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其他受歡迎之選
鳳梨咕嚕肉
$139.00汕頭滷水鵝
$183.00小炒王
$168.00鵝片
$260.00滷水拼盤
$214.00鵝片拼盤
$260.00汕頭滷水鵝 拼 任一 (滷水)
$214.00中式牛柳
$170.00椒鹽鮮魷
$186.00奇妙粉絲中蝦
$155.00
粉麵飯類
潮州炒粿條
$83.00福建炒飯
$108.00潮州炒米粉
$83.00咕嚕肉飯
$83.00芺蓉蛋飯
$83.00乾炒牛河
$83.00椒鹽豬抄扒飯
$92.00瑤柱蛋白炒飯
$108.00豆腐火腩飯
$83.00熱門星州炒米
$83.00豉椒排骨飯/河粉/米/麵
$83.00滑蛋肉片飯
$83.00魚香茄子飯
$83.00熱門時菜排骨飯/河粉/米/麵
$83.00揚州炒飯
$80.00生炒牛肉飯
$80.00潮州炒飯
$80.00鹹魚雞粒炒飯
$80.00沙嗲牛肉飯/河粉/米/麵
$83.00潮州炒麵線
$92.00豉油皇炒麵
$83.00西炒飯
$80.00生炒雞絲飯
$80.00廈門炒米
$83.00炒貴刁
$83.00肉絲炒米/麵 (煎米/麵底)
$88.00潮州海鮮什燴飯
$92.00鮮茄牛肉飯
$83.00豆腐斑腩飯
$88.00時菜牛肉飯/河粉/米/麵
$83.00涼瓜排骨飯/河粉/米/麵
$86.00涼瓜牛肉/河粉/米/麵
$86.00豉椒鮮魷飯/河粉/米/麵
$92.00豉椒牛肉飯/河粉/米/麵
$83.00
粥顃
方魚蠔仔肉碎粥
$92.00熱門沙田雞粥
$92.00方魚欖菜肉碎粥
$92.00瑤柱方魚肉碎粥
$92.00鯇魚片粥
$92.00
湯類
鹹菜胡椒豬肚湯
$75.00潮式涼瓜排骨湯
$75.00蕃茄蛋花湯
$60.00紫菜蛋花湯
$60.00潮式鹹菜豬肚湯
$75.00
潮州
沙薑鹽焗雞
$91.00潮州煎蠔餅 (繁忙時間需時30分鐘)
$137.00香煎牙帶魚
$137.00南乳豬手
$122.00潮州春菜
$122.00鹽焗元朗烏頭
$260.00生炆鳳爪花生
$122.00鹹菜煮魚
$137.00麻辣豬耳
$137.00麻辣豬肚絲
$137.00
滷水
韮菜豬紅 (大碗)
$91.00鵝片拼盤
例牌$260.00滷水拼盤
$214.00汕頭滷水鵝 拼 任一 (滷水)
可選擇一份$214.00鵝片
例牌$260.00汕頭滷水鵝
$183.00滷水三拼
$183.00滷水豬大腸
$152.00滷水掌翼 (三隻)
$137.00滷水雙拼
$168.00滷水豆腐
$91.00鵝頸頭
$78.00鵝片拼 任一 (滷水)
可選擇一份$291.00墨魚片
$152.00滷水生腸
$137.00白灼鵝腸
$137.00滷水豬頸肉
$137.00滷水豬耳
$137.00滷水鴨腎
$137.00滷水紅腸
$137.00
雞煲 (繁忙時間需時35分鐘)
重廈麻辣雞煲
$262.00一品雞煲 (不辣)
$262.00
蒸 (需時最少30分鐘)
蒜茸蒸蝦 (需時35分鐘)
$214.00潮式檸檬蒸烏頭 (需時35分鐘)
$275.00海棠豆腐 (需時30分鐘)
$168.00剁椒蒸鯇魚 (需時35分鐘)
$183.00豉汁蒸大鱔 (需時35分鐘)
$214.00
避風塘
避風塘雞中翼
$152.00避風塘炒蟹 (2隻)
$291.00
生炸
沙田脆皮乳鴿 (需時25分鐘)
$91.00京都炸大腸 (需時25分鐘)
$152.00酥炸大豬手 (需時45分鐘)
$245.00
黃金
黃金鮮魷
$183.00黃金蝦球
$198.00黃金焗中蝦
$152.00
椒鹽
椒鹽鮮魷
$186.00椒鹽三寶
鮮魷、九肚魚、雞軟骨$234.00椒鹽九肚魚
$170.00椒鹽中蝦
$155.00椒鹽鴨舌
$217.00椒鹽魚腩
$155.00椒鹽雞軟骨
$139.00
素菜
馬拉盞炒通菜
$92.00椒絲腐乳炒通菜
$92.00潮州鹽水豆腐
$123.00生炒時菜
$92.00北菇紅燒豆腐
$124.00金銀蛋浸勝瓜
$124.00蒸茸炒菜心
$92.00蒸茸西蘭花
$92.00椒絲腐乳炒時菜
$92.00雞油炒白菜仔
$92.00蒸茸炒白菜仔
$92.00薑汁芥蘭
$92.00馬拉盞炒時菜
$92.00潮州涼瓜煎蛋
$139.00上湯浸白菜
$123.00雜菜煲
$139.00
小菜
中式牛柳
$170.00熱門鳳梨咕嚕肉
$139.00熱門豉汁炒大蜆
$123.00奇妙粉絲中蝦
$155.00小炒王
$168.00韮菜花炒鹹肉
$139.00粟米石斑塊
$170.00泰醬雞中翼
$155.00青瓜肉碎煮蝦乾
$155.00西蘭花牛肉
$155.00西檸雞塊
$155.00滑蛋炒蝦仁
$155.00豉椒炒鵝腸
$155.00豉油皇鵝腸
$155.00西芹腰果肉丁
$155.00方魚炒芥蘭
$123.00魚香茄子煲
$139.00啫啫滑雞煲
$139.00沙嗲金菇肥牛煲
$155.00啫啫田雞煲
$155.00黑椒牛仔骨
$170.00枝竹斑腩
$155.00水煮辣班片
$170.00水煮辣肥大腸
$155.00水煮辣鵝腸
$155.00水煮辣田雞
$155.00水煮辣肥牛
$170.00醬爆豬肚
$139.00枝竹炆火腩
$139.00薑蔥炒蟹 (2隻)
$264.00砵酒薑蔥魚腩煲
$155.00豉椒炒生腸
$155.00鎮江骨
$139.00鹹魚雞粒豆腐煲
$139.00北菇鵝掌扒時菜
$139.00梅子醬爆骨
$139.00茄子燒汁牛仔骨
$170.00黑椒安格斯牛仔粒
$202.00美極焗中蝦
$155.00柚子蜜炸中蝦球
$186.00柚子蜜石斑塊
$170.00酸甜石斑塊
$170.00咕嚕龍鳳蝦球
$218.00肉碎勝瓜煮蝦乾
$155.00青爪肉碎基圍蝦
$155.00西蘭花班片
$170.00花膠蝦乾津白
$155.00上海菜膽鮑片雞
半隻$170.00碧綠鮑片
$139.00西芹鮮魷
$170.00西芹炒斑球
$170.00西芹炒蝦球
$170.00八珍海鮮煲
$170.00瑤柱腐竹浸時菜
$139.00鹹魚茸炒芥蘭
$123.00大地魚炒時菜
$123.00涼瓜排骨
$155.00涼瓜牛肉
$155.00豆豉鯪魚油麥菜
$123.00韮菜花炒蝦乾
$155.00上湯中蝦
$155.00
其他
白飯 (盒)
$23.00白飯 (碗)
$17.00白粥 (碗)
$17.00滷水蛋 (隻)
$13.00鹹蛋 (隻)
$17.00
汽水
可口可樂 (罐)
$13.00忌廉梳打 (罐)
$13.00無糖可口可樂 (罐)
$13.00七喜 (罐)
$13.00芬達(橙味) (罐)
$13.00
啤酒
青島大啤
$39.00生力清啤
$41.00生力大啤
$38.00哈爾濱大啤
$36.00獅威大啤
$36.00