48.00
小食
即炸響鈴
$88.00熱門椒鹽脆鯇魚腩
$98.00黃金花枝丸
$98.00酥炸魚皮
$88.00涼拌蔥花魚皮
$88.00麻辣牛肚
$88.00椒鹽栗米
$68.00
火鍋配料
牛骨髓
$78.00熱門文記冰豆腐
$38.00芋絲
$38.00豬紅
$38.00鮮腐竹
$38.00美國大桶蠔
$158.00澳州花膠
$128.00爽脆珊瑚蚌
$158.00頂級桂花蚌
$158.00澳州羊肉片
$98.00雞件(半隻)
$98.00新鮮獅頭鵝腸
$98.00鮮淮山
$48.00北海道蟹柳
$48.00農場雞子
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$88.00花雕野生田雞
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$38.00上等素生根
$38.00走地雞蛋
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$8.00炸枝竹
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豬類
西班牙黑毛豚肉
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秘製雲吞
$58.00文記水餃
$58.00馳名韭菜餃
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$98.00
粉麵類
真打烏冬
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$20.00生麵
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飲品
蒸餾水
$10.00無糖可樂
$20.00可口可樂
$20.00芬達
$20.00忌廉
$20.00七喜
$20.00雀巢檸檬茶
$20.00加多寶
$22.00青島
$34.00竹蔗茅根
$48.00紅酒
$488.00白酒
$488.00
